景陽春白酒加盟

景陽春白酒加盟品牌介紹

景陽春，中國酒與文化巧妙結(jié)合的典范之作。1971年問世，以“窖香濃郁、綿軟爽凈、余味悠長”的獨有風(fēng)格成為山東省首個濃香型糧食白酒、首個出口創(chuàng)匯白酒，遠(yuǎn)銷日本、朝鮮、東南亞等十多個國家和地區(qū)，被港商譽為“海外最能站穩(wěn)腳跟的大陸五大白酒之一”。為歷屆山東名牌和國家名酒調(diào)撥產(chǎn)品、全國濃香型白酒質(zhì)量優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，2004、2005、2006、2007年以魯酒唯一品牌蟬聯(lián)全國白酒質(zhì)檢紅榜四連冠，被認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”和中國歷史文化名酒。

景陽春酒精選小麥、高粱、大米、糯米、玉米為原料，精工釀制而成。該酒芳香飄逸，香沁脾胃，回味悠長。它是山東省首個濃香型糧食白酒，首個出口創(chuàng)匯酒，國家質(zhì)量達標(biāo)食品，深得中外消費者鐘愛。飲景陽春酒，添一份豪情。詩人曾這樣稱贊景陽春獨有的“文化韻味”：是景芝人真誠邀請，讓施耐庵倍感盛情，于是豪俠武松成為使者，不遠(yuǎn)千里來到景芝，和這一方為酒忙碌的一代又一代的人們結(jié)義為盟;是王炳華書畫家的心，蘸著景芝酒香，引吭高歌：“景陽芳酌透瓶香，壯士豪飲十八觴，酒助神威降猛虎，誰道三碗不過崗……”作為山東首個出口創(chuàng)匯白酒，景陽春通體滿載的以“武松打虎”為代表的齊魯文化，表達的就是勇敢無畏、豪爽豁達的精神。上世紀(jì)九十年代，景陽春白酒以一句：“難舍最后一滴”的廣告語而譽滿天下，博得厚愛。

景陽春酒的工藝特點

1 釀酒原料

景陽春酒使用的是當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)小麥、玉米及東北生產(chǎn)的粳高粱，江淮一帶生產(chǎn)的大米和糯米。每種糧食所含營養(yǎng)成分不同，混合使用，可以提供豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、微量元素等釀酒微生物所需的營養(yǎng)，從而有利于微生物的生長繁殖和馴化。多種原糧及其合理的配比，是多糧釀制的景陽春酒綿柔、豐滿、醇甜、爽凈的基礎(chǔ)。

2 釀造用水

景陽春酒的釀造用水取自廠區(qū)地下深井水，經(jīng)山東省地礦局檢測分析，含有二十多種微量元素，達到飲用礦泉水標(biāo)準(zhǔn)，被定名為“山東景芝飲用天然礦泉水”。水質(zhì)清澈透底、甘甜爽口、硬度低、無污染，是難得的釀造用水。

3 獨特的制曲工藝

景芝酒的制曲工藝獨特，分為架式中溫曲及“包包”大曲兩種。景芝酒的制曲，采用由自己發(fā)明、在全國眾多酒廠推廣的“架式制曲新工藝”。該工藝是在繼承傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上的創(chuàng)新成果，有效地改進了制曲工人的勞動環(huán)境;提高了曲房利用率和勞動生產(chǎn)效率;所產(chǎn)曲外表掛衣均勻，斷面有1-2道淡褐色火紋，中心有一小塊顏色發(fā)紅的區(qū)域，其余呈乳白色，布滿致密的菌絲體，聞有濃郁的曲香。

架式中溫曲發(fā)酵頂火達到52-56℃，挺火達5天以上，其糖化力在600-800u/g之間，發(fā)酵力≥40gCO2/100g，酯化力和液化力指標(biāo)也高于一般的中溫曲。究其原因，我們認(rèn)為，架式制曲工藝擺脫了傳統(tǒng)大曲生產(chǎn)過程中必須將曲塊擺放在地面上，使曲溫受地面溫度影響大，一旦翻曲不當(dāng)容易造成曲塊發(fā)酵溫度不均的問題。架式制曲將曲塊全部擺放在曲架上，而曲室的溫度基本是均勻的。同時，由于地面上沒有曲塊，使我們在需要的時候可以直接向曲房地面上噴水控溫控濕，加入的清水蒸發(fā)后不僅可以保持曲房的溫度，還可以帶走大曲發(fā)酵過程中產(chǎn)生的大量熱能，保證曲房溫度，滿足工藝要求。濕度保持得好，曲塊表面能產(chǎn)生致密的白色斑點(即掛衣)。

“包包”大曲的制曲工藝。“包包”大曲，源于“天府之國”的四川。其優(yōu)點在于曲塊體積相對較大，有利于曲塊的保溫保潮，發(fā)酵頂火溫度達到60-65℃，且挺火時間達7天以上，成熟期在40天以上。成品曲含有較多的耐高溫生香微生物，而曲塊本身在高溫高濕的條件下，美拉德反應(yīng)相對較為劇烈，所產(chǎn)曲香味濃郁。包包大曲相對一般磚形塊曲“皮少肉多”，這對發(fā)酵和生香極為有利。我公司選用優(yōu)質(zhì)純小麥，經(jīng)除雜、潤料、粉碎加漿后，使用了延時輸送機，從加漿到曲坯壓制可間隔5-10分鐘，確保了曲料的潤料時間，使所壓曲坯水分均勻一致，松緊適宜，保證入房曲坯達到工藝要求，確保了微生物的生長和發(fā)酵。

4 典型的五糧濃香釀造工藝

景陽春酒生產(chǎn)工藝采取了以多糧釀造和跑窖、滴窖操作為主的五糧濃香釀造工藝。在混蒸混燒、續(xù)渣發(fā)酵的生產(chǎn)工藝中，我們?nèi)诤狭恕耙婚L二高三適當(dāng)”的優(yōu)質(zhì)濃香酒生產(chǎn)工藝。入池淀粉在18-22%之間，入池酸度在1.4-2.0之間，入池水分在56-58%之間，用糠比為22%，用曲量為25%，糧醅比為1:3.5-4.5，其中，中溫曲和包包曲各占10%及15%。高淀粉和高酸度使所產(chǎn)酒醇甜醇厚，香味濃郁;多糧釀造使所產(chǎn)酒復(fù)合香更加明顯;中溫曲和“包包”大曲的混合使用，既滿足了多種有益微生物發(fā)酵的要求，又使酒中的各類香味成分更為復(fù)雜，保證了出酒率和產(chǎn)品質(zhì)量，達到了豐產(chǎn)、豐收的目的。

窖池經(jīng)長期使用，漿水飽和，產(chǎn)生了大量的黃水。窖池的中下層酒醅在發(fā)酵過程中被黃水浸泡，大大提高了發(fā)酵后期的酯化作用。開窖后，將窖池頂部三分之一的酒糟出窖，挖坑滴窖。滴窖的好處在于將酒醅中多余的有機酸類和水溶性乳酸乙酯隨黃水滴出，保證下一步的蒸餾效果和正常發(fā)酵。由于滴窖使酒醅中的醇溶性己酸乙酯濃度提高，水溶性乳酸乙酯含量降低，蒸餾后所產(chǎn)酒實現(xiàn)了“增己降乳”，酒質(zhì)更加綿柔、爽凈。特別是窖池在發(fā)酵過程中產(chǎn)生的營養(yǎng)成分隨黃水溶入窖泥內(nèi)部，而窖泥內(nèi)部產(chǎn)生的鈣、鐵離子又溶于黃水(后隨黃水抽出)，這既滿足了窖泥微生物對營養(yǎng)的需求，馴化富集了以芽孢桿菌為主的窖泥微生物群落，又避免了因窖泥中鈣、鐵離子積累而造成的窖泥退化，真正實現(xiàn)了“以糟養(yǎng)窖、以窖養(yǎng)糟”的良性循環(huán)。 5 獨特的建窖、和泥和養(yǎng)窖工藝

窖池是景陽春酒的發(fā)酵釀酒容器。建窖時，整個車間底面作為一個整體，窖池底面及四周進行了特殊的防滲處理，使發(fā)酵車間與外界隔開，做到了既不淋漿，也不滲水。在此基礎(chǔ)上，我們選擇當(dāng)?shù)氐狞S粘土筑窖，確保窖池的保漿和防滲，使每一個窖池都成為一個獨立的微生物世界。

和制窖泥工藝，細(xì)致而獨特。首先，我們從幾十年的優(yōu)質(zhì)老窖池中取出優(yōu)質(zhì)窖泥作為種泥，進行窖泥母液的擴大培養(yǎng)，再加入大曲粉、老窖泥、池塘泥、沼氣發(fā)酵淤泥等作種源，使窖泥微生物適應(yīng)環(huán)境的能力大大增加。同時，因其富含己酸菌、甲烷菌、酵母菌、放線菌等多種有益微生物，所以增強了菌種之間的協(xié)同作用。投產(chǎn)后，窖泥的老熟速度大大加快，所產(chǎn)酒富含以己酸乙酯為主體香的多類芳香組分，諸香協(xié)調(diào)，窖香突出。

在和泥配方中，我們所加入的營養(yǎng)成分以有機成分為主，如加入較多的蘋果、梨等，可減少或不用KH2PO4、(NH4)2SO4、尿素等無機成分，這樣自然就減少了造成窖泥板結(jié)退化的成分，既保證了微生物的營養(yǎng)成分，又可以有效防止窖泥退化。在和泥過程中，我們以酒尾、黃水、沼氣發(fā)酵液和母液作為和泥材料及水源，不使用生水，大大減少了雜菌來源，成熟窖泥鏡檢雜菌數(shù)大大減少。窖泥投入使用后，窖池所產(chǎn)酒香氣自然，醇正爽凈，風(fēng)格突出。我們以母液或酒尾加曲粉混合液作為養(yǎng)護液，堅持排排養(yǎng)護，再配合五糧工藝的黃水酯化養(yǎng)窖工藝，所用窖池很少出現(xiàn)板結(jié)退化現(xiàn)象。同時，窖齡愈長，產(chǎn)酒越好。

景陽春酒的生產(chǎn)工藝，是上世紀(jì)70年代初期從四川宜賓五糧液酒廠學(xué)習(xí)而來的，后經(jīng)不斷改進完善，形成了今天獨特的生產(chǎn)工藝，也形成了自己的獨特風(fēng)格特點，以“香氣淡雅、入口綿柔、落口醇甜爽凈”而著稱。

名字寓意

景陽春這個名字具有深刻的文化意境。 把“景陽春”三個字分開解析，景陽春的“景”字，源于產(chǎn)地景芝的“景”，寓意對景芝5000年釀酒文化和技藝的傳承。 景陽春的“陽”字，本意指溫和，《詩經(jīng)》中有“春日載陽”一句，所以后人常把“陽春”融貫一體?！按骸?，一指酒名，杜甫詩中有“問道云安曲米春，才傾一盞即醺人”，春字又指生機，如“陽和起蟄，品物皆春”。 “陽春”二字，運用在景陽春酒上，暗含兩種意思，一是景陽春的產(chǎn)地景芝鎮(zhèn)叫“景陽”的地方有好幾處，如歷史上的“景陽門”，二是在文化上的意義，如“獨有鳳凰池上客，陽春一曲和諧難” ，《陽春》還是一段琵琶名曲，古樸高雅之意難有其它字眼超乎其上。其次，背面的“武松打虎”給了廣大消費者一份“飲的是豪情，品的是文化”的浪漫情懷。

景陽春白酒加盟優(yōu)勢：總部豐富管理經(jīng)驗,創(chuàng)業(yè)好商機

1、品牌優(yōu)勢：

連鎖加盟店可以擁有品牌的商標(biāo)使用權(quán)，統(tǒng)一使用“景陽春白酒”標(biāo)志，坐享品牌長期以來創(chuàng)造的合格公眾形象。

2、市場優(yōu)勢：

經(jīng)過公司專業(yè)的市場分析人員針對店面周邊環(huán)境的全面了解，公司市場部經(jīng)過分析后得出店面后續(xù)經(jīng)營的可行性報告?？梢粤㈨椇螅罄m(xù)工作會進入簽約階段。如果調(diào)查報告否定立項，只能另尋符合標(biāo)準(zhǔn)店面。

3、投資優(yōu)勢：

全方位一站式開店，保姆式扶持，包您開店無憂；

4、產(chǎn)品優(yōu)勢：

好的總公司，為了提高整個連鎖企業(yè)的商譽，都會隨時開發(fā)獨創(chuàng)性、高附加價值的商品，以產(chǎn)品差別化來領(lǐng)先競爭對手。

5、營銷優(yōu)勢：

穩(wěn)定的區(qū)域分銷體系，輔以直營和加盟體系，銷售渠道的多方面展開，贏取更大的市場份額。

6、培訓(xùn)優(yōu)勢：

不定期舉辦一些活動，進一步提高品牌知名度和品牌形象。

7、服務(wù)優(yōu)勢：

為了維護品牌信譽和持久發(fā)展，對每一家合作店都將執(zhí)行嚴(yán)格的區(qū)域保護政策，讓合作商安心持久賺錢。

8、技術(shù)優(yōu)勢：

景陽春白酒公司總部不斷研究新的品牌，根據(jù)不同季節(jié)、地區(qū)，推出不同適銷對路的商品，并建立快速反應(yīng)系統(tǒng)，嚴(yán)格執(zhí)行新品不間斷上市的策略，真正為加盟商贏得每個商業(yè)契機。

景陽春白酒加盟費分析：投資小,低門檻輕松開店

景陽春白酒在全國的眾多城市已開設(shè)了多家的連鎖加盟門店，景陽春白酒家家生意都非常的火爆，吸引了不少創(chuàng)業(yè)者的目光，有越來越多的創(chuàng)業(yè)者都想要加入到景陽春白酒的隊伍之中。

該品牌是極受消費者歡迎的一個特色品牌，具有成熟的加盟連鎖運營體系，加盟費需要5-10萬元左右，擁有眾多成功店面的經(jīng)驗可供復(fù)制。目前該品牌在中國大陸地區(qū)已超過上百家連鎖店，現(xiàn)在選擇該品牌加盟，加盟商無需經(jīng)驗，總部全程幫扶。

已在上方為大家做出了解答，其實經(jīng)營的好壞與否，與經(jīng)營者有著很大的關(guān)系，不論是投資前期還是后期，都需要大家去學(xué)習(xí)投資技巧，這樣才能更快得心應(yīng)手，你的品牌店也才會有更高的收益。所以想加盟的小伙伴們，不要再繼續(xù)等待了，現(xiàn)在就前往總部進行實地考察吧!

景陽春白酒加盟支持：總部提供全面,為加盟商的利潤保駕護航

1、品牌形象：

免費提供全套店面所需視覺形象系統(tǒng);包括統(tǒng)一的店員服裝、配飾、胸牌、名片等設(shè)計方案和相關(guān)圖稿，還會提供店員培訓(xùn)手冊。

2、整店輸出：

“景陽春白酒”整店輸出，針對加盟商提供包括店面裝修、運營、產(chǎn)品、銷售、宣傳培訓(xùn)等諸多方面的服務(wù)。

3、物流配送：

總部擁有獨立專業(yè)物流服務(wù)團隊，對接全國前幾物流公司，能保障做到全國準(zhǔn)時到達，保障加盟商后期核心物流的配送。

4、媒體廣告：

總部對媒體推廣也很重視的，也與各大媒體平臺保持著良性的合作，景陽春白酒加盟則可以享受到總部的媒體推廣支持，提高門店曝光率。

5、市場運營：

商家在經(jīng)營過程中遇到的任何問題，總部會幫助解答，或親自過去幫助調(diào)查市場并且提出解決方案。

6、培訓(xùn)支持：

專業(yè)的培訓(xùn)管理團隊，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出同行業(yè)其他企業(yè)，各種管理模式可根據(jù)加盟店實際靈活運用。

7、選址裝修：

選址定位分析，專家陪同實地考察選址，詳細(xì)商圈調(diào)研，SI店面空間設(shè)計。

8、開業(yè)指導(dǎo)：

景陽春白酒總部還制定了完善的加盟管理政策，從開店的選址裝修，市場評估，到免費授予品牌形象設(shè)計等等。為加盟商順利開店解除后顧之憂。

9、活動策劃：

根據(jù)市場開發(fā)需要，為代理商、加盟者提供活動策劃，物料支持、人員支持等。

10、區(qū)域保護：

對加盟店的地址進行策劃分析，將區(qū)域保護政策執(zhí)行到底，為加盟商構(gòu)建足夠的發(fā)展空間，保護加盟商量的利益。

景陽春白酒加盟條件

1、具備獨立承擔(dān)民事責(zé)任的法人或自然人。

2、具有良好的合作意識，對投資風(fēng)險有正確的認(rèn)識。

3、具有一定的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗;

4、景陽春白酒加盟者需可承擔(dān)一定的經(jīng)營風(fēng)險。

5、加盟者需具備一定的投資實力和合適的經(jīng)營場地,以及信心。

6、能吃苦耐勞，愛好行業(yè)。

7、遵守品牌相關(guān)經(jīng)營、管理和營運守則。

8、能嚴(yán)格執(zhí)行我方所制定的各項政策。

景陽春白酒加盟流程

1、了解信息：

留言獲取加盟信息。

2、項目考察:

到總部考察了解、項目介紹、培訓(xùn)基地考察、咨詢答疑。

3、加盟申請：

投資者根據(jù)本地的市場情況和景陽春白酒品牌情況，確定是否要加盟，確定要加盟的，向景陽春白酒總部提出加盟申請。

4、簽訂合同:

加盟商簽定加盟合同的同時，同時交納加盟費、品牌金、品牌權(quán)益金等費用。

5、店址選擇：

公司協(xié)助物色合適店面，確定店面照片，街道位置圖；

6、裝修設(shè)計：

針對不同的門店，總部會設(shè)計不同的裝修方案協(xié)助加盟商進行店鋪裝修。

7、加盟培訓(xùn)：

開業(yè)前對加盟商進行管理經(jīng)營方面的培訓(xùn)，對于招聘的員工進行技能方面的培訓(xùn)。

8、新店開業(yè)：

總部根據(jù)店面所在地方制定開業(yè)方案。