鹵三國(guó)鹵味加盟

鹵三國(guó)鹵味加盟品牌介紹

安徽鹵三國(guó)餐飲管理有限公司于2008年7月1日正式成立。自創(chuàng)業(yè)伊始，發(fā)展至今已有1000多家代理加盟店。在公司全體上下共同努力下，緊緊圍繞“一人盈利為小成，眾人盈利為大業(yè)”為企業(yè)理念;誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、以人為本、協(xié)作雙贏的為經(jīng)營(yíng)宗旨，辟蹊拓徑，以味制勝。是一個(gè)集餐飲、技術(shù)項(xiàng)目開發(fā)、秘制底料加工有推廣的特許代理連鎖企業(yè)。鹵三國(guó)因其卓越的品質(zhì)，成功的品牌運(yùn)籌，受到全國(guó)各地廣大消費(fèi)者的青睞及社會(huì)各界人士的贊譽(yù)。

公司將以弘揚(yáng)三國(guó)文化為基調(diào)，技術(shù)打造以曹氏蹄霸為招牌菜，特聘國(guó)家特一級(jí)廚師，結(jié)合各地人群飲食習(xí)慣，經(jīng)過(guò)上千次的試驗(yàn)，反復(fù)調(diào)整配方，由之前的26種中草藥調(diào)配料提升至46種，將各種配料的香味充分發(fā)揮出來(lái)，又富含豐富的營(yíng)養(yǎng)成份，并保證不添加任何色素和防腐劑，結(jié)合三國(guó)文化中的人物及典故，以弘揚(yáng)三國(guó)文化為基調(diào)，打造以曹氏蹄霸為招牌菜，劉備老母雞、張飛豬頭肉等為特色菜的三國(guó)鹵菜文化第一百年品牌為己任，引領(lǐng)全國(guó)餐飲潮流。

【鹵三國(guó)之由來(lái)】

中華文明，悠悠千年歷史，三國(guó)故事，頗為世人津津樂道，除了桃園結(jié)義、火燒赤壁等耳熟能詳?shù)墓适峦?，魏?guó)大將張遼威震逍遙津，大敗孫權(quán)于淝河(今合肥市內(nèi))，也被人們傳頌至今。據(jù)民間傳說(shuō)，有一個(gè)關(guān)于當(dāng)年張遼在淝河戰(zhàn)勝孫權(quán)之后，以鹵豬蹄和鹵羊蹄犒賞三軍的故事流傳甚廣。據(jù)老輩人的說(shuō)法，古合肥人特別喜歡吃鹵菜，尤其喜歡吃鹵豬蹄，直到今天，合肥人仍然有喜歡啃豬蹄的習(xí)性，并已影響至全國(guó)。當(dāng)年在肥東縣城(今稱店埠)街道邊就有許多鹵菜店鋪。據(jù)說(shuō)，張遼戰(zhàn)勝后，讓部下負(fù)責(zé)后勤的將領(lǐng)連夜趕赴店埠采購(gòu)豬蹄，尤以曹姓家的豬蹄味道絕佳。后被曹操得知，因正好與其同姓，便好奇地請(qǐng)?jiān)摬芗抑魅说狡鋵m內(nèi)做御廚，專做鹵豬蹄和鹵羊蹄，曹操第一次品嘗后贊不絕口，曰：未料此皮包骨之物竟可成此美味，堪天下一絕也。遂豪興大發(fā)，賜名為“曹氏蹄霸”。

這位曹姓御廚受寵若驚，更加專心為曹主料理這道美食。此后曹氏的鹵菜絕技在民間的流傳逐漸減少，絕技只在曹家子孫內(nèi)部世代相傳，鹵菜配料從不外泄，至第七十二代子孫曹飛一代中，其姐深得絕技，在山東夫家開有一店，每天中午十時(shí)至十一時(shí)，下午五時(shí)至六時(shí)，限時(shí)供應(yīng)曹氏蹄霸系列鹵菜，每每門前排滿長(zhǎng)隊(duì)。從事廣告策劃的曹先生誓將祖?zhèn)鹘^技發(fā)揚(yáng)光大，在保持曹氏蹄霸的原有風(fēng)味的基礎(chǔ)上，特聘國(guó)家特一級(jí)廚師，結(jié)合各地人群飲食習(xí)慣，經(jīng)過(guò)上千次的試驗(yàn)，反復(fù)調(diào)整配方，由之前的二十六種中草藥調(diào)配料提升至四十六種，其中不乏名貴中藥材，既將各種配料的香味充分發(fā)揮出來(lái)，又富含豐富的營(yíng)養(yǎng)成份，并保證不添加任何色素和防腐劑，結(jié)合三國(guó)文化中的人物及典故，創(chuàng)制了以曹氏蹄霸為招牌菜，劉備老母雞、關(guān)羽鳳翅、張飛豬頭肉等為特色菜的“鹵三國(guó)”系列鹵食店。

【鹵味熟食行業(yè)前景分析】

1、100000億產(chǎn)值規(guī)模：中國(guó)餐飲市場(chǎng)連續(xù)19年兩位數(shù)增長(zhǎng)，甚至在2008年增速依然高達(dá)20%，強(qiáng)勁勢(shì)頭令世界側(cè)目!據(jù)預(yù)測(cè)，2020年餐飲市場(chǎng)銷售總額將達(dá)到10萬(wàn)億元，前景十分誘人!

2、投資餐飲—穩(wěn)：相關(guān)調(diào)研機(jī)構(gòu)對(duì)投資市場(chǎng)作出調(diào)查，有70%以上的人把餐飲業(yè)視為最保險(xiǎn)投資行業(yè)。因?yàn)轱嬍炒笥酥荆灰_店，總有人吃飯。因此，從投資的角度來(lái)說(shuō)，餐飲業(yè)是最保險(xiǎn)的。

3、餐飲利潤(rùn)——增長(zhǎng)快：通過(guò)比較發(fā)現(xiàn)，在國(guó)民經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)率中，餐飲業(yè)是較高的。據(jù)《2008年中國(guó)餐飲業(yè)分析及投資咨詢報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，2007年中國(guó)餐飲業(yè)零售額實(shí)現(xiàn)8886.8億元，同比增長(zhǎng)17.7%。2008年1-8月份全國(guó)餐飲業(yè)零售額累計(jì)6537.6億元，同比凈增884.9億元，增長(zhǎng)15.7%，全年增長(zhǎng)直逼萬(wàn)億。業(yè)界普遍樂觀估計(jì)，2009年餐飲業(yè)可至1萬(wàn)3千億。肥碩的市場(chǎng)，巨大的機(jī)會(huì)，難以抵擋。

4、特色餐飲市場(chǎng)潛力—大：最近5年來(lái)，特色餐飲一路狂飚，增長(zhǎng)率達(dá)到2位數(shù)，在整個(gè)餐飲行業(yè)高居第一。

【鹵三國(guó)經(jīng)典菜系】

鹵三國(guó)系列美味特色“鹵三國(guó)”系列鹵菜傳承了曹氏的祖?zhèn)髅刂品椒?，根?jù)現(xiàn)代人群口味和健康要求，增添了更多的名貴天然養(yǎng)生藥材，經(jīng)科學(xué)調(diào)配而成。其較大特色就是不添加任何色素和防腐添加劑，保證原料的天然綠色，加上原材料的營(yíng)養(yǎng)，能夠達(dá)到滋補(bǔ)、保健、養(yǎng)顏等功效。

“鹵三國(guó)”鹵制出來(lái)的菜品色澤紅潤(rùn)，香味撲鼻，給人第一眼就會(huì)產(chǎn)生濃厚的食欲，除了醇厚的鹵味口感外，還有種特別的熏香味，初聞香味四溢，入口不油不膩不粘，尤其是曹氏蹄霸的豬蹄和羊蹄，皮肉骨髓隨口輕咬即自然脫落，美味沁人心脾，回味無(wú)窮。鹵三國(guó)產(chǎn)品包括四種口味，七大系列，近百品種。

曹氏蹄霸：曹氏蹄霸采用豬、羊蹄前手為食材，科學(xué)秘制而成。其特點(diǎn)為全筋、有韌性、不懈口，皮、筋、骨髓一個(gè)味，色澤紅潤(rùn)，香味撲鼻，徹底消除豬蹄臟味，不油不膩不粘，皮筋隨口自然脫落，入口美味沁人心脾，啃后熏香回味無(wú)窮。

品牌特色

劉備老母雞：劉備老母雞為鹵三國(guó)第一大特色菜，取正宗散養(yǎng)老母雞，美味透骨，味香肉嫩，雞皮不肥不膩，雞肉可用手一絲絲撕下，入口津津有味，吃罷大呼過(guò)癮。

一點(diǎn)多賣：在許可區(qū)域范圍內(nèi)，“鹵三國(guó)”允許代理店采取一個(gè)加工點(diǎn)多個(gè)窗口銷售，形成小區(qū)域連鎖逐步形成地方性壟斷經(jīng)營(yíng)，占領(lǐng)本區(qū)市場(chǎng)。

超市：在許多大中型城市，超市已成為消費(fèi)者購(gòu)買力量旺盛的場(chǎng)所，我們會(huì)為代理商提供一整套進(jìn)入超市的操作方案，讓你成為當(dāng)?shù)爻宣u菜專柜的第一品牌。

繁華街道：繁華街道客流量大，流動(dòng)顧客相對(duì)較多，其宣傳、店面、裝飾、營(yíng)銷、促銷、售賣技巧等策略會(huì)有所不同?？偛康臓I(yíng)銷專家會(huì)系統(tǒng)輔導(dǎo)。

居民小區(qū)：“鹵三國(guó)”有信心讓你的95%以上的客戶成為你的回頭客，小區(qū)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手少，客戶群更容易固定。

對(duì)外批發(fā)：制成成品大量批發(fā)到大型超市、大賣場(chǎng)、商場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、小攤小販、企事業(yè)機(jī)關(guān)食堂、學(xué)校餐廳、社區(qū)小賣部、車站、碼頭……，將總部的配套的各種彩色宣傳畫，張貼在上述“廳、店、館、場(chǎng)、中心、站”，配合銷售。當(dāng)然，是在總部允許的區(qū)域范圍內(nèi)。

假日促銷：充分利用其假日的銷售旺季，迅猛出擊，像元旦、春節(jié)，一個(gè)節(jié)日的銷售量可達(dá)平時(shí)的幾倍、甚至幾十倍，幾天時(shí)間可能達(dá)到平常幾個(gè)月的銷量?！胞u三國(guó)”總部備有各種銷售辦法，如：會(huì)員卡、貴賓卡、月卡、年卡、客戶檔案、累計(jì)消費(fèi)折扣……

代客加工：客人自備原材料，我們收取加工費(fèi)用。

鹵三國(guó)鹵味加盟優(yōu)勢(shì)：市場(chǎng)火爆，攬財(cái)不斷

優(yōu)勢(shì)一：三國(guó)美味贊譽(yù)流傳：鹵三國(guó)系列鹵菜傳承曹氏祖?zhèn)髅胤?，因三?guó)時(shí)代曹操賜名“曹氏蹄霸”而聞名遐邇。

優(yōu)勢(shì)二：特色美食千載鹵味：鹵三國(guó)的鹵味系列可稱得上“中華一絕”，鹵菜具有“色、香、意、味、形、鮮”六大特點(diǎn)，味道兼顧各地老中青口味，不失為投資者的理想項(xiàng)目。

優(yōu)勢(shì)三：九大鹵技享用一生;鹵三國(guó)在曹氏祖?zhèn)髅刂汽u味的基礎(chǔ)上，特聘國(guó)家一級(jí)廚師、高級(jí)食品研發(fā)工程師等研發(fā)出鹵三國(guó)獨(dú)有九大鹵技，數(shù)技在手，一生無(wú)憂。

優(yōu)勢(shì)四：創(chuàng)新管理可操作強(qiáng)：鹵三國(guó)采取“技術(shù)+售后”管理模式，免除合作伙伴一切后顧之憂。目前，鹵三國(guó)全國(guó)合作伙伴已逾1200家，鹵三國(guó)美味全國(guó)皆知。

優(yōu)勢(shì)五：資深品牌技術(shù)認(rèn)證：鹵三國(guó)，迄今成為全國(guó)少有的具有多年經(jīng)營(yíng)歷史的資深餐飲企業(yè)!合作伙伴充分掌握鹵三國(guó)各項(xiàng)鹵技后，頒發(fā)鹵三國(guó)品牌標(biāo)準(zhǔn)店銅牌及鹵三國(guó)鹵味技術(shù)認(rèn)證證書。

優(yōu)勢(shì)六：全程跟蹤重點(diǎn)扶持：全力為合作伙伴提供全程的開業(yè)指導(dǎo)及銷售指導(dǎo)，重點(diǎn)扶持，攜手合作伙伴開拓財(cái)富之路。

鹵三國(guó)鹵味加盟費(fèi)多少錢?致富門檻低,值得投資

隨著時(shí)代的發(fā)展，鹵三國(guó)鹵味品牌得到的迅速發(fā)展，憑借先進(jìn)經(jīng)營(yíng)理念，多樣化服務(wù)體系，獲得廣大消費(fèi)者的信賴和認(rèn)可，在市場(chǎng)上有著可觀發(fā)展前景，對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)是個(gè)不錯(cuò)的選擇。那么，鹵三國(guó)鹵味加盟費(fèi)多少錢?

根據(jù)小編的了解，鹵三國(guó)鹵味店的加盟費(fèi)用主要涵蓋了在加盟過(guò)程中所產(chǎn)生的人員工資、設(shè)備費(fèi)、食材費(fèi)、裝修費(fèi)、房租、開業(yè)費(fèi)等費(fèi)用支出。而這筆加盟費(fèi)用由于受不同店鋪面積、及城市級(jí)別等客觀因素的影響，因而是有著一定的浮動(dòng)性的，至少在5—10萬(wàn)左右，在大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者的合理承擔(dān)范圍內(nèi)。當(dāng)然，以上關(guān)于鹵三國(guó)鹵味店的加盟費(fèi)用都是預(yù)估值，僅供創(chuàng)業(yè)者所參考，具體還需以實(shí)際所產(chǎn)生的費(fèi)用情況為準(zhǔn)。建議創(chuàng)業(yè)者可以結(jié)合自身的資金實(shí)力，擇優(yōu)選擇與自身?xiàng)l件較為匹配的模式，有利于提高加盟成功幾率。

鹵三國(guó)鹵味目標(biāo)客群龐大，開店生意紅火。成功加盟該品牌后，可盡享品牌資源優(yōu)勢(shì)，以及專業(yè)可靠的幫扶與指導(dǎo)，開店省錢省心省力。

鹵三國(guó)鹵味加盟支持；多重支持，致富無(wú)憂

1、培訓(xùn)體系：總部對(duì)代理店進(jìn)行全面系統(tǒng)的培訓(xùn)，包括店址選擇、店面設(shè)計(jì)裝修布置、營(yíng)銷管理策略、成本控制、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、市場(chǎng)定位、擴(kuò)張計(jì)劃、服務(wù)形式等等，不論代理者有無(wú)經(jīng)驗(yàn)，都讓您成為真正的行家，一次創(chuàng)業(yè)，成終生事業(yè)。

2、扶持體系：總部對(duì)代理店提供統(tǒng)一的店面形象設(shè)計(jì)，提供統(tǒng)一的店員服裝，頒發(fā)授權(quán)銅牌和證書，提供統(tǒng)一的食品包裝，長(zhǎng)期提供核心配料，提供優(yōu)質(zhì)完善的設(shè)備售后服務(wù)，提供長(zhǎng)期技術(shù)及營(yíng)銷指導(dǎo)，開業(yè)時(shí)還可派技術(shù)老師上門技術(shù)指導(dǎo),帶店經(jīng)營(yíng)等，全方位解決代理店的后顧之憂。

3、廣告支持體系：總部在央視、地方衛(wèi)視和大型雜志、報(bào)紙以及網(wǎng)絡(luò)，全方位立體輪番廣告支持，提高品牌形象;不定期參與社會(huì)公益活動(dòng)，提升品牌社會(huì)美譽(yù)度，讓代理店坐享知名品牌帶來(lái)的客源，創(chuàng)造更大的利潤(rùn)。

4、新品支持體系：總部將以市場(chǎng)為導(dǎo)向，不斷研發(fā)新品，改良產(chǎn)品制作工藝和包裝形式，擴(kuò)大產(chǎn)品銷售領(lǐng)域，引領(lǐng)市場(chǎng)消費(fèi)潮流。

5、跟蹤督導(dǎo)體系：總部對(duì)代理店制度化定期不定形式的進(jìn)行抽查和調(diào)研，對(duì)代理店的各個(gè)方面進(jìn)行考核和評(píng)估，提出經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)意見，并可根據(jù)代理店實(shí)際狀況為代理店提出節(jié)日促銷活動(dòng)等建議。

6、區(qū)域保護(hù)支持：鹵三國(guó)代理店在各市縣限額代理，該代理店1平方公里內(nèi)不再發(fā)展第二家，嚴(yán)格實(shí)施區(qū)域保護(hù)政策，規(guī)范市場(chǎng)秩序。

鹵三國(guó)鹵味加盟條件

1、鹵三國(guó)絕味的加盟者需要對(duì)“鹵三國(guó)”事業(yè)充滿熱情，愿意積極投入到“鹵三國(guó)”事業(yè)當(dāng)中來(lái)。

2、具備一定的投資實(shí)力(2萬(wàn)元以上)和合適的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所(5-20平米)。

3、具有品牌信譽(yù)至上的經(jīng)營(yíng)意識(shí)，具有市場(chǎng)應(yīng)變能力和競(jìng)爭(zhēng)能力，自覺維護(hù)“鹵三國(guó)”的品牌形象。

4、不得借“鹵三國(guó)”的品牌效應(yīng)做損害消費(fèi)者利益的事。

5、遵守“鹵三國(guó)”的企業(yè)理念，服從總部的規(guī)范管理，積極配合總部的市場(chǎng)運(yùn)作，遵紀(jì)守法，合法規(guī)范經(jīng)營(yíng)。

6、須持個(gè)人有效身份證件辦理代理手續(xù)，以便總部建立真實(shí)的跟蹤服務(wù)檔案。

鹵三國(guó)鹵味加盟流程

1、代理咨詢：通過(guò)電話、短信、網(wǎng)站留言、電視、報(bào)刊雜志等媒體了解，與鹵三國(guó)總部初次接洽和咨詢相關(guān)事宜。

2、寄發(fā)資料：總部接到咨詢者信息后，在一個(gè)工作日內(nèi)免費(fèi)寄發(fā)精美資料《鹵三國(guó)招商手冊(cè)》。

3、溝通回訪：總部的商務(wù)經(jīng)理在相關(guān)資料寄出后，主動(dòng)與咨詢者進(jìn)一步溝通介紹鹵三國(guó)更為詳細(xì)的情況供你投資參考，若有投資意向，請(qǐng)您及時(shí)找店面選擇合適店址。

4、品嘗考察：考察者持有效身份證來(lái)鹵三國(guó)總部考察，了解總部實(shí)力、資質(zhì)、合作方案、設(shè)備等，并品嘗比較。

5、正式代理：根據(jù)合作者的意向和要求，向總部索取《合作調(diào)查申請(qǐng)表》并認(rèn)真填寫，得到總部審核同意后，與總部直接簽定《合作協(xié)議書》，并交納相關(guān)費(fèi)用。

6、全面培訓(xùn)：簽定正式的《合作協(xié)議書》并辦理相關(guān)手續(xù)后，合作者可指派人員參加總部的全方位培訓(xùn)，學(xué)會(huì)為止，同時(shí)總部為合作店面進(jìn)行設(shè)計(jì)，出具裝修施工方案，配置相應(yīng)的設(shè)備和原料以及經(jīng)營(yíng)用具等。

7、上門帶店：根據(jù)合作店的要求和申請(qǐng)，在該店開業(yè)前，總部可派專業(yè)老師指導(dǎo)開業(yè)或帶店經(jīng)營(yíng)，確保成功開業(yè)，一炮走紅。

8、開業(yè)籌備：合作店經(jīng)過(guò)嚴(yán)格地培訓(xùn)完畢后，認(rèn)真地做好開業(yè)前的準(zhǔn)備工作：裝修、辦理相關(guān)的營(yíng)業(yè)手續(xù)、適量的廣告宣傳、開業(yè)促銷計(jì)劃等。