淮揚春飯店加盟

淮揚春飯店加盟品牌介紹

淮揚春飯店是北京經(jīng)營淮揚風(fēng)味菜肴的著名老字號，特級餐館。在北京二、三十年代，淮揚春是 "八大春" 之一。1987年在西城區(qū)三里河?xùn)|路恢復(fù)營業(yè)。是國家旅游局涉外定點餐館。

飯店規(guī)模

淮揚春酒樓是一個以淮揚菜為主打的古色古香酒店，內(nèi)設(shè)10多間豪華包房，散臺12個，同時可接納400多人就餐。

淮揚菜制作時，選料嚴(yán)格，刀工精細，火工講究，特點時原湯原汁，原汁原味，咸甜適宜，肥而不膩，爛而不糊，清香爽口，回味無窮，深受人們喜愛。時我國"八大菜系"之一。

其中熱菜主要有炸脆鱔、桃葉鱔、炒鱔糊、七星蟹、兩吃魚、醉蝦等

1994年，淮揚春飯店被北京市旅游局、北京市飲食總公司命名“北京市淮揚菜風(fēng)味龍頭企業(yè)”

發(fā)展歷史

淮揚菜雛形于南北朝;唐宋以后與浙菜競秀，成為“南食”的兩大臺柱?；磽P春在舊時的北京也可屬于一流飯莊了。

淮揚春飯店是由江蘇淮安人夏萬榮先生于民國初年創(chuàng)辦，最早位于西單長安街路南。飯店經(jīng)營正宗淮揚菜，成為當(dāng)時餐飲業(yè)名噪京城的“八大春'之一。1987年在北京西城區(qū)政府的支持下重建并恢復(fù)淮揚春老字號飯店。1994年，淮揚春飯店被北京市旅游局、北京市飲食總公司命名為“北京市淮揚菜風(fēng)味龍頭企業(yè)”。

淮揚春飯店建筑裝修古樸，優(yōu)雅，能承接各種規(guī)格檔次的“喜宴”“壽宴”和商務(wù)宴會。著名宴席有“開國第一宴”、“淮揚三頭魚”、“梅三宴”、“兩淮長魚宴“、“全鱔席”等。

菜系特色

淮揚菜制作時，選料嚴(yán)格，刀工精細，火工講究，特點時原湯原汁，原汁原味，咸甜適宜，肥而不膩，爛而不糊，清香爽口，回味無窮，深受人們喜愛。時我國"八大菜系"之一。

淮揚菜的五大特點：1、原料以鮮活為主，制作菜肴選料嚴(yán)格;2、刀工精細，菜肴形態(tài)美觀;3、講究火工，擅長燉燜燒煮;4、注重本味，清淡適口;5、制作菜肴富于變化。

主要菜譜

淮揚春飯店的特色菜有：清蒸鰣魚、松鼠桂魚、蟹粉獅子頭、扒燒整豬頭、拆燴鰱魚頭、美極滄虎尾、軟兜長魚、蒜子燒生敲、揚州大煮干絲、水晶蝦仁等傳統(tǒng)淮揚名菜。

熱菜主要有炸脆鱔、桃葉鱔、炒鱔糊、七星蟹、兩吃魚、醉蝦等。

淮揚春飯店加盟優(yōu)勢：標(biāo)準(zhǔn)化流程,全程式專業(yè)化培訓(xùn)

1、品牌優(yōu)勢：

完整的CIS系統(tǒng)，深具特色、先進的時尚店面設(shè)計新穎奪目，是一道靚麗的風(fēng)景線。

2、市場優(yōu)勢：

淮揚春飯店整店輸出的發(fā)展模式非常新穎，這種運營模式和的市場管理的經(jīng)營理念，大大降低了外行人士加盟經(jīng)營的難度;

3、投資優(yōu)勢：

投資小、成本低、利潤豐厚，經(jīng)營不受區(qū)域和規(guī)模限制；

4、產(chǎn)品優(yōu)勢：

淮揚春飯店所經(jīng)營的產(chǎn)品是消費者為青睞的，在市場上評價很高，銷量不斷上升，為加盟商帶來更多經(jīng)營。

5、營銷優(yōu)勢：

淮揚春飯店品牌加盟為加盟商提供運營指導(dǎo)，派遣專業(yè)的人員進行到店指導(dǎo)，解決問題，幫助火爆開店。

6、培訓(xùn)優(yōu)勢：

對已確定合作的加盟商進行展店培訓(xùn)支持。內(nèi)容包括指導(dǎo)辦理執(zhí)照、裝修監(jiān)管、人員招聘等前期工作；

7、服務(wù)優(yōu)勢：

總部下設(shè)10多個售后服務(wù)部門,從前期的店面選址、設(shè)計裝修到開業(yè)運營，線上線下推廣，一站式服務(wù)，為您的店面保駕護航。

8、技術(shù)優(yōu)勢：

淮揚春飯店加盟擁有專業(yè)研發(fā)團隊不斷的研發(fā)新品，推出新品，滿足不斷變化著的市場消費潮流。

淮揚春飯店加盟費多少錢？一人就可輕松加盟,小投資就可以輕松開店

淮揚春飯店作為現(xiàn)在實體型的代表品牌之一，淮揚春飯店多元化的經(jīng)營方式滿足加盟商的一站式經(jīng)營需求。一些具備投資眼光的創(chuàng)業(yè)者，他們深深意識到淮揚春飯店的發(fā)展前景，打算以此為創(chuàng)業(yè)項目，干出一番事業(yè)。

作為正規(guī)的投資項目來說，品牌的費用并不高，投資成本一般10-15萬元左右，也因為這樣，品牌的發(fā)展逐漸受到了外界的關(guān)注，創(chuàng)業(yè)者的利益也由根本得到保障。大家若是對品牌感興趣的話就趕快投資進去吧，相信成功并不難。

淮揚春飯店憑借多種優(yōu)勢及品牌硬實力輕松打開市場，加盟淮揚春飯店可做到輕松盈利，穩(wěn)定經(jīng)營品牌店賺取財富，所以你還在猶豫什么?快來加入淮揚春飯店吧!

淮揚春飯店加盟支持：輕松創(chuàng)業(yè),為加盟商的利潤保駕護航

1、品牌形象：

連鎖系統(tǒng)良好的商譽，等于給顧客吃下了定心丸，客戶對于新開張的店或是不熟悉的店都會有親切感。

2、整店輸出：

全程無憂給加盟者一站式、無風(fēng)險的運營模式，保證加盟者的利益最大化，公司從開店、運營進行全程監(jiān)管保護，讓加盟者的風(fēng)險降到最低。

3、物流配送：

強大后勤隊伍，能夠?qū)⑽锪峡焖偎瓦_店面。

4、媒體廣告：

淮揚春飯店總部專門網(wǎng)絡(luò)團隊，根據(jù)合作區(qū)域，指導(dǎo)合作商選擇媒體在當(dāng)?shù)剡M行品牌宣傳活動。

5、市場運營：

淮揚春飯店總部派遣專業(yè)人士實地考察當(dāng)?shù)叵M水平、消費習(xí)慣、經(jīng)濟發(fā)展程度，并根據(jù)不同區(qū)域給出具有針對性的投資分析，用更少的投資獲取更大的利潤。

6、培訓(xùn)支持：

淮揚春飯店加盟商管理人員、技術(shù)人員、財務(wù)人員接受總部免費規(guī)范培訓(xùn)、總部派員現(xiàn)場指導(dǎo)培訓(xùn)。定期片區(qū)集中培訓(xùn)、單店適時新產(chǎn)品推廣及技術(shù)培訓(xùn)。

7、選址裝修：

指導(dǎo)考察選擇適合開店地址，裝修設(shè)計指導(dǎo)讓加盟者的店面終端裝修可以標(biāo)準(zhǔn)化落地完成。

8、開業(yè)指導(dǎo)：

總部高級運營專家策劃開業(yè)運營，提供全國統(tǒng)一品牌運營指導(dǎo)系列手冊。

9、活動策劃：

淮揚春飯店總部為加盟商提供統(tǒng)一開業(yè)拓客、家假日策劃、主題策劃等等。

10、區(qū)域保護：

重點發(fā)展區(qū)域代理商享受總部區(qū)域保護，嚴(yán)格保障合作客戶在當(dāng)?shù)氐纳?，利益不受威脅。

淮揚春飯店加盟條件

1、要是具有獨立民事責(zé)任行為的企業(yè)組織或中國公民個體。

2、具有品牌至上，信譽第一的經(jīng)營頭腦和意識。

3、擁有一定資金從事淮揚春飯店的經(jīng)營。

4、淮揚春飯店加盟者需可承擔(dān)一定的經(jīng)營風(fēng)險。

5、具備適宜經(jīng)營“淮揚春飯店”的場所。

6、淮揚春飯店特許經(jīng)營客戶需要擁有較強的進取精神，對門店管理有基本概念；

7、愿意服從淮揚春飯店的管理制度與經(jīng)營理念。

8、具有合法經(jīng)營資格的法人公司、個體戶。

淮揚春飯店加盟流程

1、了解信息：

通過電話等方式向淮揚春飯店加盟總部了解行業(yè)狀況。

2、項目考察:

加盟者來總部實地考察、了解淮揚春飯店經(jīng)營狀況和系列產(chǎn)品，溝通意見。

3、加盟申請：

填些合作申請書，確認相關(guān)事項;

4、簽訂合同:

總部出具可行性實施方案，簽訂特許合同，授予特許經(jīng)營證書、授權(quán)牌照。

5、店址選擇：

淮揚春飯店公司總部根據(jù)加盟商所在區(qū)域進行具體規(guī)劃，為加盟商選擇合適的店面地址，以利于后期的經(jīng)營。

6、裝修設(shè)計：

公司與裝修設(shè)計公司簽訂長年合同，會在加盟商選址完成對其進行的考察，整理出合理的設(shè)計方案，加盟商進行裝修即可。

7、加盟培訓(xùn)：

根據(jù)開業(yè)計劃，提前選送人員到淮揚春飯店總部或直營店接受產(chǎn)品制作以及店務(wù)培訓(xùn)。

8、新店開業(yè)：

總部會給加盟商制定開業(yè)活動方案，以后后期店面運營方案，協(xié)助加盟商開店。