寧強(qiáng)麻辣雞加盟

寧強(qiáng)麻辣雞加盟品牌介紹

寧強(qiáng)王婆麻辣雞用料考究，必須選擇當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖的土公雞，經(jīng)過(guò)多道工序精制才能完成，做完之后麻辣雞色香味俱佳，麻辣爽口，回味悠長(zhǎng)，受到了消費(fèi)者的廣泛好評(píng)。

在陜西寧強(qiáng)，有一種獨(dú)具特色的風(fēng)味涼盤，高檔的宴席少不了它;老百姓的餐桌上時(shí)常見(jiàn)到它;朋友來(lái)了一定要吃它;給人饋贈(zèng)也常常選它。它就是鼎鼎大名、享譽(yù)西北的寧強(qiáng)地方風(fēng)味小吃王家麻辣雞。

王家麻辣雞又名王婆麻辣雞，2002年以當(dāng)今掌案人王素云之名注冊(cè)商標(biāo)，全稱是“王素云麻辣雞”，上邊有她的頭像。

王婆是王家麻辣雞的創(chuàng)始人。

王婆本名李玄珍，為本縣高寨子人。因其夫家姓王，在城里住的時(shí)間長(zhǎng)了，年齡漸漸大了，輩份高了，家族中有人叫她婆婆，街房鄰里的小孩子開(kāi)始也跟著叫，而大人們呢習(xí)慣以小孩的稱呼為稱呼，前面再冠以夫姓，所以都叫她王婆，把她做的麻辣雞叫王婆麻辣雞。認(rèn)識(shí)的人和不認(rèn)識(shí)的人都這樣叫，久而久之，“王婆”竟叫成了一張響當(dāng)當(dāng)?shù)拿?/p>

王婆生于1910年，卒于1992年，享年82歲。從僅存的一張照片上看，王婆長(zhǎng)得很富態(tài)，五官端正，滿臉福相。她的丈夫王榮晉，大約生于1907年，卒于1981年，享年74歲。王家是經(jīng)商世家，據(jù)說(shuō)祖上還出過(guò)貢爺。但王家家族有一個(gè)不成文的規(guī)矩，就是后輩兒孫只準(zhǔn)經(jīng)商，不許做官。有趣的是，寧強(qiáng)兩大地方名吃“王家核桃饃”和“王家麻辣雞”都是出自同一個(gè)王家。王婆結(jié)婚后，王家家道已經(jīng)中落，為了生計(jì)，王婆開(kāi)始自己做小生意糊口，比如賣臘汁豬肉、涼拌牛肉什么的，后來(lái)又添加了雞肉。到了公私合營(yíng)時(shí)，王婆進(jìn)了公私合營(yíng)店。1958年，王榮晉在大煉鋼鐵中因意外受傷導(dǎo)致半身不遂，合營(yíng)店就勸王婆回家自謀生路。于是，王婆夫婦倆便認(rèn)真地做起自家的小吃生意來(lái)了。

寧強(qiáng)與四川毗鄰，口味上喜食麻辣。王婆便琢磨做些麻辣雞來(lái)賣。開(kāi)始，味道也不怎樣，王婆就在做生意的過(guò)程中，時(shí)時(shí)征求顧客意見(jiàn)，并不斷改進(jìn)。在火候上，在調(diào)味上，反復(fù)實(shí)踐、鉆研、總結(jié)，終于形成了一套比較成熟的麻辣雞制作工藝。到了上世紀(jì)60年代，王婆麻辣雞的名聲開(kāi)始在縣內(nèi)漸漸傳播開(kāi)來(lái)。

據(jù)王婆的兒子王柏壽(1946——)回憶，小時(shí)候，家里就在賣麻辣雞。母親做，父親賣。每當(dāng)夜幕降臨，父親就提一只竹籃，里面放一個(gè)大盤子，盤子里盛著剛拌好的麻辣雞。父親一手提著馬燈，一手挎著竹籃，走街竄巷，沿途叫賣。也到一些小酒館去賣，比如寧一中路口的小酒館，水觀樓的小酒館，喝酒的人喜歡用麻辣雞下酒。兩根雞爪子，幾截雞腸子，都能下一頓酒呢。每當(dāng)父親出去賣麻辣雞時(shí)，我便跟在父親的身后，提著馬燈，聽(tīng)父親邊走邊吆喝，看那些大人、小孩從家中跑出來(lái)爭(zhēng)著買我們家的麻辣雞。有的接過(guò)就吃，有的拿回家才享用。尤其是小孩子，性急得不得了，抓在手里就開(kāi)吃，弄得嘴巴周圍甚至臉頰上也糊滿了紅油，麻的嘴唇“突突”直跳，辣的口中“唏唏唏”的，涎水長(zhǎng)淌，仍一個(gè)勁地嚷著“還要，還要!”我上中學(xué)后，喜歡做木工活，就自己設(shè)計(jì)制做了一個(gè)手推車，有裝錢的小抽屜。最上邊是一個(gè)長(zhǎng)方形的放盤子的平面，左上角還有放馬燈(又叫罩子燈)的地方。母親很喜歡，有了這個(gè)小推車，就可以省不少力氣，顧客不用彎腰，看起來(lái)也比較漂亮。

隨著王婆麻辣雞名聲的不斷擴(kuò)大，喜歡的人愈來(lái)愈多。縣城里有七八戶人家也學(xué)王婆做起了麻辣雞生意，解決了一批人的溫飽問(wèn)題。不過(guò)，王婆自有一批老主顧，他們認(rèn)準(zhǔn)了王婆麻辣雞的那個(gè)特殊味兒，其他誰(shuí)家的也不要。聽(tīng)說(shuō)有個(gè)司機(jī)，讓別人幫忙買了一些王婆麻辣雞，準(zhǔn)備帶回家去，拿到后總不放心，半道上又跑回王家詢問(wèn)，確認(rèn)是在這兒買的才放心地走了。有個(gè)小孩賊精，吃慣了王家的，再也不吃別人家的。有一次，王婆的麻辣雞賣完了，大人就給他買了一點(diǎn)別家的，哄說(shuō)就是王家的?？尚『⒉懦砸豢?，“呸”的一聲就吐了，說(shuō)大人騙他，哭著鬧著非要王婆的麻辣雞。有的人買麻辣雞不看東西只看人，只要王婆坐在那里，就毫不猶豫地去買，若是王婆的家人坐在那里，就產(chǎn)生疑問(wèn)，打聽(tīng)一下這是不是王家的?得到肯定答復(fù)后，才決定購(gòu)買。

王婆有3個(gè)孩子，兩女一男。大女兒遠(yuǎn)嫁西安，小女兒在本縣工作。兒子上了鐵路運(yùn)輸學(xué)校后，分配在鐵路部門工作直至退休。由于耳濡目染，王婆的兩個(gè)孩子都學(xué)會(huì)了做麻辣雞的手藝。尤其是小女兒王際英，哥哥外出上學(xué)以后，她就一度成為0得力助手。

1969年，王家迎來(lái)了一個(gè)新媳婦。這是王婆的兒子王柏壽的妻子。巧的是，她也姓王，名素云，生于1949年，初中文化，娘家也是高寨子的。

王素云嫁到王家后，就跟婆婆學(xué)做麻辣雞。那時(shí)，婆婆已經(jīng)很有些名氣了。攤子雖然擺在家門口，但王素云卻很少在攤前露面，一則是她害羞不好意思做生意，二則是顧客只認(rèn)王婆這個(gè)活招牌。王素云成年累月在廚房辛勤勞作，得到婆婆的口傳心授，慢慢掌握了麻辣雞制作的全套技術(shù)。從選購(gòu)原料到殺、洗、煮、切以及調(diào)汁、拌和等一系列工序，無(wú)一不精。后來(lái)，婆婆因?yàn)槟晔乱迅?，得了老年性白?nèi)障，干活不大方便了，王素云就獨(dú)當(dāng)一面，這時(shí)她才不得不從幕后走到前臺(tái)。

隨著時(shí)代的發(fā)展，社會(huì)的進(jìn)步，人們的生活水平也在不斷提高，對(duì)麻辣雞的需求量逐步增大。從一塊兩塊地買，到半只雞一只雞地買。有的顧客還要現(xiàn)場(chǎng)看他們操作。于是，王素云就購(gòu)買了冰柜、電風(fēng)扇、真空包裝機(jī)等一些現(xiàn)代化設(shè)備，按照顧客的需求，為他們選取大小合適的雞，然后當(dāng)著顧客的面，手起刀落，兩三分鐘剁完一只雞，又極快地調(diào)好料汁，拌好，裝好，遞與顧客。她讓每一位買麻辣雞的人都能高興而來(lái)，滿意而去。

寧強(qiáng)麻辣雞加盟優(yōu)勢(shì)：輕投資好項(xiàng)目,輕松可開(kāi)店

1、品牌優(yōu)勢(shì)

寧強(qiáng)麻辣雞的品牌形象在業(yè)界已得到廣泛贊譽(yù)。我們將品牌的發(fā)展看做生命，一直以來(lái)為了確保品牌形象，我們始終堅(jiān)持塬則，以誠(chéng)待人，為加盟商提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

總部不僅投入了大量的人力在新品的研發(fā)上，而且還及時(shí)的引進(jìn)一流的生產(chǎn)技術(shù)和一流的工藝，并采用進(jìn)口的優(yōu)質(zhì)塬料，保證產(chǎn)品的高品質(zhì)。

3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)

公司總部擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的一流技術(shù)人才，不斷改進(jìn)產(chǎn)品，確保在行內(nèi)處于領(lǐng)先地位。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

專業(yè)的培訓(xùn)老師以及成功創(chuàng)業(yè)加盟商為您進(jìn)行專業(yè)的開(kāi)業(yè)培訓(xùn)與經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)，讓您更快熟悉市場(chǎng)。

5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)

針對(duì)加盟商運(yùn)營(yíng)過(guò)程中產(chǎn)生的問(wèn)題在3個(gè)工作日之內(nèi)給予及時(shí)解決和妥善處理，保障承諾兌現(xiàn)的力度，加強(qiáng)公司與加盟商之間的信任感。

6、投資優(yōu)勢(shì)

公司派出專業(yè)人士對(duì)加盟投資者進(jìn)行客觀評(píng)估，確保每一個(gè)加盟商獲得最高投資回報(bào)率。

寧強(qiáng)麻辣雞加盟費(fèi)需要多少錢？只需小投資的資金,成就大事業(yè)

寧強(qiáng)麻辣雞與傳統(tǒng)的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)不同，考慮到大部分的創(chuàng)業(yè)者是不具備創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的，所以在正式開(kāi)業(yè)前期，加盟總部會(huì)實(shí)行統(tǒng)一的總部技術(shù)培訓(xùn)，從理論到實(shí)操，讓每一個(gè)加盟商在全部掌握后，再去投資，為加盟商們的成功保駕護(hù)航。

關(guān)于寧強(qiáng)麻辣雞加盟費(fèi)，主要取決于經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的面積、寧強(qiáng)麻辣雞加盟區(qū)域等因素決定，當(dāng)然，主要看創(chuàng)業(yè)者的個(gè)人投資實(shí)力。如果寧強(qiáng)麻辣雞創(chuàng)業(yè)者實(shí)力雄厚，在一線城市加盟且店面規(guī)模大，其寧強(qiáng)麻辣雞費(fèi)用自然就高，反之，寧強(qiáng)麻辣雞其費(fèi)用自然就低。如果大家想知道詳細(xì)費(fèi)用的多少，可以直接在線留言向總部工作人員進(jìn)行咨詢。

寧強(qiáng)麻辣雞總部實(shí)力強(qiáng)，全程跟蹤服務(wù)，提供暖心支持，一站式解決多種創(chuàng)業(yè)難題，讓每一位創(chuàng)業(yè)者都可輕松投資，是非常值得選擇的加盟品牌!如果您想了解更多寧強(qiáng)麻辣雞的詳細(xì)信息，不妨在下方留言吧，客服人員會(huì)盡快與您取得聯(lián)系!

寧強(qiáng)麻辣雞加盟利潤(rùn)分析：快速致富,可輕松獲得盈利

寧強(qiáng)麻辣雞品牌成立至今已有十多年的發(fā)展歷程，寧強(qiáng)麻辣雞品牌的知名度非常高，寧強(qiáng)麻辣雞口碑也非常的好，備受投資者和創(chuàng)業(yè)者們的青睞，寧強(qiáng)麻辣雞是一個(gè)可以快速成功創(chuàng)業(yè)致富的加盟好項(xiàng)目。寧強(qiáng)麻辣雞品牌的影響力比較大，擁有眾多的潛在投資者源，是業(yè)內(nèi)的佼佼者，榮獲多項(xiàng)榮譽(yù)和殊榮，寧強(qiáng)麻辣雞是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者不可錯(cuò)失的投資加盟好項(xiàng)目。

該品牌非常強(qiáng)大，已經(jīng)在消費(fèi)者心中打下了基礎(chǔ)。而且總部還有該品牌的創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，可以在定時(shí)推出新的服務(wù)項(xiàng)目，這樣以來(lái)讓該品牌的消費(fèi)者能夠選擇的機(jī)會(huì)是非常多的，生意非常不錯(cuò)，輕松就能開(kāi)店致富。

寧強(qiáng)麻辣雞擁有非常高的品牌影響力，以上就是對(duì)于這些問(wèn)題的具體回答，希望對(duì)新寧強(qiáng)麻辣雞加盟者能夠有所幫助。寧強(qiáng)麻辣雞是個(gè)很不錯(cuò)的行業(yè)的加盟選擇，新寧強(qiáng)麻辣雞加盟者值得考慮!

寧強(qiáng)麻辣雞加盟支持：總部全力支持,加盟商可輕輕松松創(chuàng)業(yè)

品牌推廣體系：總部品牌推廣投入所產(chǎn)生的巨大品牌效應(yīng)，每一個(gè)合作伙伴將直接受益。

料包供應(yīng)體系：自家秘料標(biāo)準(zhǔn)化配送，保證千店一味，讓毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的門外漢速成餐飲大師！

設(shè)備供應(yīng)體系：創(chuàng)新專用健康設(shè)備供應(yīng)，精工品質(zhì)，為品牌店提供標(biāo)準(zhǔn)化硬件設(shè)施！

培訓(xùn)支持體系：一線高手為合作伙伴提供從店鋪管理、營(yíng)銷策劃、廚房技能等整體培訓(xùn)！

營(yíng)銷服務(wù)體系：總部數(shù)十位專業(yè)營(yíng)銷策劃精英制定的營(yíng)銷計(jì)劃合作商免費(fèi)共享！

產(chǎn)品開(kāi)發(fā)體系：總部根據(jù)市場(chǎng)定期更新餐品，合作商直接采用，時(shí)刻保持市場(chǎng)第一性！

寧強(qiáng)麻辣雞加盟條件

1、良好的商業(yè)意識(shí)，豐富的人員管理經(jīng)驗(yàn)并有團(tuán)隊(duì)跟隨、支持。

2、認(rèn)同寧強(qiáng)麻辣雞服務(wù)理念：一律的認(rèn)可、一律的服從、一律的執(zhí)行。

3、將寧強(qiáng)麻辣雞作為一項(xiàng)事業(yè)去做，具備餐飲管理經(jīng)驗(yàn)并親力親為的經(jīng)營(yíng)。

4、認(rèn)同寧強(qiáng)麻辣雞的產(chǎn)品方案和企業(yè)文化內(nèi)涵。

寧強(qiáng)麻辣雞加盟流程

1、來(lái)電咨詢：合作商通過(guò)網(wǎng)站、媒體等了解到公司，想加盟寧強(qiáng)麻辣雞，通過(guò)電話或者網(wǎng)站留言與公司首次溝通。2、提交個(gè)人信息：合作商通過(guò)與招商經(jīng)理進(jìn)行溝通，招商經(jīng)理詳細(xì)了解合作商個(gè)人信息，通過(guò)合作商提供的個(gè)人信息做資格審核準(zhǔn)備。3、資格審核：公司選擇合作商的分類標(biāo)準(zhǔn)。4、獲得公司資料：合作商來(lái)電向公司咨詢了解情況，經(jīng)過(guò)與公司招商部區(qū)域經(jīng)理溝通，表明加盟誠(chéng)意，到網(wǎng)站了解公司的項(xiàng)目和政策后，為進(jìn)一步了解公司和項(xiàng)目，可和區(qū)域招商經(jīng)理申請(qǐng)獲得公司加盟資料。5、合作商與公司達(dá)成共識(shí)：合作商詳細(xì)了解公司的加盟資料和合作條件，認(rèn)可公司的發(fā)展思路，愿意與公司長(zhǎng)期合作發(fā)展。6、簽訂協(xié)議獲得授權(quán)：合作商與公司簽訂合同，并獲得公司授權(quán)，正式成為公司合作伙伴。執(zhí)行協(xié)議、獲得公司支持：合作商與公司簽訂合同后，嚴(yán)格執(zhí)行協(xié)議中的條款，公司支持政策請(qǐng)?jiān)斠?jiàn)“合作協(xié)議”。