藍(lán)帶廚藝學(xué)院加盟

藍(lán)帶廚藝學(xué)院加盟品牌介紹

藍(lán)帶國際是一所有著127年美食文化和傳統(tǒng)的學(xué)校，于1895年在法國巴黎成立，至今已發(fā)展成為在全球20個(gè)國家/地區(qū)擁有30多所國際分校，每年培養(yǎng)2萬多名來自100多個(gè)不同國家/地區(qū)學(xué)員的國際教育機(jī)構(gòu)。藍(lán)帶國際校區(qū)遍布全球各大主要城市，如巴黎、倫敦、悉尼、阿德萊德、渥太華、惠靈頓、上海、高雄、首爾等，是一所包含廚藝培訓(xùn)課程、國際酒店管理、國際餐飲管理等在內(nèi)的大規(guī)模綜合學(xué)校，通過證書、學(xué)士、碩士等課程將創(chuàng)新創(chuàng)意與經(jīng)典傳統(tǒng)進(jìn)行充分地結(jié)合。

藍(lán)帶上海成立后，一直致力于在中國大陸、中國香港、中國澳門及臺(tái)灣地區(qū)推廣法國美食文化及廚藝，并為酒店餐飲行業(yè)提供高水準(zhǔn)的管理咨詢和培訓(xùn)服務(wù)。在過去的一個(gè)多世紀(jì)里，藍(lán)帶已經(jīng)從早期巴黎的一所廚藝培訓(xùn)學(xué)校壯大成為今天世界著名的烹飪殿堂。對(duì)非凡品質(zhì)一如既往的追求、對(duì)未來的展望以及在開拓中的銳意進(jìn)取鑄就了藍(lán)帶的輝煌。

在不到一年的時(shí)間里，我們的學(xué)員便有機(jī)會(huì)獲得一張藍(lán)帶的證書。蓋上藍(lán)帶的標(biāo)簽就意味著取得了一張廚藝界的全球通行證;躋身藍(lán)帶的殿堂，為事業(yè)的旅程開啟一扇通往成功的大門;在藍(lán)帶的殿堂里感受歷史沉淀出的文化，在歷史的輝煌中分享笑傲人生的旅程。

居廟堂而心天下。藍(lán)帶的旗下云集了眾多的品牌。在藍(lán)帶，人們不僅能感受到那份絕無僅有的奢華與尊貴，也能品味到午后咖啡陽光的愜意，抑或是面包房里記憶的香氣。藍(lán)帶也將這份出世入世的情懷通過眾多的媒體、業(yè)界雜志、教育視頻、電視節(jié)目、廚藝交流以及一些更廣泛的領(lǐng)域同世界分享。藍(lán)帶，更有一種放眼世界的胸懷。在藍(lán)帶的史冊(cè)里，記載了藍(lán)帶應(yīng)邀接受的咨詢交流和藍(lán)帶主辦的超過50次的國際盛宴。在和各國政府、大學(xué)、以及業(yè)界的交流、合作中藍(lán)帶所傳承的法蘭西精致生活的藝術(shù)在世界的舞臺(tái)上盡情綻放。

讓卓越的傳統(tǒng)圍繞您左右

藍(lán)帶國際被公認(rèn)為世界上首屈一指的廚藝學(xué)校之一?；?27年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，藍(lán)帶國際教學(xué)網(wǎng)絡(luò)一直致力于提供在餐飲、酒店款待業(yè)和行業(yè)管理方面的實(shí)踐和堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。藍(lán)帶畢業(yè)生也已成為藍(lán)帶卓越傳統(tǒng)的重要部分，憑借其在藍(lán)帶的學(xué)習(xí)與積累，他們將在嚴(yán)苛而又不斷變化的工作競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中展現(xiàn)出獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。

廚藝大師和專家面對(duì)面授課指導(dǎo)

來自全球優(yōu)秀的廚房和米其林星級(jí)餐廳的藍(lán)帶廚藝大師每天給學(xué)生傳授他們的寶貴知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。他們不僅僅是廚藝導(dǎo)師，也將是鼓勵(lì)和支持藍(lán)帶畢業(yè)生發(fā)展的良師益友。在藍(lán)帶國際，全球教學(xué)團(tuán)隊(duì)還包括旅游業(yè)和酒店行業(yè)的大學(xué)教授、葡萄酒專家、國際知名人士等，他們無私分享知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，引領(lǐng)學(xué)員走向成功。

接受優(yōu)質(zhì)教育

藍(lán)帶國際還提供現(xiàn)今完整和全面的經(jīng)典法國料理、甜點(diǎn)技術(shù)的培訓(xùn)，課程包含許多在世界廚藝大師指導(dǎo)下的廚房實(shí)作教學(xué)時(shí)間。藍(lán)帶國際配備了全球先進(jìn)的廚房設(shè)施與設(shè)備，為學(xué)生步入高級(jí)廚藝領(lǐng)域作好準(zhǔn)備。

藍(lán)帶大事記

作為一所擁有127年歷史的知名學(xué)府，藍(lán)帶國際從當(dāng)年巴黎的一所廚藝學(xué)堂，發(fā)展到今日不斷擴(kuò)大的國際化教育機(jī)構(gòu)之一。下列時(shí)間線將向您展示藍(lán)帶一路走來的發(fā)展歷程。

1895年

藍(lán)帶國際在法國巴黎成立，其創(chuàng)始人是藍(lán)帶廚師雜志的出版商兼記者M(jìn)arthe Distel。

1897年

藍(lán)帶國巴黎歡迎第一位俄羅斯學(xué)生入校學(xué)習(xí)廚藝。

1927年

倫敦每日郵報(bào)描述了對(duì)藍(lán)帶巴黎的訪問：“在這里是很尋常的，有多達(dá)8個(gè)不同國家的學(xué)生代表在此上課學(xué)習(xí)。”

1942年

Dione Lucas 開設(shè)了藍(lán)帶國際在紐約的學(xué)校和餐廳。她還撰寫了關(guān)于藍(lán)帶烹飪的暢銷書The Cordon Bleu Cook Book，并成為電視烹飪節(jié)目中第一位女主持。

1948年

藍(lán)帶國際獲得五角大樓的認(rèn)可，專業(yè)培訓(xùn)任期內(nèi)的年輕GI。作為一名OSS的前成員，Julia Child獲得入學(xué)資格被招入藍(lán)帶巴黎學(xué)習(xí)。

1953年

藍(lán)帶倫敦創(chuàng)作了菜肴Coronation Chicken，成為英女皇伊麗莎白二世的加冕典禮午餐會(huì)款待外國政要的主食。

1984年

君度家族，人頭馬君度利口酒的創(chuàng)始家族后裔，取代自1945 年以來的校長，接任藍(lán)帶巴黎的主席一職。

1995年

作為宣揚(yáng)廚藝文化的大使，藍(lán)帶巴黎校區(qū)慶祝其建校100 周年。有史以來第一次，中國政府上海地區(qū)派遣廚師赴國外，在藍(lán)帶巴黎校區(qū)接受培訓(xùn)。

2012年

藍(lán)帶國際倫敦新校區(qū)在Bloomsbury舉行成立典禮。

2015年

藍(lán)帶國際慶祝成立120 周年。藍(lán)帶上海新校區(qū)于4月正式成立并開放。

2016年

藍(lán)帶巴黎校區(qū)搬遷至SEINE的新旗艦校區(qū)。

2017年

藍(lán)帶國際上海校區(qū)被正式授予世界技能大賽烹飪項(xiàng)目、糖藝/西點(diǎn)制作項(xiàng)目訓(xùn)練基地

2020年

藍(lán)帶國際慶祝成立125周年。

藍(lán)帶廚藝學(xué)院課程內(nèi)容

>法式料理

精通基本至進(jìn)階的廚藝技巧并將其應(yīng)用到任何風(fēng)格的料理。探索法式廚藝傳統(tǒng)，世界各地料理和當(dāng)前潮流。

>甜點(diǎn)課程

發(fā)現(xiàn)甜點(diǎn)的藝術(shù)?？颇繌墓ぷ鞣唬A(chǔ)到進(jìn)階的甜點(diǎn)和巧克力手作工藝、擺盤到精品級(jí)甜點(diǎn)、世界佳肴和精準(zhǔn)的裝飾技巧。

>面包烘焙課程

學(xué)習(xí)具有代表性的法式面包制作技巧和流程。學(xué)做經(jīng)典甜酥面包，地域特色面包以及工匠面包，以及學(xué)習(xí)如何進(jìn)階運(yùn)用天然酵母的方法。

>廚藝管理課程

在全球競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下創(chuàng)造、實(shí)踐并管理廚藝事業(yè)。創(chuàng)新課程將重點(diǎn)在“從農(nóng)場(chǎng)到餐桌”的背景下提升對(duì)于美食與美酒的認(rèn)知和鑒賞力，將所學(xué)內(nèi)容運(yùn)用到以商業(yè)為導(dǎo)向的餐飲環(huán)境中。

>葡萄酒與飲料

葡萄酒與飲料課程由優(yōu)秀的葡萄酒專家所教授，通過提升感官評(píng)估技能、學(xué)習(xí)將初步概念轉(zhuǎn)變?yōu)樯虡I(yè)項(xiàng)目、獲取行業(yè)洞察力，掌握餐飲業(yè)商業(yè)運(yùn)營的戰(zhàn)略和方法。

>美食短期課程

藍(lán)帶國際的課程學(xué)科不僅涵蓋廚藝培訓(xùn)，旅游，款待業(yè)管理等，還提供一系列適合不同層次專業(yè)人士和美食愛好者的短期課程菜單，度身訂制個(gè)人或團(tuán)體的餐飲。

藍(lán)帶廚藝學(xué)院加盟怎么樣？輕松復(fù)制成功經(jīng)營模式,協(xié)助加盟商致富無憂

1、品牌優(yōu)勢(shì)：

在簽訂的合同限定內(nèi)，投資者可以擁有藍(lán)帶廚藝學(xué)院 品牌的免費(fèi)使用權(quán)以及總部提供提供全套VI視覺識(shí)別系統(tǒng)。

2、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)：

藍(lán)帶廚藝學(xué)院總部的市場(chǎng)運(yùn)作監(jiān)管，將有助于不時(shí)地指導(dǎo)合作伙伴的活動(dòng)。

3、投資優(yōu)勢(shì)：

小投入快速搶占市場(chǎng)空白，以特色美食為賣點(diǎn)，以實(shí)力品牌為后盾，輕松打造屬于自己的成功事業(yè)。

4、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：

藍(lán)帶廚藝學(xué)院時(shí)刻關(guān)注行業(yè)流行趨勢(shì)，不斷引進(jìn)工藝設(shè)計(jì)，緊隨潮流，搶占好時(shí)機(jī)推出新品，以此提升加盟店的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力，搶占更豐富的消費(fèi)資源。

5、營銷優(yōu)勢(shì)：

藍(lán)帶廚藝學(xué)院投入多種媒介進(jìn)行立體化營銷傳播，不斷提高藍(lán)帶廚藝學(xué)院品牌的知名度，實(shí)現(xiàn)加盟方面都能人氣爆棚，讓藍(lán)帶廚藝學(xué)院真真實(shí)現(xiàn)輕松賺錢。

6、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：

由資深專業(yè)人員對(duì)產(chǎn)品知識(shí)、店面運(yùn)營流程以及銷售技巧給予創(chuàng)業(yè)者一定的培訓(xùn)，使創(chuàng)業(yè)者和銷售人員靈活掌握、熟練運(yùn)用。

7、服務(wù)優(yōu)勢(shì)：

提供加盟前項(xiàng)目咨詢、選項(xiàng)指導(dǎo)、加盟后的住宿安排、項(xiàng)目培訓(xùn)，選址指導(dǎo)、開業(yè)咨詢、開業(yè)后的技術(shù)支持、品牌支持、經(jīng)營指導(dǎo)等全程服務(wù)，讓每一位合作店都能放心經(jīng)營，無后顧之憂。

8、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：

藍(lán)帶廚藝學(xué)院專業(yè)技術(shù)人員為您提供技術(shù)指導(dǎo)，無經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者指導(dǎo)后也可以輕松上手經(jīng)營。

9、物流優(yōu)勢(shì)：

強(qiáng)大的物流團(tuán)隊(duì)做到補(bǔ)貨及時(shí)，提高投資者的資金運(yùn)轉(zhuǎn)速度。

藍(lán)帶廚藝學(xué)院加盟費(fèi)分析：輕松起投,小本輕松創(chuàng)富

藍(lán)帶廚藝學(xué)院發(fā)展至今已有數(shù)十年，現(xiàn)已成為一家大型連鎖加盟企業(yè)。如今加盟藍(lán)帶廚藝學(xué)院的話，合作伙伴將會(huì)得到總部提供的全方位幫扶。從加盟前的選址裝修，到加盟后的運(yùn)營管理，總部都會(huì)全程監(jiān)控，實(shí)時(shí)保證合作伙伴的利益。與此同時(shí)，藍(lán)帶廚藝學(xué)院之所以能收到如此高的市場(chǎng)口碑，總部會(huì)根據(jù)現(xiàn)代消費(fèi)者的需要，一直創(chuàng)新升級(jí)，開發(fā)更能迎合現(xiàn)代人的消費(fèi)需要。

目前藍(lán)帶廚藝學(xué)院加盟費(fèi)大概50-100萬元左右，從加盟方的角度出發(fā)的良心企業(yè)，品牌的加盟費(fèi)很平價(jià)。藍(lán)帶廚藝學(xué)院是有市場(chǎng)前景的好項(xiàng)目，用專業(yè)的眼光鎖定當(dāng)下流行趨勢(shì)，了解更多加盟方們可以通過留言等方式和取得咨詢。

以上就是藍(lán)帶廚藝學(xué)院加盟費(fèi)要多少錢的介紹，如果您是不確定是否要加盟藍(lán)帶廚藝學(xué)院品牌，或是不知道自己是否有資格進(jìn)行該品牌加盟的經(jīng)營者，那就在本篇文章的幫助下去確定自己的加盟意愿，以及加盟資格。然后輕松開啟該品牌的加盟之旅，去實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)想法。

藍(lán)帶廚藝學(xué)院加盟支持：提供一系列支持,開店盈利在望

1、品牌形象：

長期以來樹立了合格的品牌形象及商業(yè)口碑，免費(fèi)為合作伙伴提供一系列品牌形象用品。

2、整店輸出：

針對(duì)合作伙伴提供包括店面裝修、運(yùn)營、產(chǎn)品、銷售、宣傳培訓(xùn)等諸多方面的服務(wù)。

3、物流配送：

為創(chuàng)業(yè)者提供無任何中間環(huán)節(jié)的直接供貨，使創(chuàng)業(yè)者成本降到很低，提供方便快捷的物流配送。

4、媒體廣告：

藍(lán)帶廚藝學(xué)院會(huì)根據(jù)不同地區(qū)的實(shí)際情況，會(huì)為加盟商提供相應(yīng)的宣傳物料。

5、市場(chǎng)運(yùn)營：

提供市場(chǎng)營運(yùn)初期運(yùn)作的各類指導(dǎo)確保加盟店輕松啟動(dòng)市場(chǎng)，迅速占領(lǐng)市場(chǎng)。

6、培訓(xùn)支持：

藍(lán)帶廚藝學(xué)院投資商在開業(yè)前可以享受免費(fèi)專業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn)，包括產(chǎn)品培訓(xùn)、營銷技能、專業(yè)技術(shù)、管理技能等方面的專業(yè)有針對(duì)性的培訓(xùn)，輔助投資商可以順利經(jīng)營店鋪，管理不操心。

7、選址裝修：

為經(jīng)銷商提供整體的店面評(píng)估服務(wù)，包含店面結(jié)構(gòu)，經(jīng)營環(huán)境的評(píng)估。

8、開業(yè)指導(dǎo)：

開業(yè)前，市場(chǎng)人員到店幫助投資者培訓(xùn)員工并籌備開業(yè)。

9、活動(dòng)策劃：

節(jié)氣活動(dòng)及開業(yè)活動(dòng)線上線下運(yùn)營團(tuán)隊(duì)全方位提供最新活動(dòng)模板。

10、區(qū)域保護(hù)：

總部嚴(yán)格控制加投資區(qū)域扶持合作伙伴利益，在合同約定區(qū)域內(nèi)不發(fā)第二家代理。

藍(lán)帶廚藝學(xué)院加盟條件

1、藍(lán)帶廚藝學(xué)院加盟者需具有獨(dú)立法人資格或經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)的自然人。

2、藍(lán)帶廚藝學(xué)院經(jīng)營者具有品牌意識(shí)，能維護(hù)品牌的統(tǒng)一形象。

3、具備一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。

4、合作伙伴身心健康，能夠理性對(duì)待投資。

5、在當(dāng)?shù)負(fù)碛泻细竦纳鐣?huì)資源優(yōu)勢(shì)，具備一定的經(jīng)商管理經(jīng)驗(yàn)。

6、藍(lán)帶廚藝學(xué)院投資者有接受新鮮事物的學(xué)習(xí)能力和意識(shí)，做事認(rèn)真。

7、熱愛加盟行業(yè)，愿意忠心維護(hù)藍(lán)帶廚藝學(xué)院品牌形象，有長期經(jīng)營意愿。

8、加盟方提供合法身份證，以便總部建立真實(shí)的檔案。

藍(lán)帶廚藝學(xué)院加盟流程

1、了解信息：

電話聯(lián)絡(luò)各區(qū)加盟專員及加盟助理，確認(rèn)是否收到加盟申請(qǐng)表及加盟計(jì)劃書。

2、項(xiàng)目考察：

加盟者預(yù)約去總部考察，親身體驗(yàn)產(chǎn)品制作和門店情況，并和負(fù)責(zé)人進(jìn)行進(jìn)一步溝通。

3、加盟申請(qǐng)：

總部接收到申請(qǐng)表后，對(duì)加盟者的具體情況及條件進(jìn)行審查。審查，通知申請(qǐng)人，即可簽約。

4、簽訂合同：

雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭(zhēng)議，正式簽訂合同，投資商按所選擇的投資類型向總部交納相應(yīng)的費(fèi)用。

5、店址選擇：

總部派遣專業(yè)人士前往藍(lán)帶廚藝學(xué)院合作方所在地幫助加盟選址，選擇適合的店面。

6、裝修設(shè)計(jì)：

藍(lán)帶廚藝學(xué)院總部按照全國合作店的建店標(biāo)準(zhǔn)，為加盟者出具裝修設(shè)計(jì)圖，加盟者進(jìn)行裝修。

7、加盟培訓(xùn)：

藍(lán)帶廚藝學(xué)院總部為加盟方提供嚴(yán)格規(guī)范的系統(tǒng)培訓(xùn)，保證加盟店經(jīng)營更順手。

8、新店開業(yè)：

人員到位，試營業(yè)?？偛砍掷m(xù)關(guān)注經(jīng)銷商的經(jīng)營情況，并給予經(jīng)營指導(dǎo)與幫助。

9、總部支持：

成功開業(yè)后，建立合作商檔案，隨時(shí)跟進(jìn)提供經(jīng)營指導(dǎo)，幫助合作商解決相關(guān)經(jīng)營問題。