常青麥香園加盟
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常青麥香園企業(yè)信息:
品牌名稱 | 常青麥香園 | 全國門店數(shù) | 87家 |
注冊資本 | 10萬元人民幣 | 成立日期 | 2012 |
登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 有限責(zé)任公司 |
所屬省份 | 湖北 | 所屬城市 | 武漢市 |
所屬公司 | 湖北常青麥香園餐飲管理有限公司 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
公司地址 | 武漢市東西湖走馬嶺街食品一路32號常青麥香園 | ||
經(jīng)營范圍 | 早餐、熱干面、特色菜 |
常青麥香園品牌介紹:
湖北常青麥香園餐飲管理有限公司是中國最大的熱干面連鎖品牌經(jīng)營商之一。2012年,由蔡林記熱干面第三代嫡傳人—李亞娟女士創(chuàng)辦。是集熱干面智能研發(fā)生產(chǎn)、漢味小餐飲技術(shù)培訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、供應(yīng)鏈集采、快餐連鎖品牌經(jīng)營為一體的綜合性餐飲集團。著力建設(shè)“從生產(chǎn)到銷售,從培訓(xùn)到創(chuàng)業(yè)”的熱干面產(chǎn)業(yè)閉環(huán),現(xiàn)已擁有員工1000余人、加盟商6000余人。
公司歷經(jīng)6年發(fā)展,開創(chuàng)性地將全國“十大名面之一”的熱干面與獨具特色的漢味小吃完美結(jié)合,為顧客提供方便快捷、營養(yǎng)美味的早餐食品,讓每個都市人的早晨都能伴隨著的熱氣騰騰的面條和芝麻醬的香氣,開始元氣滿滿的一天。
截至2018,品牌覆蓋全國60余個主要城市的商業(yè)地段,在湖北8+1城市圈、湖南、江西、河南、山西、四川、廣州等省份1000多家分店,日均接待顧客70多萬人次,日均銷售熱干面近60萬碗。憑借良好的口碑和聲譽,一躍成為華中地區(qū)家喻戶曉的早餐連鎖品牌,是中國首家熱干面跨區(qū)域連鎖發(fā)展的領(lǐng)跑者。
公司簡介
市井生活美味
常青麥香園是由李亞娟女士(武漢熱干面第三代嫡傳人)投資,集早餐連鎖、研發(fā)生產(chǎn)、餐飲培訓(xùn)為一體的餐飲連鎖企業(yè)?,F(xiàn)有高檔餐飲連鎖品牌“三鎮(zhèn)蔡家”、社區(qū)連鎖品牌“常青麥香園”。主營武漢傳統(tǒng)名小吃——熱干面。公司現(xiàn)有800多名員工,總資產(chǎn)達到1000萬元。
以“市井生活美味”與用“傳承百年經(jīng)典”之概念。常青麥香園問世以來,廣受三鎮(zhèn)食客歡迎,各地加盟者絡(luò)繹不絕,新西蘭等國的留學(xué)生都慕名前來學(xué)藝。如今,該公司已有10多家直營店,100多家加盟店,分店飄香武漢三鎮(zhèn)。由李亞娟女士親自任教的餐飲培訓(xùn)學(xué)校,也秉承誠信服務(wù)的理念,幫助一大批立志從事餐飲行業(yè)的人士迅速掌握了一技之長。
始終秉持“以人為本、味美健康、立足本土”的經(jīng)營理念。成為武漢同行業(yè)當(dāng)之無愧的標(biāo)桿,努力提供更安全、更醇香、更地道的市井生活美味,續(xù)寫熱干面的經(jīng)典傳奇。
一碗面的故事
上世紀(jì)30年代的一天清晨,長江邊武漢關(guān)的鐘聲敲響了6下,睡夢中的人們也將開始一天的忙活了。
漢口中山大道滿春路口的哪家熱干面館早已燈火展展,老板蔡明偉將已經(jīng)煮的半熟的面準(zhǔn)備好,等待著巷弄里第一批早起的街坊。芝麻醬、小麻油、醬油、碎蘿卜、蔥花.......??腿藖砹?,將半熱的面條加熱放上佐料,一碗香噴噴的“麻醬面”就做好了。
抗戰(zhàn)勝利后,蔡老板又開了家面館,并把弟弟接來幫忙,店名取門口兩顆苦柬樹的“集木為林,財源茂盛”之意,名曰“蔡林記”。從那時起,這碗面不僅是幾代武漢人舌尖上的記憶,更傳承這座城市的歷史和文化。
2010年,蔡明偉百年誕辰,其長子蔡漢文決定將熱干面家傳配方公布于世,尋找繼承人。在眾學(xué)藝者中,蔡漢文選中常青麥香園店主李亞娟為嫡傳弟子。此時,正宗蔡家熱干面配方有了第三代傳人。
“立漢味為本,靠特色取勝”。在掌握了熱干面嫡傳配方的基礎(chǔ)上,李亞娟潛心琢磨,在傳統(tǒng)的制作工藝上創(chuàng)新,用最好的食材,數(shù)百次的反復(fù)制作,一碗香噴噴的熱干面引來了三鎮(zhèn)人。
細(xì)心的市民發(fā)現(xiàn),三鎮(zhèn)的街巷弄里一家家“常青麥香園”熱鬧開張,久違的面香勾起了無數(shù)市民的美食回憶,面館前更是車水馬龍、門庭若市。
品牌優(yōu)勢
集中生產(chǎn),統(tǒng)一配送
常青麥香園對餐品的主材部分進行集中生產(chǎn)、統(tǒng)一配送,將保證良好的口味得以控制。
成熟品牌,優(yōu)良口碑
常青麥香園一直致力于餐飲業(yè)的生產(chǎn)及銷售,品質(zhì)保障被視為常青麥香園的生命線,嚴(yán)格把握個個關(guān)卡,其中武漢傳統(tǒng)熱干面名響大江南北,深受食客的喜愛,對常青麥香園的品質(zhì)贊嘆不已。
專業(yè)的餐飲運營管理模式
常青麥香園積集一批德才兼?zhèn)涞牟惋嫛I銷、運營管理等人才。
主營傳統(tǒng)熱干面、面食品種豐富、葷素搭配健康營養(yǎng)
精選上等普通食材,全部采用傳統(tǒng)工藝制作方法,最大程度的保持原料的原汁原味、綠色健康。
統(tǒng)一的人員培訓(xùn)
專業(yè)技師傳授制作技藝精華,讓每一家店都能做出同樣一碗常青麥香園食品。美味得到復(fù)制,口碑得到共享
企業(yè)風(fēng)采
2012年9月常青麥香園熱干面榮獲湖北省知名食品 李亞娟榮獲熱干面技術(shù)傳承人稱號
2012年9月榮獲中國食文化傳承與創(chuàng)新優(yōu)秀企業(yè)
2012年11月李亞娟參加中國食文化傳承與創(chuàng)新交流會發(fā)言
2012年11月李亞娟參加中國食文化傳承與創(chuàng)新交流會
2012年11月李亞娟與中國食文化研究會會長常大林、湖北食文化研究會秘書長李玉友合影
李亞娟與中國食文化秘書長李明合影
常青麥香園發(fā)展歷史
1993
第一家常青麥香園門店開業(yè)
2012
首家加盟店妙墩路店開業(yè)。熱干面自動生產(chǎn)線研發(fā)成功
2013
VI升級,產(chǎn)品升級,新華路開業(yè)面積100+
2014
大型綜合體后湖開業(yè),產(chǎn)品多元化面積200+市外加盟店監(jiān)利開業(yè),品牌走出武漢。門店超過100家
2015
品牌第三代形象升級,門店店數(shù)近300家,其中直營店數(shù)20家
2016
李亞娟女士獲中國烹飪藝術(shù)家稱號
門店近600家,直營30+家
2017
智慧鮮食工廠正式投產(chǎn),日產(chǎn)面條10萬斤,全新確立集團品牌戰(zhàn)略
2018
突破1000家門店!
經(jīng)營理念
企業(yè)愿景
以熱干面為核心產(chǎn)品的中國漢味小吃快餐連鎖領(lǐng)導(dǎo)品牌
企業(yè)使命
傳統(tǒng)漢味小吃文化的傳播者與創(chuàng)新者
企業(yè)價值觀
客戶:客戶第一
團隊:團隊協(xié)作、傳承創(chuàng)新
個人:誠信、善良、堅韌、持續(xù)奮斗
常青麥香園榮譽
2019年3月盟享加。第51屆中國特許加盟展(武漢)
(武漢李氏麥香園餐飲管理有限公司)
2012年9月湖北省首批食文化技藝傳承人
2012年9月湖北省首批食文化知名食品
(武漢李氏麥香園餐飲管理有限公司)
2012年9月湖北省首屆食文化技藝傳承人 熱干面發(fā)明人第三代嫡傳
2012年11月中國食文化傳承與創(chuàng)新優(yōu)秀企業(yè)
(武漢李氏麥香園餐飲管理有限公司)
2014年9月湖北省十佳食文化品牌稱號
(常青麥香園生鮮熱干面武漢李氏麥香園餐飲管理有限公司)
2015年9月湖北省食文化優(yōu)秀企業(yè)稱號
(武漢李氏麥香園餐飲管理有限公司)
2016年3月10日中國烹飪藝術(shù)家
2017年元月執(zhí)行會長單位
(武漢李氏麥香園餐飲管理有限公司)
2018年4月2017年度中國早餐經(jīng)營優(yōu)秀企業(yè)
(武漢李氏麥香園餐飲管理有限公司)
2018年5月9日2018中國餐飲好品牌
(武漢李氏麥香園餐飲管理有限公司)
2018年5月9日2018中國餐飲優(yōu)秀企業(yè)家
2018年10月 注冊中國烹飪大師
2019年3月盟享加。第51屆中國特許加盟展(武漢)
(武漢李氏麥香園餐飲管理有限公司)
2012年9月湖北省首批食文化技藝傳承人
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