開(kāi)奶茶店如何避免更多投訴?
開(kāi)店做生意,難免會(huì)遇到各種風(fēng)格的顧客,有的顧客就是比較嚴(yán)格,要求高,說(shuō)難聽(tīng)點(diǎn)就是喜歡挑刺,面對(duì)這樣的顧客,奶茶店應(yīng)當(dāng)怎么處理?開(kāi)奶茶店如何避免更多投訴?實(shí)際上,一方面是店鋪管理中,要盡量避免各種被挑刺,而一旦有顧客提出,就需要員工有足夠的應(yīng)對(duì)能力,通過(guò)語(yǔ)言話術(shù)巧妙化解各種問(wèn)題。因此本章內(nèi)容為想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的你們介紹開(kāi)奶茶店店員和顧客交流中要避免這3點(diǎn),推薦了解一下!
大家都知道顧客就是上帝,創(chuàng)業(yè)者想要經(jīng)營(yíng)好一家奶茶店,必須要做好服務(wù)方面。并且奶茶店本身就是服務(wù)行業(yè),如果員工的服務(wù)態(tài)度不好的話,肯定會(huì)使很多消費(fèi)者們反感,從而會(huì)影響到奶茶店的生意。同時(shí)創(chuàng)業(yè)者在經(jīng)營(yíng)奶茶店的過(guò)程中,也不忽視了店員和顧客之間的交流。那么,奶茶店的店員和顧客進(jìn)行交流的時(shí)候需要注意哪些方面呢?
①、奶茶店的店員和顧客交流時(shí)避免和顧客吵架
在和顧客交流的過(guò)程中,奶茶店的店員和顧客之間的看法可能會(huì)存在一些不同之處,就算是存在不同的見(jiàn)解,店員也不要和顧客進(jìn)行不必要的爭(zhēng)吵,因?yàn)檫@些爭(zhēng)吵是無(wú)用功,不僅會(huì)讓顧客感到十分的不滿意,還會(huì)讓顧客降低對(duì)奶茶店的印象,給奶茶店帶來(lái)不好的影響。因此,當(dāng)?shù)陠T和顧客出現(xiàn)矛盾的時(shí)候,不如大事化小,小事化了,這樣才能讓雙方都和氣起來(lái),促使奶茶店的發(fā)展。如果店員自己處理不了的話,就需要請(qǐng)店長(zhǎng)或者其他管理者出面解決,這樣才能把問(wèn)題徹底解決好,也能夠讓顧客們滿意。
②、奶茶店的店員和顧客交流時(shí)注意自身的態(tài)度
當(dāng)奶茶店的店員和顧客交流的時(shí)候,必須要注意自身的態(tài)度,以親切平易近人的態(tài)度對(duì)待每一位顧客,這樣才能讓顧客在奶茶店里放松下來(lái),能夠好好地享受飲品帶來(lái)的樂(lè)趣。并且顧客在消費(fèi)過(guò)程中的自我意識(shí)和選擇權(quán)意識(shí)非常強(qiáng),為了保證奶茶店的整體服務(wù)變得更好,需要讓所有顧客都能擁有一個(gè)比較不錯(cuò)的消費(fèi)體驗(yàn)。因此店員在和客戶交流過(guò)程中不要有命令性的語(yǔ)言,適當(dāng)?shù)慕o顧客提出合理的建議和店推薦,這樣顧客才會(huì)買(mǎi)單,千萬(wàn)不要采取不好的態(tài)度,這樣會(huì)使顧客朋友們失去了購(gòu)買(mǎi)的欲望,也會(huì)降低奶茶店的口碑,也會(huì)使別的消費(fèi)者不愿意前來(lái)消費(fèi)了,導(dǎo)致奶茶店的生意變得越來(lái)越差了。
③、奶茶店的店員和顧客交流時(shí)避免出現(xiàn)空白式
奶茶店的員工在和消費(fèi)者進(jìn)行交流的時(shí)候,一定要注意服務(wù)的完整性。因?yàn)轭櫩驮谫?gòu)買(mǎi)奶茶產(chǎn)品的消費(fèi)過(guò)程是比較快的,但在這個(gè)過(guò)程中一定要確保自身服務(wù)的完整性,這樣才能使顧客在整體交流的時(shí)候感到十分的愉快,并加深對(duì)奶茶店的印象,下次想要品嘗奶茶的時(shí)候自然會(huì)想到創(chuàng)業(yè)者的店鋪,不僅提高了奶茶店的營(yíng)業(yè)收入,還能提高顧客對(duì)奶茶店的知名度。
奶茶店加盟流程
1、加盟總部接受咨詢,發(fā)放加盟資料
2、申請(qǐng)人提交《加盟申請(qǐng)表》
3、總部審核,與申請(qǐng)人交流,發(fā)出邀請(qǐng)函
4、申請(qǐng)人來(lái)總部考察、洽談
5、雙方在總部簽署《特許加盟意向協(xié)議》并交付定金
6、總部工作組赴加盟地考察,進(jìn)行協(xié)助選址和經(jīng)營(yíng)可行性分析
7、雙方簽署《特許經(jīng)營(yíng)合同》并交付約定費(fèi)用
8、總部授予加盟方特許經(jīng)營(yíng)權(quán)
9、雙方共同成立籌建、籌備工作組并立即展開(kāi)工作
10、加盟店試營(yíng)業(yè)
11、加盟店平穩(wěn)運(yùn)營(yíng)
以上就是關(guān)于奶茶店的店員和顧客交流時(shí)需要注意的事情介紹,希望能幫助到各位創(chuàng)業(yè)者們。此外,創(chuàng)業(yè)者也要定期培訓(xùn)自己店內(nèi)的員工,增強(qiáng)他們自身的服務(wù)技能,這樣就能夠更好的服務(wù)每一位顧客,并贏得眾多顧客們的滿意,從而形成一個(gè)好口碑,有利于奶茶店的長(zhǎng)期發(fā)展。只有互相成就的項(xiàng)目才能給雙方帶來(lái)最多的利益,所以選對(duì)品牌加盟很重要。若您有心儀的品牌或難以抉擇的項(xiàng)目可以咨詢優(yōu)加盟。
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