孟非的小面加盟條件高不高？要求19.7萬+30平方米

　

　　一碗重慶小面里的作料，集納著氣象萬千的世界。比如作料中的姜，最好要老姜，先去皮，再切粒，不然味道偏苦。要用蒜水，不能直接用蒜泥，不然蒜的香味會蓋過面的香味。將大蒜切碎搗細，沖入高湯，蒜水就制成了。這少則十來種、多則二十幾種的調料，以不同的配比放進碗里，尚未挑面，碗已被淹沒了一小半。

孟非的小面加盟

孟非的小面加盟條件：

　　一、加盟硬性條件要求：
　　1、能夠滿足總部要求的運營經(jīng)濟實力,自有資料在19.7萬元以上，流動資金2.2萬元。包括：房租費、裝修費、設備費、物品費、加盟的加盟費和保證金及管理費等在內。
　　2、經(jīng)營場所要求在30平方米以上的當街店面。店鋪房屋至少要有一面臨街,店門門寬層高至少2.8米以上,門頭至少有2.5米寬以上的的門面招牌位置；合同期3以上為佳。
　　3、店面裝修：總部為投資者提供裝修指導，與設計指導。
　　4、加盟連鎖店硬性設施裝備按公司總部的部署及標準要求進行，必須認真執(zhí)行，最終會由公司總部統(tǒng)一檢查與通過。
　　二、加盟店的軟件條件要求：
　　1、具有合法資格的法人、單位、個人具備一定的資金實力，有良好的資金信用；
　　2、具有現(xiàn)代的品牌管理理念和意識，認同總部的經(jīng)營管理模式。
　　3、充滿激情的創(chuàng)業(yè)精神，具有做品牌的長遠眼光，良好的的資信，以及較強的投資風險意識。
　　4、熟悉當?shù)叵M特點在當?shù)赜辛己玫穆曌u和社會活動能力，愿意接受總部的培訓和管理。

　　5、積極接收公司的文化及管理，積極擔任貫徹，傳播、執(zhí)行的任務。

　　吃面，有時吃的就是作料，作料，有時就是深入靈魂的味道。比如辣椒的制作，長一兩寸、氣味微嗆、香而微辣、色澤鮮紅的干辣椒是首選，在鐵鍋里翻炒烘干，冷卻后放入石凹，再用木槌搗制，用油熬煉，辣椒的魂魄，在重慶小面里，得到最暢快的釋放。孟非的小面加盟，引領餐飲市場消費新高潮!重慶小面《舌尖上的中國》金字招牌，投資達人力薦!