怎樣選擇優(yōu)秀的冰淇淋加盟店呢?
愛彌爾鎖經(jīng)營(yíng)作為一種新型的經(jīng)營(yíng)模式,在國(guó)際上廣泛應(yīng)用,愛彌爾在中國(guó)的冰淇淋連鎖受國(guó)外的影響很大。目前,全國(guó)各地具有一定規(guī)模的冰淇淋企業(yè)不斷涌現(xiàn),擁有幾十家\上百家連鎖店的冰淇淋企業(yè)越來(lái)越多,規(guī)模發(fā)展經(jīng)營(yíng)和規(guī)模化效益的優(yōu)勢(shì)日益突顯.成為企業(yè)市場(chǎng)擴(kuò)張與發(fā)展壯大的重要途徑.然而,機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)并存,投資加盟冰淇淋連鎖店,投資者既有可以從中發(fā)掘出令人驚喜的金礦,也有可能掉進(jìn)危險(xiǎn)的陷阱。沒有誰(shuí)可以說投資哪個(gè)企業(yè)可以穩(wěn)賺不賠的。
所以,如何選擇一家優(yōu)秀的冰淇淋企業(yè)來(lái)加盟,便成了中冰淇淋創(chuàng)業(yè)者的成敗關(guān)鍵.在這里,青島外行酒店管理公司的戴俊瓊總經(jīng)理曾誠(chéng)懇地告誡投資者說:“投資加盟店,應(yīng)選擇優(yōu)秀的冰淇淋連鎖特許經(jīng)營(yíng)商,他們必須具備有一定的經(jīng)營(yíng)年限\一定數(shù)量的直營(yíng)店面,同時(shí)要有好的組織管理機(jī)構(gòu)\良好的市場(chǎng)口碑\清晰的企業(yè)文化脈絡(luò)\流暢的物流體系等.否則,便容易掉進(jìn)加盟的陷阱?!?/p>
加盟一家好的冰淇淋店要有正確的判斷:
一、要對(duì)冰淇淋連鎖特許經(jīng)營(yíng)商進(jìn)行特許經(jīng)營(yíng)資質(zhì)審查
國(guó)家內(nèi)貿(mào)部的<商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)管理辦法(試行)>第十七條規(guī)定:“特許者開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)時(shí)應(yīng)按本規(guī)定所列材料提交中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)備案?!币虼?,投資加盟者應(yīng)該向加盟營(yíng)運(yùn)商索要并審查其備具資格情況,以確定其合法性。也是為了更好的保證自身的安全。
二、對(duì)冰淇淋企業(yè)特許經(jīng)營(yíng)的企業(yè)品牌知名度進(jìn)行準(zhǔn)確無(wú)誤的評(píng)估
如今的冰淇淋企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng),已不是直接以產(chǎn)品與產(chǎn)品間的競(jìng)爭(zhēng)來(lái)表現(xiàn),而是以品牌的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的形式來(lái)體現(xiàn).換言之,當(dāng)消費(fèi)者決定進(jìn)餐時(shí),他首先要先決定去那家餐飲或冰淇淋店吃,然后才決定吃什么;即使他做出了吃什么的決定,也必須決定在什么樣的店里吃。因此,選區(qū)擇一家擁有良好知名度的冰淇淋店和優(yōu)稂品牌店是創(chuàng)業(yè)成功和必要條件。也是為自己的生意帶來(lái)更好的利潤(rùn)。
具有良好的知名度和優(yōu)秀的品牌形象的冰淇淋加盟店,應(yīng)具備如下四個(gè)特征:較突出的風(fēng)味特色和較高的技術(shù)工藝含量;較大的輻射空間和較高的社會(huì)口碑;較長(zhǎng)的傳播史和較多的文化內(nèi)涵;較好的經(jīng)濟(jì)效益和較大的社會(huì)影響。
三、考察冰淇淋連鎖特許商的發(fā)展歷史和發(fā)展階段
目前我國(guó)冰淇淋企業(yè)的平均生命周期為2-3年,其中投資回收期為8-18個(gè)月,成長(zhǎng)期為18-28個(gè)月,而連鎖加盟體系的建立和完善需要20個(gè)月以上。顯而易見,選擇較長(zhǎng)歷史的冰淇淋連鎖加盟商,能讓人放心投資。
但這也不是一個(gè)絕對(duì)的加盟標(biāo)準(zhǔn),因?yàn)橐粋€(gè)興新業(yè)務(wù)有很大的發(fā)展前景和潛力。另?yè)?jù)近年的相關(guān)資料獲悉,冰淇淋連鎖商的發(fā)展階段也可以從加盟店數(shù)量上反映,一般情況:探索階段為1-8家;成長(zhǎng)期為9-30家;完全成熟期則在80家店面以上。
愛彌爾加盟店在65家左右,也算是走上完全成熟的道路了。從這個(gè)意義上講,冰淇淋連鎖特許商發(fā)展越成熟,投資者承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)就越低。
四、考察特許商的直營(yíng)店\加盟店是否正常運(yùn)作;經(jīng)營(yíng)期間,有沒有負(fù)面影響
愛彌爾在中國(guó)市場(chǎng)上成長(zhǎng)了有十年之久!從沒有過什么負(fù)面影響,相反在有些演唱會(huì)活動(dòng)中作為制定的休閑食品,奶茶作為指定飲品!
五、冰淇淋特許商是否具備完備的企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理模式及組織結(jié)構(gòu)體系
愛彌爾公司擁有眾多的技術(shù)人才,在產(chǎn)品的研發(fā)上投入大量的人力物力,資金,在技術(shù)上也投入了大量的人力物力,只為消費(fèi)者更有保障,加盟者有更好的后盾支持!
六、冰淇淋連鎖特許商應(yīng)有合理完整的加盟契約和加盟手冊(cè)等。
愛彌爾為我們大家提供的不僅僅是這些,而且愛彌爾擁有自己的團(tuán)隊(duì),自己的研發(fā)隊(duì)伍,和生產(chǎn)商!技術(shù)一流,還有國(guó)外引薦的高端科技。產(chǎn)品質(zhì)量無(wú)可挑剔,為加盟商更好的提供方便!
愛彌爾讓我們更浪漫一些!
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