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火焰大魷魚加盟,好吃又好玩

2014-11-20 16:21:57來(lái)源:安心加盟網(wǎng)
 

  餐飲行業(yè)很多人都認(rèn)為是一個(gè)經(jīng)久不衰的行業(yè)。可是,隨著時(shí)代的發(fā)展以及國(guó)家政策的影響,很多高端餐飲企業(yè)現(xiàn)在都處在崩潰的邊緣,也都在積極的尋找轉(zhuǎn)型的機(jī)會(huì),相比之下中小餐飲企業(yè)反而備受青睞。但不管是高端餐飲還是中小餐飲,互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代如何利用好互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷做餐飲,已是各個(gè)餐飲企業(yè)當(dāng)務(wù)之急要解決的!

火焰大魷魚,好吃又好玩

  互聯(lián)網(wǎng),一個(gè)新興的行業(yè),現(xiàn)在一直都在影響并且引領(lǐng)著消費(fèi)新時(shí)尚。而且越來(lái)越受年輕人的喜歡,阿里巴巴的上市就是最好的證明。

  餐飲,互聯(lián)網(wǎng),在很多年長(zhǎng)的人眼中,也許根本想不到這兩者八竿子打不著的行業(yè)會(huì)有什么樣的聯(lián)系??墒?,現(xiàn)在是互聯(lián)網(wǎng)的時(shí)代,并且已經(jīng)無(wú)孔不入。微信,更是互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)發(fā)展中的佼佼者。那么餐飲行業(yè)如何利用微信去轉(zhuǎn)型,去發(fā)展,就成了現(xiàn)在眾多餐飲人一直在尋找的話題。

  餐飲行業(yè),在一些互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)人的眼中如今已經(jīng)走過(guò)了三個(gè)時(shí)代,第四個(gè)時(shí)代也已經(jīng)到來(lái),而且有著排山倒海之勢(shì)。好吃,是餐飲行業(yè)的1.0時(shí)代;好吃(環(huán)境好、服務(wù)好)是餐飲行業(yè)的2.0時(shí)代;吃品牌、吃特色,是餐飲行業(yè)的3.0時(shí)代;品牌崇拜,餐飲品牌的粉絲經(jīng)濟(jì)時(shí)代,是餐飲的4.0時(shí)代。如何在餐飲新時(shí)代里存活?如何讓餐飲新時(shí)代的消費(fèi)主力軍為你埋單、更喜歡你的餐廳?這些問(wèn)題都是擺在餐飲人面前的難題。

  如今的餐飲行業(yè)主消費(fèi)群體是年輕的80、90后,這兩代人的特點(diǎn)就是對(duì)很多新鮮的事物接受能力極強(qiáng)、叛逆、喜歡對(duì)傳統(tǒng)思想發(fā)起挑戰(zhàn)、孤獨(dú)……,而且對(duì)傳統(tǒng)餐飲行業(yè)中的菜品造型以及口味興趣不大,他們反而喜歡那些造型特別怪,即使口味不怎么樣的產(chǎn)品。所以現(xiàn)在我們能夠看到如今的一些餐飲業(yè)中開(kāi)了幾十年的店,反而競(jìng)爭(zhēng)不過(guò)剛剛開(kāi)起來(lái)的新店。為什么?新店迎合了如今主消費(fèi)群體的消費(fèi)習(xí)慣,知道他們喜歡吃什么,知道如何“帶他們玩”,更重要的一點(diǎn),這些新店在開(kāi)業(yè)前以及后期的經(jīng)營(yíng)中運(yùn)用了很重要的互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷工具——微信。

  微信?營(yíng)銷?這兩者有關(guān)系嗎?有,而且有很大的關(guān)系。當(dāng)你每天走在馬路上,乘坐公交車或者坐地鐵的時(shí)候看到最多的人群是哪些?“低頭族”“手機(jī)控”……,沒(méi)錯(cuò),就是這類人。他們?cè)谑謾C(jī)、平板等等所有現(xiàn)代化的互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)上做什么?刷微博,刷微信,發(fā)朋友圈,刷空間……,是的,現(xiàn)在的80、90后就是這么“無(wú)聊”,就是這樣的人。那你從中看到了餐飲行業(yè)與他們的聯(lián)系了嗎?是的,如果你通過(guò)微信朋友圈招呼一句“新出爐火焰大魷魚上海大學(xué)店開(kāi)業(yè)啦!老板喊你吃火焰大魷魚啦!只要憑開(kāi)業(yè)期間拍攝自己在店內(nèi)的照片且分享到朋友圈@新出爐火焰大魷魚,就可獲得免費(fèi)飲料一杯,同時(shí)享受8折優(yōu)惠。”相信您的店一定會(huì)被擠破門檻的。這樣的營(yíng)銷手段相比您在馬路口發(fā)宣傳單或者在一些媒體上做廣告,是不是省掉了一大筆推廣費(fèi)用呢!

  微信營(yíng)銷,對(duì)于老一輩的人很陌生,作為現(xiàn)代餐飲人你必須要懂得,并且要知道如何運(yùn)用。現(xiàn)在給大家舉一個(gè)例子,先看一些圖片。

  如果你是一個(gè)80、90后,路過(guò)的時(shí)候或者去就餐的時(shí)候會(huì)不會(huì)拿起手機(jī)拍照,并且將其發(fā)到朋友圈?相信你一定會(huì)的。如果你分享了,微信營(yíng)銷的目的就達(dá)到了。這張圖片是河南安陽(yáng)新出爐火焰大魷魚店,采用的營(yíng)銷手段不一樣,但是都能達(dá)到讓消費(fèi)者在微信上進(jìn)行宣傳的目的。

  當(dāng)然,微信營(yíng)銷不是如此的簡(jiǎn)單,傳統(tǒng)餐飲營(yíng)銷過(guò)程中的很多環(huán)節(jié),現(xiàn)在都可以通過(guò)微信營(yíng)銷的方式進(jìn)行實(shí)現(xiàn),而且營(yíng)銷的成本要低很多,上面所說(shuō)的開(kāi)業(yè)營(yíng)銷就是很好的例子。此外,會(huì)員營(yíng)銷在微信上也能很好的實(shí)現(xiàn)。傳統(tǒng)的會(huì)員卡制作成本高,而且需要消費(fèi)者隨身攜帶。會(huì)員辦卡的時(shí)候一些關(guān)鍵信息不易獲得,比如會(huì)員的生日,手機(jī)號(hào)等等,這樣就無(wú)法對(duì)會(huì)員進(jìn)行精準(zhǔn)的定位以及管理。而通過(guò)微信,可以很輕松的得到,并且后期在對(duì)會(huì)員管理上相當(dāng)?shù)姆奖?,比如?huì)員生日自動(dòng)提醒、沉睡會(huì)員的喚醒等等。微信營(yíng)銷還需要我們慢慢的去開(kāi)發(fā)、去探索。鮮來(lái)鮮品:http://www.shzwcy.com/加盟熱線:400-623-2199

  營(yíng)銷的核心是產(chǎn)品,營(yíng)銷的目的是經(jīng)濟(jì)效益,不能產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益的營(yíng)銷都不能稱之為營(yíng)銷。如果一個(gè)營(yíng)銷方式即能不花錢,或者花很少的錢,又能帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)效益,那么你會(huì)用嗎?微信營(yíng)銷現(xiàn)在就可以做到這一點(diǎn),無(wú)微信不營(yíng)銷。

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