俺家手搟面加盟電話
- 所在地區(qū)：北京-北京
- 加盟區(qū)域：全國
- 公司名稱：福建省俺家餐飲有限公司
- 俺家手搟面加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話： 159***69718
- 郵箱地址 ： 296***445@qq.com
- 公司類型 ： 有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)
- 所屬行業(yè) ： 餐飲業(yè)
- 總部地址 ： 福建省漳州臺商投資區(qū)角美鎮(zhèn)鴻漸村崎巷162號之三
俺家手搟面加盟品牌介紹
俺家手搟面汁味濃厚，吃起來口感柔韌而爽滑，麻辣鮮香。
雖然受地方風(fēng)味影響，但卻沒有照搬，而是自成一派。
在搭配豆芽、肉醬的形式上和南七、老麻等店一樣，差別主要在湯底上，別家就是清湯，而他家則借鑒了四川麻辣面的特點(diǎn)，湯本身就是辣湯，辣湯也是自己配料調(diào)制的。
因此店內(nèi)也不備麻油，面條上桌食客只需吃就行了。
澆在麻辣面上的肉醬也是自家特色，胡蘿卜丁和肉丁炒制，醬色不重味卻不薄。了解更多》》》
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