愛上你小籠包加盟電話
- 所在地區(qū)：福建-泉州市
- 加盟區(qū)域：全國
- 公司名稱：泉州愛上你餐飲服務(wù)有限公司
- 愛上你小籠包加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話： 159***53626
- 公司類型 ： 有限責(zé)任公司
- 所屬行業(yè) ： 餐飲業(yè)
- 總部地址 ： 福建省泉州市豐澤區(qū)泉秀街道坪山路上海大廈一樓11、12、13號店鋪
愛上你小籠包加盟品牌介紹
愛上你小籠包又稱小籠饅頭，是流行于上海，南京，無錫，常州等江南地區(qū)的有名漢族小吃，早起源自清代道光年間的江蘇省常州府，為當(dāng)時的萬華茶樓創(chuàng)新，小籠包歷史悠久，享譽中外，廣受食客歡迎。
說起小籠包，各地都有各地的特色，常州小籠包皮薄透明、鹵汁豐富、蟹香撲鼻、肥而不膩; 工藝考究，餡料更是獨特，別人無法模仿 愛上你小籠包的制作選用精白面粉搟成薄皮;又以精肉為餡，采用獨特自有工藝并用高湯煮肉皮取凍拌入，又取其鮮，灑入少量的麻油，以取其香;還根據(jù)不同節(jié)令取蟹粉或春竹、蝦仁和入肉餡，每只饅頭折裥十四只以上，一兩面粉制作十只，形如荸薺呈半透明狀，小巧玲瓏;出籠時任意取一只放在小碟內(nèi)，戳破皮子，汁滿一碟為佳品，逐步形成皮薄、汁鮮、肉嫩、餡豐的特點，成為上海一道獨特的上海地方名小吃在全國也有很多類似與上海小籠的小吃。
愛上你小籠包則異于傳統(tǒng)包子，口味極其豐富。
愛上你小籠包主打產(chǎn)品生煎包、秘汁灌湯包以及大包三大系列，美愛上你小籠包，也被稱為“三絕”。
愛上你小籠包之所以被業(yè)內(nèi)人士稱為三絕，是有其自身的秘訣的。了解更多》》》
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