巴嶺老火鍋加盟電話

巴嶺老火鍋加盟品牌介紹

巴嶺老火鍋來(lái)源于民間,升華于廟堂。

無(wú)論是販夫走卒、達(dá)官顯宦、文人騷客、商賈農(nóng)工,還是紅男綠女、黃發(fā)垂髫,其消費(fèi)群體涵蓋之廣泛、人均消費(fèi)次數(shù)之大,都是他地望塵莫及的。

作為一種美食,火鍋已成為重慶美食的代表和城市名片,以至于人們說(shuō):“到重慶若不吃火鍋,那就等于沒到過(guò)重慶!” 巴嶺老火鍋巴文化深層凝重勇武豪放,重慶人也已耿直好爽、脾氣不錯(cuò)著稱。

這種文化氣質(zhì)表現(xiàn)在火鍋上,也是“大江東去式”的粗獷豪放,肉食多以塊大片厚著稱,白菜用手撕,鱔魚不洗不切,血淋淋整條往鍋里煮。

連火鍋店的名字也氣壯山河,如“巴將軍”、“不醉無(wú)歸火鍋”等,聽來(lái)頗有重慶氣質(zhì)。了解更多》》》