大鳳肉夾饃加盟電話
- 所在地區(qū)：陜西-西安市
- 加盟區(qū)域：全國
- 公司名稱：西安市丁記肉夾饃餐飲有限公司
- 大鳳肉夾饃加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話： 134***78394
- 郵箱地址 ： 489***771@qq.com
- 公司類型 ： 有限責(zé)任公司
- 所屬行業(yè) ： 餐飲業(yè)
- 總部地址 ： 陜西省西安市閻良區(qū)白云路西段南側(cè)門面房
大鳳肉夾饃加盟品牌介紹
大鳳肉夾饃采用傳統(tǒng)的白吉饃和臘汁肉制作而成，精選天然無添加的健康食材，以現(xiàn)代化中央廚房標(biāo)準(zhǔn)工藝，品控精細(xì)化生產(chǎn)，使其具備獨特的風(fēng)味。
零添加，濃郁醇香好味道 選用零添加天然面粉，經(jīng)全發(fā)酵后打饃，面坯為碗狀，揉制后做成碗形。
烙制時特殊而復(fù)雜的工藝使得出鍋的白吉饃不但表皮焦香酥脆，饃瓤綿軟可口，精選土豬肉，以北方獨特的臘鹵工藝技法，使用多種香辛料，集大器之所成，大火鹵制，小火入味;將湯汁的味道融匯在肉中，糖漿一樣的鹵汁賦予肉的色澤;色澤紅潤，氣味芬芳。
慢火熬制而成的肉，肉質(zhì)軟糯，濃郁醇香。
手工制作，量足味美 剛出爐的大鳳肉夾饃臘汁肉，饃吸納了臘汁肉的醇香，臘汁肉的油又滲入饃中，咬入嘴中，濃醇酥香，綿柔悠長，饃的平淡更加凸顯出肉的香醇。了解更多》》》
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