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德福豆花加盟

德福豆花加盟電話

  • 所在地區(qū)：北京-北京
  • 加盟區(qū)域：全國(guó)
  • 公司名稱：德福餐飲有限公司
德福豆花加盟
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德福豆花加盟
德福豆花加盟
德福豆花加盟聯(lián)系方式
加盟電話： 150***53132
其他電話 ： 159***69587; 135***98772;
郵箱地址 ： 140***2051@qq.com
公司類型 ： 有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)
所屬行業(yè) ： 餐飲業(yè)
總部地址 ： 洛陽市澗西區(qū)中州西路82號(hào)

德福豆花加盟品牌介紹

德福豆花，一道著名的漢族傳統(tǒng)小吃。

注意,與另一種北方小吃「豆腐腦」不同,不能混為一談,就如同酸菜魚和水煮魚是二種菜式一樣。

德福豆花制作須先將黃豆浸泡，依品種或個(gè)人喜好約4至8小時(shí)不等，俟黃豆吸飽水分后再加以打漿、濾渣、煮滾，復(fù)降溫至90℃。

后步驟稱為“沖豆花”，意即需沖入凝固劑豆?jié){后再靜置5至15分鐘才能完成。

而德福豆花美味的技巧就出于豆?jié){與凝固劑融合的溫度控制，以及沖豆花的速度與技巧。了解更多》》》

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