逗趣酸菜魚加盟電話

逗趣酸菜魚加盟品牌介紹

從餐飲市場(chǎng)數(shù)據(jù)調(diào)查報(bào)告來看，79%的餐飲消費(fèi)人群表示愛吃魚，并且成了當(dāng)下消費(fèi)群體的一種剛性需求，餐飲市場(chǎng)分析報(bào)告來看川式餐廳在各大菜系占比高達(dá)35%。

而川菜中烤魚和酸菜魚目前市場(chǎng)增長率明顯。

由于考量到傳統(tǒng)的重餐飲產(chǎn)品結(jié)構(gòu)復(fù)雜，規(guī)模大，員工多，加盟高，口味更是主要靠大廚把控，上菜速度慢，用餐時(shí)間久和翻臺(tái)率低等劣勢(shì)。

消費(fèi)群體主要以堂食為主。

還因?yàn)橐慌璧膬r(jià)位高，性價(jià)比低，不適合單人消費(fèi)。了解更多》》》