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上海三妹餐飲管理有限公司，旗下?lián)碛袃纱蟛惋嬈放?三妹美蛙羅非魚和紅狀元火鍋串串。

主要致力于上海本地特色餐飲事業(yè)的開發(fā)和推動，公司籌備了10余年，正式成立一年多，目前已經(jīng)開設(shè)了10余家分店，因?yàn)榍捌趯κ袌龅姆治?、產(chǎn)品的研究、店面的磨合及經(jīng)營模式的確定等方面，都做了大量的準(zhǔn)備工作和實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的累積，所以到目前為止已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了家家生意火，店店都成熟的經(jīng)營目標(biāo)。

沿襲了老火鍋的傳承 很多人都知道火鍋，熟悉的就是重慶老火鍋。

但很少有人知道在火鍋里，還有很多衍生的特色火鍋江湖菜，其中在當(dāng)?shù)刂木褪侨妹劳芰_非魚和“火鍋串串”。

今天我們要了解的就正是這個獨(dú)特又另類的“美蛙三合魚”和“火鍋串串”，接下來就帶你走進(jìn)“江湖”，在“江湖中”找到夢想，把夢想照進(jìn)現(xiàn)實(shí)…… 獨(dú)特的味道和經(jīng)營形式 三妹美蛙羅非魚無論是從技藝還是形式上都高度沿襲了老火鍋的傳承，但又在口味和調(diào)料上進(jìn)行了較為明顯的區(qū)分和提煉，從而形成了特色的火鍋江湖菜，并憑借著獨(dú)特的味道和經(jīng)營形式，迅速廣泛的被本地人追捧。了解更多》》》