掛爐烤鴨加盟電話
- 所在地區(qū)：河南-其他城市
- 加盟區(qū)域：全國
- 公司名稱：河南八掛爐商貿(mào)有限公司
- 掛爐烤鴨加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話： 135***77033
- 郵箱地址 ： 106***4136@qq.com
- 公司類型 ： 有限責(zé)任公司
- 所屬行業(yè) ： 零售業(yè)
- 總部地址 ： 河南省鄭州市鞏義市紫荊路街道嵩山路16號智薈城B座122
掛爐烤鴨加盟品牌介紹
掛爐烤鴨是一道菜品，制作原料主要有北京填鴨、大蔥、甜面醬等。
掛爐烤鴨是依靠熱力的反射作用來烤制鴨子，即火苗發(fā)出熱力由爐門上壁射到爐頂，將頂壁烤熱后，再反射到鴨身，掛爐烤鴨不能以帶火苗直接燎烤。
相比另一種明爐燒鴨，效率更高，但兩者口味沒有明顯區(qū)別。
憑借肉嫩甘香、皮脆、色純、入味、不油膩，一直深受廣大消費(fèi)者喜愛，多年來掛爐烤鴨一直謹(jǐn)尊祖訓(xùn)，烤鴨自有工藝絕不外傳。
各地食客慕名而來，總店雖然不斷擴(kuò)大，烤制數(shù)量仍然不能滿足食客店內(nèi)食用和贈送親朋好友的需求。了解更多》》》
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