古城張記肉夾饃加盟電話
- 所在地區(qū)：云南-麗江市
- 加盟區(qū)域：全國
- 公司名稱：古城張記肉夾饃餐飲管理有限公司
- 古城張記肉夾饃加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話： 400-8859-391
- 座機/手機 ： 029-85560377; 133***80986; 186***26368; 183***85688; 170***42706;
- 郵箱地址 ： 131***2036@qq.com
- 公司類型 ： 有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)
- 所屬行業(yè) ： 商務(wù)服務(wù)業(yè)
- 總部地址 ： 西安市雁塔區(qū)含光路南二環(huán)68號嘉祥世家第1幢1單元28層12810號房
古城張記肉夾饃加盟品牌介紹
肉夾饃是古漢語"肉夾于饃"的簡稱，中國陜西省漢族特色食物之一。
陜西地區(qū)有使用古城張記肉夾饃的"臘汁肉夾饃"、寶雞西府的肉臊子夾饃(肉臊子中放食醋)、潼關(guān)的潼關(guān)肉夾饃(與古城張記肉夾饃不同，其饃外觀焦黃，條紋清晰，內(nèi)部呈層狀，餅體發(fā)脹，皮酥里嫩，火功到家，食用時溫度以燙手為佳，且老潼關(guān)肉夾饃是熱饃夾涼肉，餅酥肉香，爽而不膩)。
肉夾饃是陜西有名小吃。
外地人聽說肉夾饃，都認為是病句，這是與古漢語有關(guān)，肉夾饃，其實是"肉夾于饃"。
"肉"字放在前面起到強調(diào)的作用，引人垂涎。了解更多》》》
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