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海鮮遇見面加盟品牌介紹

上海新拍檔餐飲管理有限公司（簡稱“新拍檔”）是一家聚焦于餐飲消費的專業(yè)運營機構，專注于特色小吃這一細分市場，核心團隊來自餐飲、投資及互聯(lián)網(wǎng)等不同產(chǎn)業(yè)背景；“新拍檔” 以“客戶體驗+品牌建設”為經(jīng)營導向，致力于開發(fā)及運營特色小吃餐飲品牌項目；取名“新拍檔”寓意通過跨界協(xié)作，將不同產(chǎn)業(yè)背景的優(yōu)秀人才聚合，在消費升級的大背景下，不斷提升自身創(chuàng)造力及競爭力。

海鮮遇上面創(chuàng)始人 “海鮮遇上面”，它的創(chuàng)始人楊煜琪大有來頭，堪稱小吃界的創(chuàng)業(yè)導師。

楊煜琪（原名楊麗萍）是中國傳奇小吃土掉渣燒餅的締造者，2005年土掉渣燒餅紅遍全國后，她拿著輕松賺到的人生第一桶金，走上了餐飲創(chuàng)業(yè)路。

從2005到2015，這十年間，楊煜琪先后創(chuàng)立了香籟概念餐廳（融合菜）、俏立方湖北菜、果平方果汁吧、老漢口牛肉粉等多個餐飲品牌，在餐飲行業(yè)風生水起的她，不僅收獲了物質上的財富，還帶出了一支跟隨多年、能打硬仗的忠誠團隊。

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