后火鍋加盟電話
- 所在地區(qū)：四川-成都市
- 加盟區(qū)域：全國
- 公司名稱：成都后火餐飲管理有限公司
- 后火鍋加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話： 4001-028-999
- 公司類型 ： 有限責任公司
- 總部地址 ： 四川省成都市錦江區(qū)一環(huán)路東5段-3號
后火鍋加盟品牌介紹
一鍋沸騰麻辣的鍋底搭配火鍋三大件，佐一瓶老山城，是重慶人忙碌一天后最治愈的時刻，“好吃正宗”已成為上萬家重慶火鍋的及格線，留給火鍋人的思考是如何更豐富的多元化，探尋火鍋食材的多樣性。
后火鍋創(chuàng)始人飛哥是地道的重慶80后，在他眼中的重慶火鍋并非一成不變，它是一鍋江湖傳統(tǒng)與包容的載體。
在還原資格老重慶鍋底，保留傳統(tǒng)火鍋食材的基礎上，大膽將重慶人對燒菜的記憶復刻在餐桌上，開創(chuàng)了“先燒后燙”的新吃法，研發(fā)“燒牛肉”“燒肥腸”“燒大蒜”等代表性菜品，帶領團隊跳出固有的思維，打破大家對“重慶火鍋”守舊的既定印象，給起源于重慶的火鍋賦予“后”起之秀的新定義，故起名“后火鍋”，煮沸一鍋后體驗更開放的食材，讓燒菜在火鍋中占領一席之地，將重慶火鍋名片傳承發(fā)揚。
發(fā)展歷程 2022年 發(fā)揚成都 一口火鍋，涮出兩地美食文化。
自2020年1月，首次提出成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟圈建設，結合兩地的餐飲文化及地域特色，成都冒椒火辣團隊攜手重慶后火鍋團隊，成都小龍坎團隊，聯(lián)合打造了后火鍋成都首店，2022年2月開業(yè)迎客，從此讓燒菜成為消費者吃火鍋的必點菜品。了解更多》》》
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