李改改米皮加盟電話
- 所在地區(qū)：新疆-烏魯木齊市
- 加盟區(qū)域：全國(guó)
- 公司名稱：烏魯木齊李改改餐飲管理有限公司
- 李改改米皮加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話： 151***58668
- 郵箱地址 ： 460***912@qq.com
- 其他郵箱 ： 155***1079@qq.com
- 公司類型 ： 有限責(zé)任公司（自然人獨(dú)資）
- 所屬行業(yè) ： 餐飲業(yè)
- 總部地址 ： 新疆烏魯木齊市水磨溝區(qū)會(huì)展北路南四巷193號(hào)
李改改米皮加盟品牌介紹
李改改米皮,是用大米磨漿蒸成，是陜西省有名的傳統(tǒng)小吃。
相傳,秦始皇在位時(shí),有一年陜西關(guān)中一帶大旱,灃河缺水,稻谷枯萎,農(nóng)民只好在田里挖井澆地,好不容易打下的糧食盡是稗秕。
碾出的大米質(zhì)量太差,百姓無(wú)法向朝廷納供大米,有個(gè)叫李十二的用大米碾成米粉,蒸出米皮,獻(xiàn)給秦始皇,秦始皇吃后大喜,命莫家每年的貢品只獻(xiàn)米皮,這樣就形成了久負(fù)盛名的美食。
李改改米皮用產(chǎn)于戶縣灃河西岸的一種秈米制成。
制作工序包括泡米、磨漿和蒸制。了解更多》》》
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