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蒙餐加盟品牌介紹

蒙餐作為極具地方特色的餐飲，是北方餐飲的濃縮之一，吸納了地域特點(diǎn)、氣候特點(diǎn)、文化特點(diǎn)。

蒙古飲食不僅造就了其強(qiáng)悍剛健的體魄，而且是其粗獷豪放的民族性格的體現(xiàn)。

并形成了獨(dú)特的蒙古族飲食文化，個中的奧妙讓國內(nèi)外的美食家大為嘆服!蒙餐作為內(nèi)蒙古十大文化為符號之一，在少數(shù)民族文化保護(hù)與傳承工作中占有重要意義和地位。

2017年04月16日，內(nèi)蒙古自治區(qū)餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會舉行新聞發(fā)布會，宣布中國第九大菜系——“蒙餐菜系”正式問世。

2014年8月29日，首屆中國·科爾沁美食文化節(jié)開幕式暨中國蒙餐之都授牌儀式在通遼經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)哈薩爾圣地舉行。了解更多》》》