黔北春酒加盟電話

黔北春酒加盟品牌介紹

黔北春酒屬醬香型白酒，采用麩曲醬香型的酒工藝，用從高溫大曲中分離出的十二支集醬香、窖香、醇香為一體的菌種，輔以800米高豬老巖泉水、高粱和小麥為原料，經(jīng)高溫制曲、高溫堆積、輕水入窖、兩次投料、八次加曲、八次發(fā)酵、九次蒸烤、以酒養(yǎng)窖、七次摘酒、長(zhǎng)期陳釀、精心勾兌而成，其釀制工藝與懷莊酒業(yè)生產(chǎn)釀制的懷莊醬酒的工藝異曲同工，也就能生產(chǎn)出像醬霸天下一樣具有酒體醇厚、空杯留香、醬香突出、幽雅細(xì)膩、回味悠長(zhǎng)特點(diǎn)的黔北春酒。

企業(yè)基地 解放后，在此基礎(chǔ)上于1958年組建了國(guó)營(yíng)務(wù)川縣釀酒廠。

該廠坐落于群山環(huán)抱。

山清水秀的洋溪河畔，全廠共有職工近200人，占地34000多平米，年產(chǎn)麩曲醬香型白酒1200噸，是目前黔北最大的醬香型散酒生產(chǎn)基地。

工藝特點(diǎn) 黔北春酒被設(shè)定為為人民大會(huì)堂特制酒，其代表和傳承價(jià)值意義甚大。了解更多》》》