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喬氏砂鍋加盟

喬氏砂鍋加盟電話

  • 所在地區(qū)：四川-成都市
  • 加盟區(qū)域：全國(guó)
  • 公司名稱：成都小喬餐飲有限公司
喬氏砂鍋加盟
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喬氏砂鍋加盟
喬氏砂鍋加盟聯(lián)系方式
加盟電話： 138***90404
其他電話 ： 134***29362; 13***621008; 0472-2101482; 0472-2151404; 13***029228;
郵箱地址 ： 625***462@QQ.COM
其他郵箱 ： 268***8603@qq.com
公司類型 ： 有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)(1130)
所屬行業(yè) ： 餐飲業(yè)
總部地址 ： 成都市領(lǐng)事館路12號(hào)棕北公寓2單元7樓

喬氏砂鍋加盟品牌介紹

喬氏砂鍋之所以獨(dú)樹一幟，主要與它的做工有關(guān)系，首先刀削面對(duì)和面的技術(shù)要求較嚴(yán)，水、面的比例要求準(zhǔn)確，一般是一斤面三兩水，打成面穗，再揉成面團(tuán)，然后用濕布蒙住，餳半小時(shí)后再揉，直到揉勻、揉軟、揉光。

如果揉面功夫不到，削時(shí)容易粘刀、斷條。

刀削面之妙妙在刀功。

刀，一般不使用萊刀，要用特制的弧形削刀。

喬氏砂鍋獨(dú)特的口味，在這個(gè)特色競(jìng)爭(zhēng)力時(shí)代脫穎而出。了解更多》》》

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