秦肴老吳家加盟電話
- 所在地區(qū)：北京-北京
- 加盟區(qū)域：全國
- 公司名稱：保定市老吳家餐飲管理有限公司
- 秦肴老吳家加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話： 0312-5948810
- 其他電話 ： 133***23335; 155***86888;
- 郵箱地址 ： 280***0231@qq.com
- 公司類型 ： 有限責(zé)任公司(自然人獨資)
- 所屬行業(yè) ： 批發(fā)業(yè)
- 總部地址 ： 保定市朝陽北大街1162號朝陽龍座02-109
秦肴老吳家加盟品牌介紹
秦肴老吳家以陜西傳統(tǒng)風(fēng)味小吃“臘汁肉夾饃”“秦鎮(zhèn)米面皮”著稱。
老吳家自2005年創(chuàng)立以來，深受保定市民的喜愛。
食者與日俱增。
秦肴老吳家的“臘汁肉夾饃”是用俗稱“兩張皮”的白吉饃夾本店秘制的臘汁肉食用的。
秦肴老吳家做白吉饃首先用優(yōu)質(zhì)的面粉發(fā)好面，揪70g重的面劑，搓成約8cm中間粗兩頭細(xì)的長條，壓扁搟成中間寬，兩頭窄的舌狀，調(diào)翻過來，順長一搟，反復(fù)兩次，用手掌回卷起來，卷成中間粗，兩頭尖的卷子，拿起扭成蝸牛形，將頂壓平，用搟杖成直徑10cm的圓餅，再用兩手將圓餅的周圍邊沿輕輕攏起，使邊微卷志窩窩形，然后用手指在餅中心輕輕按一小窩。了解更多》》》
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