旺膳餐飲培訓(xùn)加盟電話
- 所在地區(qū)：上海-上海市
- 加盟區(qū)域：全國
- 公司名稱：家政技能服務(wù)中心
- 旺膳餐飲培訓(xùn)加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話： 021-62185888
- 公司類型 ： 有限責(zé)任公司
- 總部地址 ： 上海市靜安區(qū)中山北路888號201室
旺膳餐飲培訓(xùn)加盟品牌介紹
旺膳技能培訓(xùn)中心開設(shè)廚師培訓(xùn)專業(yè)、中式點(diǎn)心培訓(xùn)專業(yè)、西式點(diǎn)心培訓(xùn)專業(yè)、營養(yǎng)配餐師專業(yè)、幼兒營養(yǎng)配餐師專業(yè)，近年來餐飲行業(yè)、機(jī)關(guān)、學(xué)校食堂，對廚師、營養(yǎng)配餐師崗位需求量猛增，廚師、營養(yǎng)配餐師崗位缺口3000萬，中國的廚師人數(shù)9000萬，營養(yǎng)配餐師按照每名廚師服務(wù)于10名就餐者計(jì)算，每天有3.2億人在外就餐。
按照平均每個經(jīng)營單位有30名廚師，為其配備一名營養(yǎng)配餐師，就是3000萬個缺口。
中國是世界上美食大國，但是營養(yǎng)學(xué)在餐飲中的應(yīng)用尚較為落后，美味與營養(yǎng)往往不但不能兼顧，還會發(fā)生沖突。
多年來廚師營養(yǎng)知識不足、營養(yǎng)師又不懂烹飪有密切關(guān)系。
培養(yǎng)的合格營養(yǎng)配餐員就是能夠在保證懂得營養(yǎng)基本知識的同時兼顧制作出美味佳肴。了解更多》》》
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