祥記燒雞加盟電話
- 所在地區(qū)：河南-安陽市
- 加盟區(qū)域：廣東、四川、福建
- 公司名稱：滑縣道口義興張祥記燒雞老鋪有限公司
- 祥記燒雞加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話： 0372-8621258
- 郵箱地址 ： 328***213@qq.com
- 公司類型 ： 有限責(zé)任公司
- 所屬行業(yè) ： 餐飲
- 總部地址 ： 滑縣道口鎮(zhèn)解放路南段
祥記燒雞加盟品牌介紹
道口燒雞義興張世家(滑縣道口義興張祥記燒雞老鋪有限公司)，始創(chuàng)于清順治十八年(1661年)，原址在道口鎮(zhèn)十字大街口，現(xiàn)址位于道口鎮(zhèn)教育路口西南角。
乾隆五十二年(1787年)張恒文先祖張炳接手經(jīng)營燒雞店鋪生意，得到御廚劉義傳方，所制燒雞獨具風(fēng)味，生意興隆，遂取“義友濟興”之意，將鋪號定名為“義興張”。
清宣統(tǒng)二年(1910年)義興張第六代傳人張和禮接手經(jīng)營燒雞店鋪生意，1954年參加公私合營。
1980年，義興張第七代傳人張恒文恢復(fù)道口義興張燒雞老字號經(jīng)營，并且在滑縣工商行政管理局登記注冊。
1998年被河南省委宣傳部授予“河南十大名食”，1999年被國內(nèi)貿(mào)易部授予“中華老字號”。了解更多》》》
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