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鮮味居手打鮮汁肉包加盟

鮮味居手打鮮汁肉包加盟電話

  • 所在地區(qū):北京-北京
  • 加盟區(qū)域:上海、北京、深圳
  • 公司名稱:北京羅府鮮味居餐飲管理有限公司
鮮味居手打鮮汁肉包加盟
鮮味居手打鮮汁肉包加盟
鮮味居手打鮮汁肉包加盟
鮮味居手打鮮汁肉包加盟
鮮味居手打鮮汁肉包加盟聯(lián)系方式
加盟電話: 186***63222
公司類型 : 有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)
所屬行業(yè) : 商務(wù)服務(wù)業(yè)
總部地址 : 北京市房山區(qū)拱辰街道南關(guān)村村委會東280米

鮮味居手打鮮汁肉包加盟品牌介紹

鮮味居包子的手打工藝是采用新鮮豬肉剁成小塊,然后再用特制工具把肉塊一下下的錘成肉糜,再加各種的時令鮮疏、蝦仁等攪拌成鮮美的肉餡,肉餡盡量的少接觸金屬,這樣可以保留肉的鮮美和營養(yǎng),一下下的錘打也會讓肉餡變得富有彈性。

這樣手打工藝做出來得肉餡目前在天津只能找到鮮味居一家,這也是很多人喜歡鮮味居得原因。

鮮味居手打鮮汁肉包除了肉餡的特殊工藝外,對包子整體得要求非常高,不僅肉要選新鮮得優(yōu)質(zhì)豬肉,包子的面皮也要用一等的面粉發(fā)酵而成,這樣這出來的包子咬一口面皮也會特別的松軟,而且一出鍋包子的整個面香加著肉香就散發(fā)出來了。

另外蒸具也都很有講究的,鮮味居根據(jù)包子的所需研制并配合獨門的蒸制技術(shù),做出來的包子不漏餡不冒頂不跑油,香而不膩百吃不厭。

讓人從店門口聞見就忍不住想要進(jìn)來買一個來嘗嘗。了解更多》》》

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