小馬哥金錢爆肚加盟電話
- 所在地區(qū)：福建-廈門市
- 加盟區(qū)域：全國
- 公司名稱：廈門馬克氏餐飲管理有限公司
- 小馬哥金錢爆肚加盟聯系方式
- 加盟電話： 185***26359
- 郵箱地址 ： 185***26359@qq.com
- 公司類型 ： 有限責任公司
- 所屬行業(yè) ： 商務服務業(yè)
- 總部地址 ： 中國(福建)自由貿易試驗區(qū)廈門片區(qū)象嶼路97號廈門國際航運中心D棟8層03單元A之二
小馬哥金錢爆肚加盟品牌介紹
小馬哥金錢爆肚是廈門馬克氏餐飲管理有限公司旗下的小吃店加盟品牌，以爆肚為主食結合各種小吃的小吃店。
從選料、加工到作料配制樣樣講究，一板一眼按照老輩兒的傳統(tǒng)手藝去做。
原料必須是頭天屠宰的鮮肚，不用凍貨，吃的是鮮兒。
小馬哥金錢爆肚分水爆、油爆、芫爆三種，最常見的是水爆：熱水里加上蔥姜和一點點簡單的調味料去腥提鮮，大火快煮，用大號的漏勺反復撈幾下，口訣是“七上八下”，撈出來吃的是肉的鮮美和嫩。
但這一盤的膻味確實有夠足。了解更多》》》
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