
宣威火腿加盟電話
- 所在地區(qū):云南-昆明市
- 加盟區(qū)域:全國(guó)
- 公司名稱:云南粗人餐飲管理有限公司
- 宣威火腿加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話: 158***25009
- 其他電話 : 136***75347
- 郵箱地址 : 731***720@qq.com
- 其他郵箱 : 123***483@qq.com
- 公司類型 : 有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)
- 所屬行業(yè) : 餐飲業(yè)
- 總部地址 : 云南省昆明市龍泉路368號(hào)
宣威火腿加盟品牌介紹
宣威火腿,云南省著名地方特產(chǎn)之一,因產(chǎn)于宣威而得名。
它的主要特點(diǎn)是:形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦適中;切開(kāi)斷面,香氣濃郁,色澤鮮艷,瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨頭略顯桃紅,似血?dú)馍性谧虧?rùn)。
其品質(zhì)優(yōu)良,足以代表云南火腿,故常稱“云腿”。
宣威火腿的歷史悠久,最遲始于明代。
20世紀(jì)初,浦在廷等人集資興辦“宣和火腿公司”,引進(jìn)機(jī)械設(shè)備制作火腿罐頭,繼而“云南宣威浦在廷兄弟食品罐頭有限公司”成立,其產(chǎn)品于1923年參加廣州等地賽會(huì)受到各界的好評(píng)。了解更多》》》
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