楊家吊爐餅加盟電話

楊家吊爐餅加盟品牌介紹

沈陽市沈河區(qū)豐樂街道楊家吊爐餅小吃部有限公司是一家專業(yè)從事小吃合作行業(yè)的公司，我公司在北京等各大城市都有合作店，沈陽市吊爐餅合作中心是以東北小吃為主要合作項(xiàng)目，沈陽吊爐餅合作部還有雞翅包飯，臭豆腐，烤面筋，超冷面，轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)餅等其他類型的傳統(tǒng)小吃，在我們北京總部更有紫菜包飯，鮮榨果汁，奶茶，蛋撻，甜甜圈，茶油鴨，百味雞等新興的小吃，我們有自己專業(yè)的合作培訓(xùn)部門，完整的合作體系。

楊家吊爐餅以其外酥里嫩而聞名于世，手抓餅前身乃是沈陽吊爐餅，掉爐餅歷史悠久，享譽(yù)全國至今已有一百多年的歷史，此餅皮酥里嫩，香而不膩，深受顧客的喜愛，該餅還榮獲”風(fēng)味名品”的稱號。

掉爐餅的制作工序簡單易學(xué)，用溫水和面，水溫和鹽的比例隨季節(jié)的不同而發(fā)生變化，餅面搟好后放上特質(zhì)油酥，然后卷起，按成月餅大小即可。

在油板上倒上油，吊爐餅是半煎半炸爐制而成。

楊家吊爐餅配上各種小菜別有風(fēng)味，吊爐餅特點(diǎn)，選料精良，制作精細(xì)，品式獨(dú)特，別具一格，色澤金黃，外焦里嫩，酥脆可口，制作工藝獨(dú)特，用筷子挑起吊爐餅餅心便會成條狀而起.層層疊疊釀造成這絕世美味。了解更多》》》