永平黃燜雞加盟電話
- 所在地區(qū)：北京-北京
- 加盟區(qū)域：全國
- 公司名稱：景東縣永平黃燜雞
- 永平黃燜雞加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話： 135***77100
- 其他電話 ： 183***39663
- 郵箱地址 ： 995***853@qq.com
- 其他郵箱 ： 180***8706@qq.com
- 公司類型 ： 有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)
- 所屬行業(yè) ： 餐飲業(yè)
- 總部地址 ： 景東彝族自治縣三道溝
永平黃燜雞加盟品牌介紹
在滇西走動，談?wù)摰匠?，首推大理?/p>
大理的小吃不但品類齊全，而且特色鮮明。
但在大理，說起"名菜"，人們首先聯(lián)想到的便是"永平黃燜雞"。
選料及制作工藝 選料 永平黃燜雞是采用永平山區(qū)土仔雞，選用優(yōu)質(zhì)純菜籽油、花椒、草果、大蒜、干辣椒、生姜、八角、蔥花等十幾種配料，輔以食鹽、味精、醬油等調(diào)味料，采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代烹飪技術(shù)相結(jié)合而獨創(chuàng)的地方風(fēng)味特色食品。
通過一千多年的豐富和發(fā)展，隨著烹調(diào)技藝的不斷改進，現(xiàn)在的"永平黃燜雞"，已經(jīng)發(fā)展成為具有濃郁的永平地方民族風(fēng)味的特色菜肴而廣受眾多食客的青睞。了解更多》》》
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