巴蜀魚莊火鍋加盟
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巴蜀魚莊火鍋企業(yè)信息:
品牌名稱 | 巴蜀魚莊火鍋 | 全國門店數(shù) | 1569家 |
注冊資本 | 300萬人民幣 | 成立日期 | 2017 |
登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 民營企業(yè) |
所屬省份 | 云南 | 所屬城市 | 大理州 |
所屬公司 | 巴蜀魚莊火鍋餐飲管理有限公司 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
公司地址 | 云南省大理白族自治州大理市天慶路 | ||
經(jīng)營范圍 | 餐飲管理 |
巴蜀魚莊火鍋品牌介紹:
巴蜀魚莊火鍋選用特產(chǎn)的調(diào)料,采用苗族等少數(shù)民族特殊的烹調(diào)方法,具有鮮香可口、辣味適度、營養(yǎng)豐富、風味獨特等特點
用石鍋烹制魚肴,是貴州人愛
苗族有句民謠:“白白的,要數(shù)冬天的雪,甜甜的,要數(shù)白糖和甘蔗;香美的,要數(shù)石鍋魚
”巴蜀魚莊火鍋被成為“天下優(yōu)先美食”實不為過
白居易曾詩云:“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐
晚來天欲雪,能飲一杯無?”來贊美巴蜀魚莊火鍋的美味獨特之處
巴蜀魚莊火鍋是一種以魚為主料的新的火鍋形式,巴蜀魚莊火鍋的石鍋是選用石材,比臉盆還要大,渾圓厚實,足足有10斤重
巴蜀魚莊火鍋的主料選用草魚,選料很有講究
石鍋魚的魚片刀法要求較高,刀工好的師傅,切出來的魚片看上去有長又厚,分量特別多
巴蜀魚莊火鍋不同于其他的酸菜魚、水煮魚、肺湯魚
他有他獨特的技術(shù)含金量優(yōu)勢,出品像肯得基一樣標準,味很難會被市場同行模仿
在當?shù)厥袌鐾茝V,獨占鰲頭,一支獨秀
巴蜀魚莊火鍋在老式火鍋的基礎(chǔ)上推陳出新,獨樹一幟,在具有營養(yǎng)保健功能方面取得了重大突破,保持了傳統(tǒng)火鍋麻、辣、燙、鮮的特點、攻克了油膩燥熱的難關(guān),在色、香、味、養(yǎng)四個方面形成了獨特的風格
色澤紅亮、馨香沁肺、味型淳厚、營養(yǎng)保健,麻辣香郁而不燥,爽口舒心更養(yǎng)人
巴蜀魚莊火鍋是一家經(jīng)營地方特色火鍋的專業(yè)化新興品牌餐飲公司,公司顛覆火鍋理念,以特色經(jīng)營為基礎(chǔ),以服務(wù)滿意為提高/增加,著力打造巴蜀魚莊火鍋品牌餐飲文化建設(shè)
精益求精的菜品,極顯人性化的親和服務(wù),對于賓客我們堅持“賓至如歸”的思想,菇浪宇把顧客的滿意作為公司發(fā)展的方向,滿足不同消費群體的不同需求,給顧客帶來愉快的心靈體驗與高品味享受
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