貝嫂老母雞湯泡飯加盟

貝嫂老母雞湯泡飯各地都有多家分店。貝嫂老母雞湯泡飯加盟，其帶來的直接效益和衍生效益更是不必多說。雞是人們桌上常有的佳肴，雞肉的風(fēng)味受許多因素的影響，在實(shí)際生產(chǎn)中，品種、年齡、性別、飼養(yǎng)方式、飼料、各種加工過程如屠宰方式、冰凍時間、溫度、烹調(diào)、脫水等，都會對雞的風(fēng)味帶來不同的影響，老母雞的味道就是一絕。正宗土雞，營養(yǎng)豐富，老母雞的特殊風(fēng)味除產(chǎn)區(qū)環(huán)境這一特殊因素外，貝嫂老母雞湯泡飯?jiān)陔u的選育和加工烹調(diào)中也形成自己的風(fēng)格：品種是經(jīng)過近二十年選育的正宗土雞，且是產(chǎn)于紫蓬山區(qū)的農(nóng)戶散養(yǎng)土雞，這一點(diǎn)自不必言。

雞湯特別是老母雞湯向來以美味、營養(yǎng)著稱，有很好的進(jìn)補(bǔ)的結(jié)果，還可以緩解感冒癥狀，提高人體的免疫功能的作用，同時特別適合產(chǎn)后氣血虛弱的女性調(diào)養(yǎng)，也適合營養(yǎng)不良、精神衰弱的人食用。雞湯對青年女性還具有美容養(yǎng)顏的作用。油餅?zāi)鸽u湯以制造的熬制手法，在注重保持原有營養(yǎng)成分的同時注重原汁原味的口感，具有較好的食療與滋補(bǔ)結(jié)果，可提供人體優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，必需氨基酸、維生素、不飽和的脂肪酸。

貝嫂老母雞湯泡飯致力于完全標(biāo)準(zhǔn)化操作的研發(fā)，精簡操作流程，完全實(shí)現(xiàn)無廚師，餐廳實(shí)現(xiàn)無固定崗位，個個都是廚師，個個都是服務(wù)員。很大程度減少成本，增加收銀。

貝嫂老母雞湯泡飯力爭讓所有的顧客都能享受到快速優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、美味的菜品和干凈明亮的用餐環(huán)境。貝嫂老母雞湯泡飯注重食品和衛(wèi)生：食品和清潔衛(wèi)生至關(guān)重要，貝嫂老母雞湯泡飯?jiān)谧裾辗煞ㄒ?guī)的基礎(chǔ)上加強(qiáng)管控原材料采購環(huán)節(jié)索證索票、進(jìn)貨收貨環(huán)節(jié)加強(qiáng)檢查、產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)加強(qiáng)員工操作流程和制作標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)和追蹤、銷售環(huán)節(jié)嚴(yán)格餐具器具消毒、餐廳環(huán)境衛(wèi)生環(huán)節(jié)堅(jiān)持清潔衛(wèi)生和追蹤檢查，確保餐廳有一個清潔明亮的用餐環(huán)境，確保食品的和衛(wèi)生。