挺紅酸菜魚加盟

挺紅酸菜魚主打“老壇子酸菜魚”，但“我們的酸菜比魚好吃”。皆因挺紅酸菜魚的酸菜制定了一個嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，時間一定要腌足35天，以重慶當(dāng)?shù)氐亟烟卣鳛闃?biāo)準(zhǔn)，并選用的泉水來制作鹽水，這樣的酸菜口感脆爽，酸味達(dá)標(biāo)，且?guī)в腥樗嵛?。挺紅酸菜魚一貫堅持沒有好的酸菜，就做不出好的酸菜魚，所以，店里寧愿不營業(yè)、不接客，也要提高/增加出品品質(zhì)，還有店內(nèi)每天只賣出100條魚，中午50條，晚上50條，賣完止客。

挺紅酸菜魚店只配有2人座或者4人座，店里只接待4人以下的顧客，因為4人相聚，從燈光、用餐到與店小二的互動，都能有的體驗，因此才有這樣一條“硬性規(guī)則”。而它的誕生，也意味著酸菜魚，在面對市場上，不斷新涌的時尚餐飲品牌，開始慢慢改變。

現(xiàn)在任何一項美食，消費者們都非常注重營養(yǎng)健康，而挺紅酸菜魚就是以健康營養(yǎng)為主要經(jīng)營模式，打造出了讓消費者吃著合格的美食品牌。挺紅酸菜魚用品牌的產(chǎn)品品質(zhì)，快速地延續(xù)了傳統(tǒng)飲食文化的內(nèi)涵，滿足了現(xiàn)在消費者的飲食需求。其產(chǎn)品口感能夠讓消費者覺得回味無窮、百吃不厭而且可謂“色、香、味”俱全，讓人垂涎三尺，迅速在市場當(dāng)中得了無數(shù)消費者的一致好評。