多禾餡餅加盟

多禾餡餅隸屬于淄博多禾餐飲管理有限公司總部位于山東淄博，是以運(yùn)營(yíng)餡餅為主要特色的中式快餐連鎖企業(yè)。經(jīng)過(guò)幾年對(duì)管理，技術(shù)的不斷摸索和革新，公司對(duì)發(fā)展方向和發(fā)展目標(biāo)進(jìn)行了重新規(guī)劃和市場(chǎng)定位，自2009年起公司發(fā)展駛?cè)肟燔嚨溃F(xiàn)市場(chǎng)拓展發(fā)展速度處于同中式快餐行業(yè)前列。

多禾餡餅是一家集餐飲產(chǎn)品研發(fā)、中式快餐連鎖經(jīng)營(yíng)為一體的成長(zhǎng)型中式快餐企業(yè)，品牌覆蓋率領(lǐng)先于行業(yè)同類品牌。多禾餡餅以中式快餐本土化產(chǎn)品特色為基礎(chǔ)，以多禾餡餅為主打產(chǎn)品，擁有多禾產(chǎn)品系列、粥品系列、涼菜系列、熱菜系列、飲品系列和休閑系列等六大系列產(chǎn)品。管理上借鑒西方快餐的先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)，通過(guò)內(nèi)部經(jīng)驗(yàn)沉淀以及國(guó)內(nèi)知名管理咨詢公司提煉整合，形成具有特有文化的連鎖經(jīng)營(yíng)模式。

經(jīng)過(guò)多禾餡餅團(tuán)隊(duì)不懈努力，現(xiàn)已 形成食品研發(fā)、加工配送、餐廳選址、餐廳設(shè)計(jì)、施工管理、營(yíng)運(yùn)培訓(xùn)、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)、系統(tǒng)開發(fā)等全方位的標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)體系?，F(xiàn)正以優(yōu)秀的品牌形象，濃郁的文化底蘊(yùn)，成功的市場(chǎng)定位，規(guī)范的運(yùn)作模式全面啟動(dòng)中國(guó)市場(chǎng)。

多禾餡餅起源

多禾餡餅系出皇室，為宮廷御宴之主食，因避戰(zhàn)亂，由御廚將制作工藝流傳到民間，改革開放后由后人發(fā)展為連鎖餐飲惠及于民。

300年宮廷御食

中國(guó)飲食文化歷史悠久，博大精深，世代相傳，在歷史的長(zhǎng)河中不斷的發(fā)展演變，工藝技術(shù)日趨完善，產(chǎn)品特色日漸獨(dú)特。多禾餡餅起源于明朝皇宮的點(diǎn)心酥餅，由面制酥皮，五谷雜糧為餡，烤制成外皮酥軟，內(nèi)餡香糯可口的小點(diǎn)心，深受后妃喜愛。隨著明朝的滅亡，該點(diǎn)心失傳，清朝乾隆年間，御廚們?cè)趯?duì)前朝宮廷食譜研究中發(fā)現(xiàn)此點(diǎn)心，并依樣作，經(jīng)無(wú)數(shù)次的失敗后終獲成功，御廚們依據(jù)北方人喜食肉食的習(xí)慣，又在五谷雜糧為餡的基礎(chǔ)上創(chuàng)新出牛肉餡料，形成葷素搭配兩種餅食，獻(xiàn)于帝后品嘗，深受帝后之喜愛，于是取合心合意之名，命名為合意餅，成為清朝皇室宮廷御食攢盒一品。

宮廷御食流落民間

清朝末年，八國(guó)聯(lián)軍侵華，宮廷內(nèi)部人心大亂，紛紛保命出逃，其中一名李姓御廚隱姓埋名來(lái)到山東境內(nèi)投靠親友，為求生存，將合意餅改名為多禾餅，靠賣餅為生。多禾，寓意為五谷雜糧，表達(dá)了五谷豐登，有吃有穿;同時(shí)“禾”與“和”同音，表達(dá)了人們對(duì)天下太平，生活安定吉祥的美好愿望。

現(xiàn)代多禾餡餅，養(yǎng)生專家

斗轉(zhuǎn)星移，社會(huì)變遷，中國(guó)社會(huì)在百年中動(dòng)蕩起伏，多禾餅這種承載著中國(guó)宮廷文化特色的傳統(tǒng)美食，也逐步由謀生經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變?yōu)槿藗兎昴赀^(guò)節(jié)時(shí)的自制待客美食。1999年，黃國(guó)林先生為將多禾餅這一中華美食發(fā)揚(yáng)廣大，注冊(cè)成立多禾餡餅餐飲管理有限公司，成立研發(fā)團(tuán)隊(duì)，對(duì)流落在民間的多禾餅制作工藝進(jìn)行整理研究，依照古法制作工藝，創(chuàng)新出適合現(xiàn)代廚房設(shè)備加工的多禾餅生產(chǎn)工藝，并將“多禾”注冊(cè)為商標(biāo)，使多禾餅走上了現(xiàn)代化的快速發(fā)展道路。

為弘揚(yáng)多禾餅五谷搭配，合理膳食的養(yǎng)生理念，公司于2005年開始建設(shè)以多禾餅為經(jīng)營(yíng)特色的“多禾餡餅”快餐廳，并依據(jù)國(guó)人傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣，在經(jīng)營(yíng)餅的基礎(chǔ)上，研發(fā)出特色粥品及菜品，建立了膳食搭配黃金組合產(chǎn)品，成為引領(lǐng)膳食養(yǎng)生的一面旗幟。

企業(yè)使命

讓食者健康 為耕者謀利

多禾堅(jiān)持以消費(fèi)者為核心，通過(guò)為消費(fèi)者提供健康的餐飲環(huán)境來(lái)創(chuàng)造價(jià)值;

多禾堅(jiān)持價(jià)值分享原則，讓員工、供應(yīng)商、加盟商分享企業(yè)發(fā)展帶來(lái)的價(jià)值，是企業(yè)發(fā)展成長(zhǎng)的原動(dòng)力。

企業(yè)愿景

立足中式快餐連鎖發(fā)展，以集團(tuán)公司運(yùn)營(yíng)模式，建立中式快餐連鎖旗幟品牌。

企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)

每年以不低于150家的開店速度進(jìn)行發(fā)展，三年內(nèi)實(shí)現(xiàn)500家新店運(yùn)作。

完成中餐廳運(yùn)營(yíng)模式建設(shè)，對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分運(yùn)營(yíng)，實(shí)現(xiàn)多品牌運(yùn)作。

建成覆蓋山東的低溫物流配送中心，實(shí)現(xiàn)全省的食材標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與統(tǒng)采統(tǒng)配。

企業(yè)價(jià)值觀

真誠(chéng)：做事求真，待人以誠(chéng)。我們做事追求事情的本質(zhì)，從根本上解決問(wèn)題;我們待人以誠(chéng)信為本，誠(chéng)實(shí)守信是我們做人的基本原則。

創(chuàng)新：企業(yè)的發(fā)展動(dòng)力來(lái)源于不斷的改革創(chuàng)新，只有創(chuàng)新才能使企業(yè)在瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得優(yōu)勢(shì)資源，只有創(chuàng)新才能使我們的團(tuán)隊(duì)保持高度的市場(chǎng)敏感性。

協(xié)作：企業(yè)的發(fā)展不是靠個(gè)人，團(tuán)隊(duì)的力量是推動(dòng)企業(yè)發(fā)展的根本，團(tuán)隊(duì)協(xié)作是團(tuán)隊(duì)力量最大化的基礎(chǔ)，放棄自我，融入團(tuán)隊(duì)，以團(tuán)隊(duì)目標(biāo)中心，配合、支持是我們的工作品質(zhì)。

執(zhí)行：一切目標(biāo)的達(dá)成都是依靠強(qiáng)有力的執(zhí)行來(lái)實(shí)現(xiàn)的，杜絕空談，坐而論道，實(shí)事求是的去實(shí)踐，在執(zhí)行中探索，在執(zhí)行中實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。

企業(yè)經(jīng)營(yíng)哲學(xué)

以顧客為中心，為顧客提供產(chǎn)品、環(huán)境、服務(wù)的價(jià)值感受是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的核心。

讓顧客在與我們接觸過(guò)程中能有價(jià)值的體驗(yàn)是我們經(jīng)營(yíng)的目標(biāo)，這種價(jià)值可能來(lái)自于我們對(duì)產(chǎn)品的獨(dú)特設(shè)計(jì)、也可能來(lái)自于我們對(duì)就餐環(huán)境的良好維護(hù)、也可能來(lái)自于我們周到的服務(wù)、也可能來(lái)自… … …

品牌定位

多禾親情餐廳

以家為核心的理念設(shè)計(jì)，充分體現(xiàn)中國(guó)社會(huì)的傳統(tǒng)理念，使多禾餐廳的基因充滿了中國(guó)風(fēng)特色。

親情是這個(gè) 浮躁的社會(huì)中消費(fèi)者內(nèi)心深處所保留的最溫暖、最溫馨的感知。