嘟市基加盟

嘟市基是一家餐飲品牌運營管理、招商合作、餐飲設(shè)備和原料材料產(chǎn)銷為一體的綜合性中大型餐飲連鎖服務(wù)企業(yè)。自2005年創(chuàng)立，秉承品質(zhì)、服務(wù)、衛(wèi)生的企業(yè)宗旨，致力于為顧客提供高安全、高標準的餐飲服務(wù)，為投資者謀求低投入、高回報的經(jīng)濟收益和一站式的餐飲設(shè)備原料配送服務(wù)。

嘟市基餐飲品牌2005年創(chuàng)立，秉承品質(zhì)、服務(wù)、衛(wèi)生的企業(yè)宗旨，致力于為顧客提供高安全、高標準的餐飲服務(wù)，為投資者謀求低投入、高回報的經(jīng)濟收益和一站式的餐飲設(shè)備原料配送服務(wù)。服務(wù)的主題是倡導(dǎo)綠色、環(huán)保、健康的生活，嘟市基對原材料的來源嚴格把關(guān)，絕對用最高品質(zhì)的原材料，烹制最高品位的生活享受。

嘟市基以準確的市場定位，規(guī)范優(yōu)質(zhì)的服務(wù)成功的在漢堡行業(yè)中特別受消費者喜愛，市場份額在同行業(yè)中遙遙領(lǐng)先，是非常值得加盟的好品牌。嘟市基是一家集產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的西式快餐企業(yè)，嘟市基服務(wù)的主題是倡導(dǎo)綠色、環(huán)保、健康的生活，嘟市基對原材料的來源嚴格把關(guān)，絕對用最高品質(zhì)的原材料，烹制最高品位的生活享受。

與國際知名供應(yīng)商合作，保證了產(chǎn)品原材料的衛(wèi)生安全，保障產(chǎn)品的高品質(zhì)。嘟市基時時刻刻都把廣大消費者的利益放在第一位。嘟市基的漢堡、炸雞、薯條等產(chǎn)品，美味與品質(zhì)兼具，時尚與文化領(lǐng)先，深得廣大消費者的青睞。經(jīng)過近十年的發(fā)展，嘟市基已經(jīng)成為業(yè)內(nèi)知名的西式快餐加盟品牌，其影響力也涉及全國，嘟市基已經(jīng)深得廣大消費者喜愛。

快餐是我們生活中不可或缺的主食類餐飲行業(yè)，以其服務(wù)快，衛(wèi)生健康深受廣大消費者喜愛，西式快餐中，比較有名的是肯德基和麥當勞，都是國外的品牌，西式快餐一直沒有國內(nèi)品牌，這也是嘟市基快餐為什么要建立自己的西式快餐品牌的原因。我們吸收了國外快餐品牌的優(yōu)點和經(jīng)驗，以中國本土的食材加上做工，開發(fā)了一系列適合中國人口味的快餐品牌-嘟市基快餐。

嘟市基——開創(chuàng)具有中國特色的漢堡：

1980年代，隨著美國的連鎖速食店肯德基、麥當勞和德克士在亞洲地區(qū)的推廣，中文的漢堡包一詞已經(jīng)演化成為所有帶有小圓面包做成的三明治的代稱。

亞洲地區(qū)的漢堡包的做法和材料隨著不同的地區(qū)而異： 一般一定會有切開的小圓面包，中間夾著各式各樣的食材和醬料，除了最典型的牛絞肉肉餅，生菜，番茄片，洋蔥和漬黃瓜之外，還有鳳梨(菠蘿)，豬絞肉肉餅， 海鮮等等不同的選擇。而另一方面，漢堡包在亞洲以外的地區(qū)仍然是餐廳內(nèi)標準的食譜之一。有不少亞洲人因為習(xí)慣了只在快餐店才可以吃到漢堡包，對于在餐廳內(nèi)花十數(shù)美元來買一客漢堡包的行為會感到奇怪，因為他們會覺得不值得;但西方人則把它視作一般的菜色看待。

漢堡包食用方便、風(fēng)味可口、營養(yǎng)全面，如今已經(jīng)成為暢銷世界的方便主食之一。但據(jù)許多了解國外食品行業(yè)的人士介紹，西方國家的漢堡食品主要有兩種形式，一是 像麥當勞、肯德基式的快餐連鎖店售賣的現(xiàn)做現(xiàn)賣的熱漢堡;另一種是冷凍的漢堡包，在食品店的冷凍柜中銷售，由顧客買回家中微波加熱后食用，像我們在超市、 連鎖店或小售貨亭中所買到的帶包裝的漢堡包，可以說是一種中國特色的漢堡食品。

嘟市基倡導(dǎo)服務(wù)的高境界：

對于餐飲企業(yè)來說，良好的服務(wù)是吸引顧客的重要法寶，不同的服務(wù)方式會帶來不同的效果。今天，源動力餐飲集團就與大家看一看餐飲服務(wù)的三境界，給大家一些啟示。

第一境界表現(xiàn)為沉默式服務(wù)。嘟市基餐飲加盟指出，這種境界的服務(wù)人員只是依葫蘆畫瓢，聽從指揮，不論是客人的要求還是領(lǐng)導(dǎo)的命令，一律照辦不誤，他們?nèi)狈? 基本的專業(yè)知識，甚至沒有經(jīng)過專門的培訓(xùn)，工作中不注重儀表，動作僵硬，反應(yīng)遲鈍，面無表情，客人點什么他就寫什么，廚師做什么他就上什么，從不提任何意 見，儼然一個傳話筒，這種服務(wù)充其量只能算作初級階段。

第二境界表現(xiàn)為問答式服務(wù)。嘟市基餐飲加盟認為，這種境界的服務(wù)與沉默式服務(wù)相比，有不少進步，服務(wù)員有銷售的意識，他們在客人點菜時適當發(fā)表個人意見， 但他們不會“看人下菜”不管客人屬于享受型，求新型還是便利型，求康型消費者，一律大力推薦高利潤菜肴，飲料，使部分做東的消費者感到進退兩難，損傷了他 們的自尊心。這種境界的服務(wù)員具備基本的餐飲服務(wù)技能和業(yè)務(wù)常識，能根據(jù)一些菜品的做法，口味等問題給客人一個較滿意的答復(fù)，工作比較主動。其特點是“知道不說，有問才答”此為第二境界。

第三境界是服務(wù)的最高境界，即引導(dǎo)式服務(wù)。嘟市基餐飲加盟：這種境界的服務(wù)人員具有較強的業(yè)務(wù)技能和專業(yè)知識，他們不僅注重儀容儀表，而且頭腦靈活，反應(yīng) 敏捷，動作規(guī)范，姿態(tài)優(yōu)美，有較強的銷售意識，能配合廚房搞好銷售工作，從客人進店起他們便會熱情介紹餐廳特色及菜肴口種，并主動接近客人，了解他們的消 費動機及口味特點，尤其在點菜時能有針對性地向客人推薦菜品，并適時介紹該菜的選料，制作，營養(yǎng)，食法及味型等常識，上菜時還能將與該菜有關(guān)的趣聞軼事講給客人，給消費者留下美好的印象，這種境界的服務(wù)員自始至終都在認真扮演自己的角色，真心誠意地為顧客著想，積極主動地滿足客人安全，心理，精神等各方面的需求。