親愛的鍋包YOU加盟

大連積家餐飲管理有限公司一家集美食推廣、品牌營銷與招商合作為一體的餐飲連鎖公司，總部位于大連沙河口區(qū)，旗下品牌親愛的鍋包YOU是來自東北的獨特飲食文化。鍋包肉是具有百年歷史的東北民間菜肴，將民間菜品變成流行小吃，是積家的自創(chuàng)。

為了更加健康、美味、標(biāo)準(zhǔn)化，研發(fā)團隊經(jīng)歷了100多次的口味調(diào)試，70多次的流程改良，600多天的實售考驗。在2018年全面升級，將親愛的鍋包YOU品牌推向全國市場。真正的私房菜，不應(yīng)是以新奇特嘩眾取寵，而是要擁有專屬的私家菜式，大連親愛的鍋包肉78號私房小館恢復(fù)了二十多道百年道臺府菜譜上的菜肴，堪稱東北菜之源，精選地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)食材，嫡傳名廚主理，“有譜名菜”等您品味。

親愛的鍋包YOU在大連開創(chuàng)之初，大連親愛的鍋包肉字號創(chuàng)始人鄭興文來哈任濱江關(guān)道主廚，為了適應(yīng)官員外交宴客的需要，逐步形成了以“中西合璧、南北交融”為基本特點的飲食體系，創(chuàng)制出鍋包肉、啤酒魚、馬上封侯、加官受祿、天龍賜福、熏鹵鴨、豬頭燜子等名菜，也成為大連飲食文化之源。

因為是，所以飯點的時候人超多。但是外面有很多座位，翻座率還挺快的。裝修風(fēng)格偏中式，有種客棧的感覺。上過“天天向上”的經(jīng)典美食，鍋包肉——精選東北民豬鮮里脊肉，自配炸粉，自配烹汁，嫡傳名廚一份一烹。作為已有百年歷史的，親愛的鍋包YOU道臺食府堪稱里的典范。

如今，它仍是冰城食客爆滿的熱店，而其菜品經(jīng)久不衰、與時俱進的生命力頗令人稱道。歷數(shù)該店排名前五位的菜品，既有傳承百年的經(jīng)典菜，也有基于傳統(tǒng)與現(xiàn)代口味結(jié)合的改良菜，有味道有故事，味道背后的故事令菜品更為充盈飽滿，也成為百年老店恒久的意蘊。