一瀾拉面加盟
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一瀾拉面企業(yè)信息:
品牌名稱 | 一瀾拉面 | 全國(guó)門店數(shù) | 192家 |
注冊(cè)資本 | 10萬(wàn)人民幣 | 成立日期 | 2010年 |
登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 民營(yíng)企業(yè) |
所屬省份 | 北京 | 所屬城市 | 北京 |
所屬公司 | 上海和家餐飲管理有限公司 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
公司地址 | 上海市浦東新區(qū)卡園二路58號(hào)5幢 | ||
經(jīng)營(yíng)范圍 | 餐飲 |
一瀾拉面品牌介紹:
一瀾拉面并沒(méi)有多樣化的菜單,只專注于“天然豚骨湯拉面”一款。拉面種類繁多,口味有醬油,鹽味和味噌等,湯頭也有雞湯和魚湯等各種組合。盡管一瀾的專業(yè)師傅掌握著多種面條及湯頭的制作知識(shí)和技巧,不論哪種面條都可以得心應(yīng)手,然而一切皆是為了“鉆研最美味的天然豚骨拉面”并沒(méi)有開(kāi)發(fā)其他菜單的念頭。匯集40人以上專業(yè)師傅團(tuán)隊(duì),傾盡全部熱情,夜以繼日地進(jìn)行研究。
2016年10月,一瀾拉面在紐約布魯克林設(shè)立了一個(gè)規(guī)模宏大的拉面生產(chǎn)工場(chǎng)。一瀾不僅僅把九州的生產(chǎn)技術(shù)帶入紐約,同時(shí)也把秘制醬汁和專業(yè)廚師,完整地從日本帶過(guò)來(lái)。由工場(chǎng)新鮮制作的拉面,筋道可口。面條也為一瀾每日手工現(xiàn)做,值得您一試。一瀾拉面用心研究,持續(xù)追求世界第一美味的豚骨湯拉面。
一瀾拉面的純天然豚骨湯是從100%的豬骨中提取的。煮沸的豚骨湯通常會(huì)產(chǎn)生濃烈的膩味,但是一瀾拉面采用先進(jìn)的獨(dú)家技術(shù)和提取方法完整去除了濃郁的膩味。一瀾拉面具有熟練專業(yè)知識(shí)的廚技員工創(chuàng)造了色香味俱全的香濃豚骨湯,也是一瀾拉面的原創(chuàng)。
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