尖尖角餃子加盟

投資金額：5-10萬元 費用明細
所屬行業(yè)： 餐飲美食 >水餃
企業(yè)名稱： 山東尖尖角餐飲有限公司
加盟人群： 自由創(chuàng)業(yè)者、在崗投資、白手起家
門店總數(shù)： 315
品牌關(guān)注： 2677
項目收藏： 2677
1671人： 覺得有用
經(jīng)營范圍： 餐飲服務(wù)；餐飲企業(yè)管理咨詢服務(wù)；餐飲項目策劃
總部地址 山東省臨沂市蘭山區(qū)柳青街道天津路與汶河路交匯東200米路北齊魯園南門
門店分布加盟電話

項目咨詢熱線

400-0262-007

加盟區(qū)域：全國
品牌發(fā)源地：陜西省西安市新城區(qū)
是否區(qū)域授權(quán)：否
注冊資金：50萬

尖尖角餃子企業(yè)信息:

品牌名稱	尖尖角餃子	全國門店數(shù)	315家
注冊資本	50萬人民幣	成立日期	2014-05-16
登記狀態(tài)	存續(xù)	公司類型	民營企業(yè)
所屬省份	陜西	所屬城市	西安市
所屬公司	山東尖尖角餐飲有限公司	官網(wǎng)網(wǎng)址
公司地址	山東省臨沂市蘭山區(qū)柳青街道天津路與汶河路交匯東200米路北齊魯園南門
經(jīng)營范圍	餐飲服務(wù)；餐飲企業(yè)管理咨詢服務(wù)；餐飲項目策劃

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尖尖角餃子品牌介紹:

尖尖角餐飲管理有限公司，是一家經(jīng)營特色灌湯水餃的中式快餐連鎖企業(yè)，公司產(chǎn)品以大眾化消費為產(chǎn)品定位，以健康、營養(yǎng)為根本，努力用“心”為您創(chuàng)造營養(yǎng)美味的精致生活。

尖尖角餐飲的加盟連鎖項目為您提供了一個絕好的機會。這樣的機會是當您從公司獲得商標、操作、系統(tǒng)和營銷方面支持的同時，獲得成就感和利潤。我們深信，在我們的專業(yè)的指導與尖尖角品牌質(zhì)量的保證下，加入尖尖角快餐連鎖，將為您自己開創(chuàng)出一個不一樣的成就人生。

尖尖角餃子

企業(yè)理念：品質(zhì)高于一切

企業(yè)標準：

凡是有利于公司建設(shè)和發(fā)展的言論和行為都是正確的;

凡是不利于公司建設(shè)和發(fā)展的言論和行為都是錯誤的。

質(zhì)量觀：

尊顧客為衣食父母，視質(zhì)量為企業(yè)生命。

發(fā)展觀：

小勝靠智，大勝靠德;思路決定出路，細節(jié)決定成敗，態(tài)度決定一切。

市場觀：

質(zhì)優(yōu)能致勝敢為天下先

尖尖角餃子

尖尖角餃子品牌起源：

餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了，是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年。”餃子多用面皮包餡水煮而成。

餃子起源于東漢時期，為醫(yī)圣張仲景首創(chuàng)。當時的餃子是與藥用，張仲景用面皮包上一些藥物用來治病。早在三國時期，魏張揖所著的《廣雅》一書中，就提到這種食品。清朝有關(guān)史料記載說：“元旦子時，盛饌同離，如食扁食，名角子，取其更歲交子之義?！庇终f：“每年初一，無論貧富貴賤，皆以白面做餃食之，謂之煮餑餑，舉國皆然，無不同也。富貴之家，暗以金銀小錁藏之餑餑中，以卜順利，家人食得者，則終歲大吉。”這說明新春佳節(jié)人們吃餃子，寓意吉利，以示辭舊迎新。近人徐珂編的《清稗類鈔》中說：“中有餡，或謂之粉角——而蒸食煎食皆可，以水煮之而有湯叫做水餃?！鼻О倌陙恚溩幼鰹橘R歲食品，受到人們喜愛，相沿成習，流傳至今。

相傳張仲景任長沙太守時，常為百姓除疾醫(yī)病。有一年當?shù)匚烈呤⑿?，他在衙門口壘起大鍋，舍藥救人，深得長沙人民的愛戴。張仲景從長沙告老還鄉(xiāng)后，正好趕上冬至這一天，走到家鄉(xiāng)白河岸邊，見很多窮苦百姓忍饑受寒，耳朵都凍爛了。原來當時傷寒流行，病死的人很多。他心里非常難受，決心救治他們。張仲景回到家，求醫(yī)的人特別多，他忙的不可開交，但他心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮百姓。他仿照在長沙的辦法，叫弟子在南陽東關(guān)的一塊空地上搭起醫(yī)棚，架起大鍋，在冬至那天開張，向窮人舍藥治傷。

張仲景的藥名叫“祛寒嬌耳湯”，是總結(jié)漢代300多年臨床實踐而成的，其做法是用羊肉和一些祛寒藥材在鍋里煮熬，煮好后再把這些東西撈出來切碎，用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”，下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳、一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱，血液通暢，兩耳變暖。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。

張仲景舍藥一直持續(xù)到大年三十。大年初一，人們慶祝新年，也慶祝爛耳康復，就仿嬌耳的樣子做過年的食物，并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或“扁食”，在冬至和年初一吃，以紀念張仲景開棚舍藥和治愈病人的日子。

餃子在其漫長的發(fā)展過程中，名目繁多，古時有“牢丸”“扁食”“餃餌”“粉角”等等名稱。唐代稱餃子為“湯中牢丸”;元代稱為“時羅角兒”;明末稱為“粉角”;清朝稱為“扁食”。

尖尖角餃子