老滕米線加盟
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老滕米線企業(yè)信息:
品牌名稱 | 老滕米線 | 全國門店數(shù) | 323家 |
注冊資本 | 10萬人民幣 | 成立日期 | 2013 |
登記狀態(tài) | 存續(xù) | 公司類型 | 民營企業(yè) |
所屬省份 | 北京 | 所屬城市 | 北京 |
所屬公司 | 老滕米線餐飲管理有限公司 | 官網(wǎng)網(wǎng)址 | |
公司地址 | 北京市王府井西街C7號 | ||
經(jīng)營范圍 | 餐飲管理,餐飲加盟 |
老滕米線品牌介紹:
說到米線行業(yè),可能很多人腦海中閃現(xiàn)的優(yōu)先個品牌就是老滕米線,作為米線內(nèi)知名的連鎖品牌,老滕米線向來都是創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)業(yè)的熱門選擇
老滕米線品牌背后有實力企業(yè)助陣,在發(fā)展上有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢
同時豐富多樣的產(chǎn)品滿足大多數(shù)消費(fèi)者的需求,市場好評不斷
因此老滕米線不僅成功吸引諸多消費(fèi)者的目光,同時也吸引了中小創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注,想要加盟老滕米線的創(chuàng)業(yè)者是越來越多
老滕米線是這條街上老的小吃品牌之一,60多歲的攤主滕北玲,30多年來給老主顧們的印象,是他那臉上略帶著神秘的微笑,從來沒人見過他發(fā)愁的樣子
撤市那一晚,滕北玲灑淚與老顧客們惜別
從那時候開始,老滕米線何時能再出現(xiàn),一直是食客熱議的話題
一直以來,滕北玲有著自己的苦惱,也有著周全的思量
老爺子口風(fēng)兒挺嚴(yán),直到昨天下午,記者見了滕老爺子一面,這才算確信:今兒下午5點(diǎn),老滕家過橋米線要重新開業(yè)了
滕北玲還許諾,新店開張后,所有的用料都是原汁原味的,他那一鍋老母雞湯里頭,30多斤的料,放的還是雞骨頭、雞皮、雞架、雞油
“你要真放點(diǎn)化學(xué)添加劑,打旁邊一過就能聞出來
”這一鍋湯熬了30多年,湯里熬著的不再是單純的料,而是一個個故事
“您再給加勺酸菜
”老顧客說完遞過來一塊錢,本意是這料也是花錢買的,不能白要
滕北玲倒說,咱不弄這事,錢拿回去
“真收人錢合適么?人家吃我這兒的米線這么多年,我哪能兩眼就認(rèn)錢啊?”老顧客們印象深的,還是“中獎”的段子
吃著米線,如果正趕上鍋里的雞燉爛了,滕北玲拿筷子把雞肉挑出來,您來個腿兒,他來塊雞胸,就當(dāng)中獎了
“今兒又吃著雞了啊!”滕北玲聽了也高興
他說,其實,誰缺這一口肉呢?就是圖個樂
昨兒一下午聊了很多類似的事,滕北玲現(xiàn)在想做的,不僅是重開這家店,而是要把這些細(xì)節(jié)都給找回來,甚至達(dá)到了苛求的地步
在他眼里,這是一種難以割舍的情懷
用他的話來說,掙錢已經(jīng)不打緊,離開東華門夜市后,他發(fā)現(xiàn)自己離不開原先每天與老顧客們談天說地的那種生活,這種感覺越來越強(qiáng)烈
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