無(wú)敵家拉面加盟

無(wú)敵家拉面隸屬于北京三信和食餐飲管理有限公司創(chuàng)立于2009年，總部位于北京，主要經(jīng)營(yíng)醬油拉面、地獄拉面、黑墨拉面、大將拌面等各種拉面，自品牌成立以來(lái)，便致力于為廣大消費(fèi)者帶來(lái)優(yōu)質(zhì)的面食體驗(yàn)。因此在面食的研制和銷售過(guò)程中，注重創(chuàng)新細(xì)節(jié)和品質(zhì)。在研發(fā)拉面美食方面，不僅保留了傳統(tǒng)拉面的制作工藝，又在其基礎(chǔ)上加以改建和創(chuàng)新，研發(fā)推出先進(jìn)的拉面制作設(shè)備，同時(shí)所研制出來(lái)獨(dú)特拉面調(diào)料配方，更是讓無(wú)敵家拉面擁有獨(dú)特的口感，形成產(chǎn)品的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

無(wú)敵家拉面嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，對(duì)原材料嚴(yán)格篩選，重點(diǎn)突出“健康、綠色、美味、安全”，公司獨(dú)家秘制研發(fā)的醬汁、醬料，極具競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，因其無(wú)法復(fù)制而深受廣大加盟商的喜愛(ài)，無(wú)敵家拉面總部一直努力挖掘中國(guó)傳統(tǒng)的健康飲食文化，結(jié)合現(xiàn)代都市人的生活習(xí)慣，創(chuàng)造出貼近大眾需求的時(shí)尚美食主題拉面館。無(wú)敵家拉面開(kāi)店無(wú)需大店、無(wú)需大廚、簡(jiǎn)單操作、裝修獨(dú)特，濃濃的異國(guó)風(fēng)情環(huán)繞小店的就餐環(huán)境，單品特色店符合當(dāng)下互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代。

無(wú)敵家拉面在制作拉面方面，精選優(yōu)質(zhì)的麥粉作為面食制作的主要原料，從和面、到搟制加工、再到烹飪等全程每一個(gè)環(huán)節(jié)均是有專門(mén)人員進(jìn)行品質(zhì)把控。而且定期還會(huì)推出不同口味的拉面美食，增加的顧客的美食選擇，也擴(kuò)大了經(jīng)營(yíng)者的盈利點(diǎn)。那么在無(wú)敵家拉面的營(yíng)銷過(guò)程中，更是注重顧客的體驗(yàn)感，通過(guò)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品美食和周到細(xì)心的服務(wù)，增加顧客的消費(fèi)體驗(yàn)感，從而吸引更多的顧客入店消費(fèi)。

市場(chǎng)前景：

面條在中國(guó)，有著悠久的歷史。東漢的“煮餅”、魏晉的“湯餅”都是面條最初的叫法。面條既屬經(jīng)濟(jì)飽肚的主食，還是登大雅之堂的上佳美食，口味正宗，價(jià)格低廉。據(jù)史錄，很多達(dá)官貴人均喜吃面，并以面食招待貴賓。面條最適合中午吃面條含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量，而且在煮的過(guò)程中會(huì)吸收大量的水，100克面條煮熟后變成400克，因此能產(chǎn)生較強(qiáng)的飽腹感。

此外，面條能夠刺激人的思維活動(dòng)，人的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)需要一種碳水化合物占 50%的食品。面條就是這種有益的原料，硬質(zhì)小麥含有B族維生素，它們對(duì)腦細(xì)胞有刺激作用。 所以中午吃一碗營(yíng)養(yǎng)搭配合理的面條是不錯(cuò)的選擇。而早上一般應(yīng)該吃些蛋白含量較高的食品，晚上吃面則不利于消化吸收。中午吃面才符合中國(guó)俗語(yǔ)說(shuō)的“早吃好，午吃飽，晚吃少”的原則。

無(wú)敵家拉面食評(píng)：

我去無(wú)敵家拉面的幾次都不是正好的飯點(diǎn)，所以人都不多，不知飯店時(shí)人是否很多。不過(guò)我從小就聽(tīng)說(shuō)“霄云路是北京著名美食街之一”，但是終于到了霄云路卻大失所望，感覺(jué)是沒(méi)落的美食街一樣，雖然也算有十幾二十家店，不過(guò)“美食街”的感覺(jué)完全無(wú)法和例如簋街之類的地方相比。所以和三環(huán)以內(nèi)比起來(lái)，這一帶人一般不算太多吧。

不過(guò)這家店給人感覺(jué)確實(shí)不錯(cuò)，環(huán)境很好，服務(wù)也不錯(cuò)。招呼服務(wù)生時(shí)她們會(huì)說(shuō)“はい”來(lái)回答，每當(dāng)有客人來(lái)時(shí)，所有店員會(huì)用日語(yǔ)說(shuō)歡迎光臨(いらっしゃいます)，走的時(shí)候會(huì)說(shuō)“毎度(まいど)あり”。記得門(mén)口貼的招聘服務(wù)生的單子上寫(xiě)著“要求外表可愛(ài)”，真是挺有意思的店。

“無(wú)敵家拉面”的湯是我吃過(guò)的味道最濃厚的湯，在空氣中晾幾分鐘，湯表面就會(huì)結(jié)一層薄皮。裹著濃湯的面吃進(jìn)嘴里滑膩膩的(和其他店的拉面相比是稍微有一點(diǎn)膩)，味道超級(jí)濃郁，好友G.Y.也說(shuō)“這湯怎么會(huì)煮得這么濃呢，喝湯都喝飽了”。最然看照片中的面也看不出什么特別的，不過(guò)吃著確實(shí)味道很重。每次吃完之后，看看碗底，都會(huì)剩下些碎肉末和骨頭渣渣，可見(jiàn)這湯確實(shí)是熬呀熬來(lái)的呢。