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牛飄香牦?;疱伡用?/h1>

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牛飄香牦牛火鍋企業(yè)信息:

品牌名稱 牛飄香牦?;疱?/td> 全國(guó)門(mén)店數(shù) 234家
注冊(cè)資本 200萬(wàn)元人民幣 成立日期 2016-06-29
登記狀態(tài) 存續(xù) 公司類(lèi)型 民營(yíng)企業(yè)
所屬省份 天津 所屬城市 天津市
所屬公司 締成餐飲管理(天津)有限公司 官網(wǎng)網(wǎng)址
公司地址 天津市武清區(qū)京濱工業(yè)園古達(dá)路30號(hào)
經(jīng)營(yíng)范圍 火鍋、小吃、串串香
展開(kāi)全部

牛飄香牦?;疱伷放平榻B:

牛飄香?藏牦牛系列餐飲項(xiàng)目,系天津締成餐飲有限公司開(kāi)發(fā)并且擁有。天津締成餐飲有限公司,是水荷塘企業(yè)集團(tuán)旗下的全權(quán)子公司。水荷塘企業(yè)集團(tuán)擁有餐飲連鎖、快銷(xiāo)、傳媒、金融、互聯(lián)網(wǎng)等多領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)鏈。近年來(lái),集團(tuán)依托中國(guó)飯店協(xié)會(huì)整合中國(guó)餐飲行業(yè)資源,以聯(lián)合創(chuàng)始人“國(guó)家高級(jí)烹飪技師、中國(guó)金牌大廚”劉鵬為核心,組建龐大的餐飲新品研發(fā)中心。先后推出了水荷塘蒸汽石鍋魚(yú)、絕味鴨脖、藏牦牛系列餐飲等多個(gè)特色鮮明的餐飲項(xiàng)目。

牛飄香牦?;疱? /></p><p>經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,水荷塘餐飲業(yè)務(wù)相繼延伸到餐飲研發(fā)、餐飲設(shè)備生產(chǎn)、餐飲項(xiàng)目連鎖經(jīng)營(yíng)、餐飲咨詢與策劃推廣服務(wù)等領(lǐng)域,集團(tuán)具有完善的生產(chǎn)體系和強(qiáng)大的綜合實(shí)力。旗下?lián)碛姓嫉?000多平方的現(xiàn)代化餐飲配送中心和大型餐飲產(chǎn)品生產(chǎn)基地。</p><p>水荷塘,以傳承原生態(tài)特色美食為己任,深度挖掘純天然、高營(yíng)養(yǎng)的特色餐飲項(xiàng)目,滿足現(xiàn)代人對(duì)于健康美味以及新奇特餐飲美食的追求。在洋快餐大行其道、本土快餐后來(lái)居上之際,店鋪林立、餐點(diǎn)遍地開(kāi)花的餐飲亂象叢生,消費(fèi)者正在為如何選擇健康營(yíng)養(yǎng)美食煩惱之時(shí),水荷塘?蒸汽石鍋魚(yú)、藏牦牛系列餐飲的閃亮登場(chǎng),憑借其新、奇、美、靚等優(yōu)點(diǎn),呈長(zhǎng)虹貫日之勢(shì),令人耳目一新,令眾多飯店酒樓黯然失色!</p><p><img src=

2014年,水荷塘榮獲“全國(guó)餐飲行業(yè)最具影響力十大誠(chéng)信品牌”、“全國(guó)餐飲行業(yè)十佳綠色低碳示范單位”、“中國(guó)餐飲行業(yè)國(guó)家重點(diǎn)推薦品牌”稱號(hào), 同時(shí)“水荷塘蒸汽石鍋魚(yú)”獲得“中國(guó)名火鍋”“ 中國(guó)優(yōu)秀綠色餐飲企業(yè)”榮譽(yù)稱號(hào),并成為“中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)”會(huì)員單位!

藏牦牛是水荷塘旗下著名餐飲品牌牛飄香所屬特色“?!毕盗胁惋嬳?xiàng)目之一。

牛飄香,一家致力于牛主題特色餐飲的飲食品牌。

歷經(jīng)五年的市場(chǎng)全方位籌備,2015年藏牦牛系列餐飲整體面市。涵蓋:藏牦牛雪域風(fēng)情火鍋、藏牦牛養(yǎng)生大骨面、藏牦牛主題燒烤、藏牦牛主題小吃、藏牦牛主題煲仔飯、藏牦牛特色湯品等6大主題100多類(lèi)餐品的牦牛餐飲項(xiàng)目。

牛飄香牦?;疱? /></p><p>2010年,牛飄香首批派出10人團(tuán)隊(duì)深入藏區(qū)。這是一支包括食品專(zhuān)家、營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家、畜牧專(zhuān)家、餐飲專(zhuān)家組成的項(xiàng)目考察小組。他們先后輾轉(zhuǎn)青海、甘肅、四川、云南、西藏等牦牛分布地域,最后進(jìn)駐藏區(qū)腹地,到達(dá)洛桑、甘南、嘉黎等地,行程3萬(wàn)余里,考察牦牛品種30余種,牧場(chǎng)50多處,最終確定以青海為核心的牦牛供應(yīng)源基地,解決了牦牛的品種定型、貨源儲(chǔ)備、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏等系列源頭問(wèn)題,為牦牛主題餐飲項(xiàng)目的研發(fā)鋪平了道路。</p><p>2012年,牛飄香正式啟動(dòng)藏牦牛系列餐飲項(xiàng)目的研發(fā)工程。以中國(guó)10大名廚石萬(wàn)榮、劉鵬為首的30位中高級(jí)餐飲烹飪大師組成豪華專(zhuān)家團(tuán),在深入研究傳統(tǒng)藏式牦牛烹飪技法的基礎(chǔ)上,結(jié)合中式餐飲的核心精髓,定制牦牛肉的湯、燉、涮、烤、煮、餡、鹵、煎等各種烹飪方式,把富有神奇色彩的藏牦牛,這一天然純凈的雪域風(fēng)情引入內(nèi)地,為中國(guó)當(dāng)代餐飲平添一份來(lái)自天堂的美味。</p><p><img src=

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火鍋?zhàn)钚缕放平榻B

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