泉碗香黃燜雞米飯加盟

泉碗香黃燜雞米飯起源于濟(jì)南，是一種歷史悠久的民間美食

泉碗香黃燜雞米飯融匯百家烹雞之所長，借簽數(shù)十味中草藥料之精華，將黃燜雞米飯專屬的滋味演繹的充分

19世紀(jì)初，獨(dú)特的泉碗香黃燜雞工藝就已經(jīng)產(chǎn)生

當(dāng)時(shí)的魯菜名店"吉玲園"由于菜品制作考究，佳肴迭出而紅極一時(shí)

尤其是招牌黃燜雞做的名聲迭起，享譽(yù)齊魯

與當(dāng)時(shí)的"匯泉樓“聚豐德”并稱省城三大名店時(shí)任山東省主席韓富榘十分喜愛這種黃燜雞配米飯的新鮮吃法他曾特地為此賞廚師銀元三十塊，并禮贊說：“此雞匠心獨(dú)運(yùn)，是上品之上，當(dāng)為濟(jì)南一絕

”泉碗香黃燜雞技藝為吉祥玲園掌灶大廚薄林先生（具體情況可以查閱相關(guān)資料）嫡傳，深得黃燜雞制作精要，可以將雞肉的本味完全由香料提取出來，香飄數(shù)十米

歷經(jīng)百年的風(fēng)雨波折，和數(shù)代人的辛苦努力，黃燜雞經(jīng)典技藝在泉碗香得以完整的傳承下來

如今，泉碗香黃燜雞正在以多種方式開拓全國市場，開店速度遙遙先進(jìn)，已經(jīng)成為快餐連鎖加盟領(lǐng)域的一匹黑馬

相信在不久的將來，泉碗香黃燜雞米飯必將成為經(jīng)營傳統(tǒng)飲食文化，延續(xù)老品牌經(jīng)營精神的典范，真正成為快餐連鎖領(lǐng)域的百年老店！泉碗香黃燜雞米飯始建于2000年，是濟(jì)南大富源餐飲旗下的知名品牌

經(jīng)歷了近十年的發(fā)展已經(jīng)是國內(nèi)黃燜雞米飯行業(yè)一個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)钠放?/p>

黃燜雞米飯是大眾消費(fèi)，借鑒主題餐廳的經(jīng)營特點(diǎn)，融入現(xiàn)代化的中式快餐操作模式

裝修簡潔明快，現(xiàn)在泉碗香黃燜雞米飯擁有20家連鎖店，服務(wù)顧客超千萬人次

現(xiàn)在泉碗香黃燜雞米飯已經(jīng)從單純的異地開店到控股其它黃燜雞米飯或者快餐品牌的多元化發(fā)展的道路上來

前景更為廣闊