丁點兒調味料加盟

丁點兒調味料主要從事川味特色調味料的研發(fā)、生產和銷售，以“豐富生活點點滋味”為理念，打造了以川味復合調味料、川味特色花椒油為主導的產品體系。公司擁有領先的技術水平、先進的生產工藝和完善的食品安全控制體系，致力于推動川菜調味標準化、川菜菜品工業(yè)化的發(fā)展，為餐飲客戶提供安全、便捷的調味標準化產品。

丁點兒調味料先后被授予“四川省農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)”、“四川省企業(yè)技術中心”、“中國國際調味品及食品配料博覽會金獎”等40余項榮譽稱號。公司“丁點兒”牌調味料榮獲“四川省名牌產品稱號”、“丁點兒”商標被認定為“四川省著名商標”;“麻得倒”牌花椒油多次榮獲“四川省名牌產品稱號”，連續(xù)多年被列入地方名優(yōu)產品推薦目錄，并獲得綠色食品A級產品認定。

丁點兒調味料始終堅持“以技術促發(fā)展，以創(chuàng)新贏未來”的經營方針，不斷加強自身“新產品、新技術、新工藝”的自主研發(fā)能力，提升風味，創(chuàng)造特色。公司研發(fā)水平領先，自主研制并推出了干鍋醬、麻辣雞鮮、酸辣粉醬、椒麻雞汁、青花椒汁、藿香汁等川味復合調味料。公司優(yōu)質鮮花椒油生產關鍵技術被四川省科技廳認定為“國內領先”，并榮獲四川省食品科學技術學會頒發(fā)的“科技進步獎”。

目前，丁點兒調味料多個產品獲得成都市食品工業(yè)協(xié)會等授予的多項榮譽稱號，其中“干鍋醬復合調味料”獲得年度“創(chuàng)新產品”稱號、“椒麻雞汁調味料”獲得年度“最具創(chuàng)新性產品”稱號，“麻辣雞鮮調味料”獲得年度“最受消費者喜愛產品”稱號。

在生產制造環(huán)節(jié)，公司秉承“產品質量是企業(yè)生命”的管理理念，高度重視食品安全質量問題，先后通過了ISO 9001質量管理體系認證、ISO 22000食品安全管理體系認證，構建了完善的質量管理控制體系。公司是四川省食品生產安全協(xié)會會員單位，先后獲評“安全生產先進企業(yè)”、“安全生產先進集體”、“安全生產標準化三級企業(yè)”及“食品安全誠信示范單位”等榮譽稱號。

主要產品及用途：

丁點兒調味料主要面向餐飲企業(yè)提供標準化、便捷化的川味特色調味料，主要有川味復合調味料、川味特色花椒油兩大類產品。川味復合調味料按形態(tài)劃分主要有醬、汁、粉、油四種形態(tài);按口味劃分，圍繞川菜“麻”“辣”“香”的特點，主要有椒麻、麻辣、酸辣、鮮香等多種口味，共計200余種產品。川味特色花椒油主要有漢源紅花椒油、藤椒油等產品。主要產品如下：

1.川味復合調味料

公司川味復合調味料種類豐富，滿足消費者對烹調風味多樣性和便捷性的追求，主要包括醬系列、汁系列、粉系列、油系列等。

2.川味特色花椒油

川味特色花椒油產品在川、粵、湘等菜系中均可使用，有助于提升菜品風味，解決了直接使用花椒對菜品感官和口感的影響，使菜品質感更加穩(wěn)定。公司川味特色花椒油主要有漢源紅花椒油、藤椒油等，代表產品情況如下：除上述兩大系列產品外，還有少量的面包糠、雪花生粉等淀粉類產品以及花椒油生產的副產物熟制花椒等產品。

品牌故事：

丁點兒調味料是由董事長任康創(chuàng)立的川味配料品牌，倡導味料同源、簡約烹飪、安全健康的產品理念，依托自有的原材料基地以及研發(fā)能力和生產技術，建立起原材料溯源化、生產自動化、產品標準化體系。

丁點兒調味料對傳統(tǒng)產品采用現(xiàn)代工藝技術，花椒油生產關鍵技術被四川省科技廳認定為“國內領先”。調味料生產設備引進蜂窩夾套技術及在線多級均質乳化技術，并采用DCS集散控制系統(tǒng)，同時還擁有花椒冷漬分離、芳香油提取、鮮花椒護色烘干等多項花椒深加工技術。

品牌文化：

-定位

川菜標準化調味料專業(yè)服務商。

-使命

傳承川菜技藝，引領川菜調味料;傳播川菜文化，實現(xiàn)川菜全球化。

-愿景

中國川菜標準化全產業(yè)平臺。

-管理理念

管理的核心是標準，管理的本質是執(zhí)行;標準的形成是規(guī)范，規(guī)范的本質是習慣。

-領導理念

身先足以率人,量大足以容人;己欲立而立人,己欲達而達人。

-丁點兒精神

和諧、誠信、執(zhí)著、創(chuàng)新。

-丁點兒作風

大大方方做事、堂堂正正做人。

-生存理念

逆水行舟，不進則退。

-用人理念

任人唯賢，適人適位。

-質量理念

產品質量是企業(yè)的生命。

-競爭理念

視對手為朋友，建立良好的合作伙伴關系，共贏市場。

-市場理念

與客戶一起成長，不做一錘子買賣的生意。

-售后服務理念

為一個老客戶服務比重新尋找10個新客戶重要。

-職能工作服務理念

精益求精，舍我其誰。

-我們對市場的原則

公平、誠信、共贏。

-我們的創(chuàng)新觀念

沒有做不到的，只有想不到的;沒有最好，只有更好。

-產品理念

味料同源、簡約烹飪、安全健康。

-企業(yè)價值觀

誠信務實，創(chuàng)新進取。

-產品品牌價值

提升風味，創(chuàng)造特色。