百年老媽加盟

百年老媽?zhuān)刻?萬(wàn)人次排隊(duì)吃牛油火鍋，所到之處食客人氣爆棚，迅速成為當(dāng)?shù)氐牡貥?biāo)性美食!

河南百年老媽飲食管理有限公司成立于1996年，總部坐落于 “綠城”鄭州，以更純正的牛油麻辣火鍋為主營(yíng)產(chǎn)品。獨(dú)具特色的麻、辣、鮮、香為特色熱辣席卷全國(guó)!

經(jīng)過(guò)22年的快速發(fā)展，百年老媽已經(jīng)成為餐飲行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)?，F(xiàn)擁有12家直營(yíng)店，150余家特許連鎖店，遍布北京、河南、山西、山東、安徽、河北、湖北、陜西等全國(guó)各地。

百年老媽2004-2017年度連續(xù)14年入選“中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”，是河南地區(qū)唯一一家獲此殊榮的企業(yè)。還先后榮獲“中國(guó)餐飲業(yè)名牌企業(yè)”、“中華餐飲名店”、“中華名火鍋”、“中國(guó)名火鍋宴”、“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”等榮譽(yù)。

公司相繼成立了直營(yíng)中心、特許中心、無(wú)公害原料加工基地、物流配送中心、菜品研發(fā)中心、火鍋職業(yè)培訓(xùn)學(xué)院等管理和生產(chǎn)機(jī)構(gòu)。

企業(yè)以成為“全國(guó)最具影響力與競(jìng)爭(zhēng)力的餐飲品牌”為愿景，一直以“關(guān)愛(ài)員工，永續(xù)經(jīng)營(yíng)，回報(bào)社會(huì)”為核心經(jīng)營(yíng)理念。為公司發(fā)展贏得了極好的社會(huì)信譽(yù)和口碑，也為構(gòu)筑和諧社會(huì)做出了一份貢獻(xiàn)!

百年老媽公司發(fā)展歷程

1996

1996-2000

1996，只有16張餐桌的百年老媽火鍋在鄭州市優(yōu)勝北路開(kāi)業(yè);

1997年，鄭州市百年老媽餐飲管理公司正式成立，百年老媽經(jīng)七路店正式開(kāi)業(yè);

1998年，百年老媽正式開(kāi)始探索中國(guó)餐飲的特許連鎖運(yùn)營(yíng)模式;

1999—2000年，公司先后發(fā)展了山東、安陽(yáng)等加盟連鎖店。

2002

初具規(guī)模

2002年9月，經(jīng)三路旗艦店正式投入運(yùn)營(yíng)，標(biāo)志百年老媽品牌已向特色化、專(zhuān)業(yè)化市場(chǎng)發(fā)展。

2003

標(biāo)記

2003年3月，嵩山路直營(yíng)店正式開(kāi)業(yè)，至此百年老媽已經(jīng)擁有三家直營(yíng)店，并先后完成5家店的運(yùn)作，公司也正式更名為河南百年老媽飲食管理有限公司，同時(shí)成立特許發(fā)展中心，全面整理獨(dú)有的成功運(yùn)營(yíng)模式，加速全國(guó)連鎖店的市場(chǎng)布局。在經(jīng)過(guò)一系列的資源整合和內(nèi)部?jī)?yōu)化管理后，對(duì)外合作也取得顯著成果，百年老媽先后榮獲“中華名火鍋”、“河南省愛(ài)心企業(yè)”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。

2004

2004首獲餐飲百?gòu)?qiáng)

2004年，公司牽手中國(guó)知名顧問(wèn)管理公司，進(jìn)行企業(yè)內(nèi)部體系的建設(shè)和現(xiàn)代化運(yùn)營(yíng)改制，并完成了洛陽(yáng)直營(yíng)店開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng);董事長(zhǎng)李華擔(dān)任“中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)火鍋委員會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)”，擔(dān)任“第十一屆鄭州市政協(xié)委員”，并榮獲“中國(guó)優(yōu)秀民營(yíng)企業(yè)家”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。百年老媽獲 “2004年度中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。

2005

標(biāo)記

2005年，百年老媽物配中心的投入建設(shè)，標(biāo)志著百年老媽全國(guó)集中配貨體系的建設(shè)正式完成。公司規(guī)模在不斷擴(kuò)大的同時(shí)，社會(huì)美譽(yù)度不斷提高!百年老媽再度榮獲“2005年度中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“中華名火鍋”等榮譽(yù);經(jīng)權(quán)威部門(mén)認(rèn)證，百年老媽榮獲“中國(guó)餐飲業(yè)名牌企業(yè)”、“餐飲名店”等優(yōu)秀稱(chēng)號(hào);董事長(zhǎng)李華參加中央黨校學(xué)習(xí)，并榮獲省“餐飲十大風(fēng)云人物”稱(chēng)號(hào)。

2006

百年老媽迅速壯大 火鍋界高端典范鼎鼎紅誕生

2006年，公司經(jīng)過(guò)對(duì)市場(chǎng)走向的充分調(diào)研考察，斥巨資開(kāi)發(fā)“鼎鼎紅主題餐廳”項(xiàng)目，鼎鼎紅是百年老媽品牌正式進(jìn)軍高檔市場(chǎng)的開(kāi)端，也標(biāo)志著百年老媽旗下又一個(gè)新品牌的運(yùn)營(yíng)誕生;百年老媽再度榮獲“2006年度中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”等榮譽(yù)。

2007

標(biāo)記

2007年，百年老媽升級(jí)版(桐柏路店)正式投入運(yùn)營(yíng)，至此百年老媽已擁有6家高檔直營(yíng)酒店和56家全國(guó)連鎖酒店，員工3000余人，管理隊(duì)伍100余人的集團(tuán)規(guī)模。2007年，集團(tuán)公司又一次榮獲“2007年度中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”榮譽(yù)并獲得“中國(guó)最具發(fā)展?jié)摿Φ倪B鎖品牌”稱(chēng)號(hào)，企業(yè)影響力進(jìn)一步擴(kuò)大!

2008

標(biāo)記

2008年2月，公司下屬品牌鼎鼎紅金水路店啟動(dòng)開(kāi)業(yè)。公司與北京酒店管理咨詢(xún)機(jī)構(gòu)完成鼎鼎紅全面運(yùn)營(yíng)體系的升級(jí)，通過(guò)ISO9001-質(zhì)量體系的管理認(rèn)證，再次榮獲“2008年度中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“河南百?gòu)?qiáng)民營(yíng)企業(yè)”等榮譽(yù)。董事長(zhǎng)李華榮獲“中國(guó)餐飲十大風(fēng)云人物”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。

2009

百年老媽獲各界認(rèn)可成為河南餐飲巨頭

2009年，百年老媽榮獲“2009年度中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”。攜手中國(guó)知名咨詢(xún)公司完成HACCP認(rèn)證及ISO2000國(guó)際質(zhì)量認(rèn)證;公司未來(lái)5年的愿景規(guī)劃和企業(yè)文化的優(yōu)化戰(zhàn)略方案正式設(shè)計(jì)完成。公司正式確定學(xué)習(xí)型發(fā)展戰(zhàn)略，啟動(dòng)企業(yè)文化變革，實(shí)行公司全面戰(zhàn)略調(diào)整;公司文化體系進(jìn)行深度整合、連鎖業(yè)務(wù)啟動(dòng)全面優(yōu)化擴(kuò)張。董事長(zhǎng)任職“中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)火鍋委員會(huì)副主任”，并榮獲“優(yōu)秀中國(guó)特色社會(huì)主義事業(yè)建設(shè)者”稱(chēng)號(hào)。董事長(zhǎng)連任“鄭州市第十二屆政協(xié)委員”!

2010

百年老媽旗下烤肉品牌——千代家日式原味優(yōu)質(zhì)燒肉品牌誕生

2010年，百年老媽集團(tuán)公司又一品牌——千代家日式原味優(yōu)質(zhì)燒肉品牌誕生。董事長(zhǎng)榮獲省“三八紅旗手”稱(chēng)號(hào);集團(tuán)公司榮獲“2010年度中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“全國(guó)質(zhì)量、服務(wù)、信譽(yù)AAA級(jí)企業(yè)”等榮譽(yù)。至此實(shí)現(xiàn)連續(xù)七年榮獲“中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”榮譽(yù)，是河南地區(qū)唯一一家獲此殊榮的餐飲企業(yè)。

2011

標(biāo)記

2011年，百年老媽集團(tuán)公司耗資兩千余萬(wàn)元，傾力打造3000平火鍋航母———鼎鼎紅英協(xié)店。百年老媽榮獲“中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”等榮譽(yù)。

2012

百年老媽商場(chǎng)店華麗轉(zhuǎn)型

2012年6月，百年老媽旗下品牌——千代家東區(qū)店開(kāi)業(yè)。同年11月，百年老媽新模式店玉鳳店盛大開(kāi)業(yè)!百年老媽再度榮獲“2011年度中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”稱(chēng)號(hào)，截止2012年，百年老媽已經(jīng)連續(xù)八年獲得該殊榮!

2013

標(biāo)記

2013年，百年老媽集團(tuán)榮獲“2012年度中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”榮譽(yù)。百年老媽旗下鼎鼎紅榮獲“中華餐飲名店”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。

2014

標(biāo)記

2014年，百年老媽升級(jí)版——西元店，萬(wàn)達(dá)店，天澤街店相繼開(kāi)業(yè)，并再度榮獲“中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”;百年老媽再度榮獲“中國(guó)火鍋十佳連鎖品牌”，“ 河南餐飲年度貢獻(xiàn)企業(yè)”，鼎鼎紅榮獲“中國(guó)火鍋五星級(jí)企業(yè)”，董事長(zhǎng)李華榮獲“河南餐飲年度貢獻(xiàn)人物”，并擔(dān)任中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)火鍋委員會(huì)副主席。

2015

百年老媽旗下顛覆性烤肉品牌——爐小哥烤肉誕生

2015年7月，百年老媽集團(tuán)旗下顛覆性烤肉品牌——爐小哥烤肉大衛(wèi)城店開(kāi)業(yè)!

百年老媽再度榮獲“中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、 “中國(guó)十大火鍋品牌”、“中國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)十年杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”、“最具影響力獎(jiǎng)”、“中國(guó)好火鍋”、“中國(guó)火鍋行業(yè)優(yōu)秀品牌企業(yè)”、 “最佳連鎖品牌獎(jiǎng)”、“河南省餐飲功勛企業(yè)”、“河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位、董事長(zhǎng)榮獲“2015年度中國(guó)餐飲優(yōu)秀企業(yè)家”、“中國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)十年最具影響力企業(yè)家”、“河南省十大商界女杰”、“河南省餐飲功勛人物”等榮譽(yù)。

2016

標(biāo)記

2016年，千代家日式烤肉華麗變身——升級(jí)為千代家日式自助料理;百年老媽再度榮獲“中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”!百年老媽及旗下品牌還獲得了“中國(guó)十佳養(yǎng)生火鍋”、“中國(guó)火鍋代言品牌”等榮譽(yù)，董事長(zhǎng)榮獲“中國(guó)火鍋代言人”稱(chēng)號(hào)。

2017

2017爐小哥烤肉邁入2.0時(shí)代

2017年2月，爐小哥烤肉錦藝城店開(kāi)業(yè)，4月，爐小哥烤肉升級(jí)版熙地港店盛大開(kāi)業(yè)，爐小哥烤肉邁入2.0時(shí)代!12月，爐小哥烤肉惠濟(jì)萬(wàn)達(dá)店炫彩開(kāi)業(yè)!

百年老媽獲得"中國(guó)火鍋領(lǐng)軍品牌"、"中國(guó)火鍋十佳連鎖企業(yè)""中國(guó)火鍋連鎖好項(xiàng)目50強(qiáng)""2017年度中原最佳人氣雇主100強(qiáng)"等榮譽(yù)。

2018

標(biāo)記

百年老媽再度榮獲2017年度"中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)"，至此百年老媽連續(xù)十四年獲此殊榮，是河南地區(qū)唯一一家連續(xù)十四年蟬聯(lián)此榮譽(yù)的企業(yè)!并榮獲2018年度中國(guó)更具投資潛力火鍋品牌、2017年度中國(guó)餐飲業(yè)十大火鍋品牌、改革開(kāi)放40年中國(guó)餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)發(fā)展突出貢獻(xiàn)企業(yè)、中國(guó)餐飲500強(qiáng)門(mén)店等獎(jiǎng)項(xiàng)。