迎賓放心肉加盟

天津二商迎賓肉類食品有限公司是天津食品集團旗下的大型國有肉類聯(lián)合加工企業(yè)，是落實天津市政府工業(yè)戰(zhàn)略東移規(guī)劃和放心食品工程、菜籃子工程，由天津市肉類聯(lián)合加工廠整體遷建而設(shè)立的企業(yè)。公司坐落于天津市西青經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)賽達工業(yè)園新源道2號，占地面積15.4萬平方米，建筑面積12.8萬平方米。

公司設(shè)計年生豬屠宰能力100萬頭，年分割加工白條豬肉能力40萬頭，年熟肉制品生產(chǎn)能力4萬噸，冷凍冷藏能力1.5萬噸。是集生豬養(yǎng)殖、屠宰加工、肉制品深加工、冷藏儲運、連鎖專賣、食品檢測等生產(chǎn)經(jīng)營項目于一體化的現(xiàn)代化企業(yè)。

公司生產(chǎn)的“迎賓”牌生、輸肉制品從1953年至今，已有65年歷史，曾多次榮獲國家和天津市“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”等多項榮譽稱號，其中“火腿腸”和“玫瑰腸”在1981年至1984年期間連續(xù)榮獲國家質(zhì)量獎銀質(zhì)獎?wù)隆?009年和2010年“迎賓”牌肉制品分別被天津市商務(wù)委和國家商務(wù)部認(rèn)定為“津門老字號”和“中華老字號”，2018年“玫瑰腸”榮獲第十六屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會參展農(nóng)產(chǎn)品金獎。

迎賓公司從源頭保障食品安全，全力打造“從田間到餐桌”，縱貫三次產(chǎn)業(yè)的食品全產(chǎn)業(yè)鏈，對食品產(chǎn)業(yè)鏈條上、中、下游重點環(huán)節(jié)實施監(jiān)管，確保源頭安全。加強生產(chǎn)環(huán)節(jié)和過程控制管理。建設(shè)自有品牌終端銷售直銷店，逐步健全完善貫穿食品生產(chǎn)全過程的可追溯體系，做食品安全的先行者和實踐者。

迎賓生、熟肉制制品質(zhì)量及食品安全的管理與控制由公司品控部全程把關(guān)。生、熟肉類食品均采用的 HACCP和IS09001質(zhì)量管理體系組織生產(chǎn)，進行質(zhì)量管理，執(zhí)行追溯制度。在生產(chǎn)的全過程進行質(zhì)量監(jiān)控，對關(guān)鍵控制點進行重點布控、重點監(jiān)測，對生產(chǎn)的每個過程進行記錄，嚴(yán)格按照制度、標(biāo)準(zhǔn)和工藝流程的要求進行生產(chǎn)。

生豬屠宰車間、分割割車間生產(chǎn)線汲取了國外先進的理念和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，整套生產(chǎn)線物流順暢，高效低耗，生產(chǎn)過程中實現(xiàn)全程冷鏈、精細(xì)分割、規(guī)?；a(chǎn)，采用冷卻排酸、冷分割加工工藝，經(jīng)過排酸后的肉口口感得到了極大改善，味道鮮嫩，營養(yǎng)價值高。生產(chǎn)過程中嚴(yán)格執(zhí)行21道生豬屠宰工序，做到逐頭檢驗，確保向市民提供安全、衛(wèi)生、味道鮮美、口感細(xì)嫩、營養(yǎng)價值高的冷鮮肉。

熟肉制品加工車間，按照現(xiàn)代食品加工企業(yè)要求實行全封閉、恒溫標(biāo)準(zhǔn)建造。生產(chǎn)車間全部實施標(biāo)準(zhǔn)可視化，使每個工作流程、工藝流程清晰明確，責(zé)任到人，制定了具有可操作性的食品安全管理制度使各個生產(chǎn)車間、庫房、冷庫等人員在工作時有標(biāo)可依，有據(jù)可查，真正做到使我們生產(chǎn)的產(chǎn)品正可追，反可溯。

這里可以給大家介紹四種方法可以買到貨真價實的迎賓“放心肉”，第一，到“迎賓”放心肉連鎖專賣店，目前，在全市各個區(qū)都有直營店，可以搜索“天津迎賓肉食”關(guān)注公眾平臺，在這里可以找到每一個店的具體位置;第二，到食品集團農(nóng)鮮店可以購買到“迎賓”品牌的生熟肉制品;第三，在本市各大華潤超市有專賣柜臺，下一步將全面進駐物美超市;第四，可以在公眾平臺在線商城上注冊會員，輕松享受會員的權(quán)益，方便快捷的在手機上購買產(chǎn)品，如果覺得這樣操作起來不方便，可以到直營店掃描二維碼快速進入在線商城。同時，迎賓公司已經(jīng)入駐淘寶網(wǎng)，成立了迎賓肉食企業(yè)官方店，可以通過淘寶網(wǎng)搜索店鋪迎賓企業(yè)官方店進入迎賓企業(yè)店鋪。

迎賓公司大家鄭重承諾，嚴(yán)格貫徹執(zhí)行國家對食品藥品監(jiān)管工作所做出的四個最嚴(yán)“重要指示”，秉承食品工業(yè)就是道德工業(yè)的理念，堅持“從田間到餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營模式，做到線上線下統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，讓大家買著放心，吃著安心。

迎賓公司為堅決防控非洲豬瘟疫情，保障生豬產(chǎn)品、肉制品質(zhì)量安全，嚴(yán)厲打擊各類違法行為，進行了如下防控措施：

所有屠宰生豬均來自公司司備案登記的非非洲豬瘟疫情的大型養(yǎng)殖基地。生豬進廠前由檢驗人員進行查證驗物，并使用紅外線測溫儀進行體溫抽檢，對證標(biāo)齊全和群體檢驗無異常的生豬允許進廠，對運輸車輛逐輛進行消毒。驗收過程中對于有疑似癥狀的生豬拒收。靜養(yǎng)過程中進行定時巡圈，對生豬進行檢查，確保生豬質(zhì)量安全。

屠宰過程中加強檢驗工作，重點是對脾臟是否腫大、易碎、顏色暗紅色至黑色;淋巴結(jié)尤其胃、肝、腎各部淋巴結(jié)腫大、出血等癥狀檢查。從每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把控，堅決防止疫情，可以讓百姓吃到放心肉。