賽文披薩加盟

賽文披薩成立于2017年底，當(dāng)我們開設(shè)第一家賽文披薩店時，我們的目標(biāo)就是做更好、更正宗的意式手工薄底披薩，并刷新您對意式披薩的認(rèn)知和美味體驗(yàn)。為了這一目標(biāo)，我們堅持使用春冬兩季的高質(zhì)小麥粉，并經(jīng)過 48小時低溫發(fā)酵而成的自制傳統(tǒng)面團(tuán);堅持使用經(jīng)過32道工序130次拍打手拋而成的手工餅底;堅持采用健康優(yōu)質(zhì)食材，嚴(yán)格把關(guān)肉類、海鮮及蔬果原料品質(zhì);堅持真材實(shí)料，芝士等食材用料至少多出30%!這些都是我們在初創(chuàng)之時就為賽文披薩確立的產(chǎn)品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，也是現(xiàn)在及今后我們始終堅持的標(biāo)準(zhǔn)!

賽文披薩成立伊始，就以高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)的品牌定位，就以立志成為百年歷史的現(xiàn)代化餐飲企業(yè)而努力!賽文披薩成立的背后，是一支德才兼?zhèn)?、技藝精湛的產(chǎn)品研發(fā)和餐飲服務(wù)團(tuán)隊的不懈努力，相信在全體賽文人的一致努力下，賽文披薩必將引領(lǐng)港城披薩類餐飲消費(fèi)的新食尚!

自進(jìn)入餐飲市場以來，賽文披薩一直堅持獨(dú)特的自我風(fēng)格、專業(yè)且熱情的品牌價值觀，并始終堅持為顧客提供高品質(zhì)的美味餐品、細(xì)致入微的熱情服務(wù)、以及具有現(xiàn)代設(shè)計感且溫馨的用餐環(huán)境。在賽文披薩，您的每次光臨都將是一次愉悅的就餐享受體驗(yàn)，因?yàn)檫@里有經(jīng)過披薩師獨(dú)具匠心手作而成的地道意式披薩，這里有經(jīng)過精挑細(xì)選和嚴(yán)格把關(guān)的放心原材料，這里還有年輕的店員們和積極的生活態(tài)度?？傊?，正是我們用心對待每一位顧客，才成就了餐品始終如一的美味和顧客滿滿的幸福感!分享時刻，賽文披薩。正宗的意大利手工披薩!

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品牌起源

有人認(rèn)為比薩源于中國：當(dāng)年意大利著名旅行家馬可·波羅在中國旅行時最喜歡吃一種北方流行的蔥油餡餅。回到意大利后他一直想能夠再次品嘗，但卻不會烤制。一個星期天，他與朋友在家中聚會，馬可·波羅把其中一位來自那不勒斯的廚師叫到身邊，描繪起中國北方的香蔥餡餅來。

那位廚師按馬可·波羅所描繪的方法制作。但忙了半天，仍無法將餡料放入面團(tuán)中。馬可·波羅提議將餡料放在餅上吃。該廚師回到那不勒斯后按此法配上了當(dāng)?shù)氐娜槔液妥髁希笫軞g迎，從此“比薩”就傳開了。

據(jù)統(tǒng)計，意大利總共有兩萬多家匹薩店，其中那不勒斯地區(qū)就有1200家。大多數(shù)那不勒斯人每周至少吃一個匹薩，有些人幾乎每天午餐和晚餐都吃。食客不論貧富，都習(xí)慣是將匹薩折起來，拿在手上吃。這便成為鑒定匹薩手工優(yōu)劣的依據(jù)之一。匹薩必須軟硬適中，即使將其如“皮夾似的”折疊起來，外層也不會破裂。

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品牌特色

· 面團(tuán)48小時低溫發(fā)酵：面粉只選用春冬當(dāng)季的小麥作為原料研磨而成，經(jīng)過48小時低溫發(fā)酵，做成的餅底有柔韌性且易消化，外層金黃香脆，內(nèi)層松軟可口。

· 100%新鮮上等優(yōu)質(zhì)食材：現(xiàn)磨馬蘇里拉奶酪和車達(dá)芝士，搭配優(yōu)質(zhì)的新鮮蔬果、海鮮和不添加香精色素的高品質(zhì)肉食，選用特級初榨橄欖油調(diào)和制作，讓每一口都健康。

· 餅底32道工序130次拍打：披薩師通過32道工序、130次拍打、最后手拋而成的薄底披薩，餅底薄厚均勻，翻邊平整勻稱。

· 堅持高效外賣方式：用最快的速度將美食送達(dá)

· 披薩特色一：所有披薩都有5種卷邊，分別是經(jīng)典手拍邊、金牌卷邊、烤腸卷邊、芝香卷邊、摩卡卷邊，并且除了經(jīng)典手拍邊之外，其他卷邊都可以增加費(fèi)用進(jìn)行升級。

· 披薩特色二：所有披薩均可升級成雙層芝士，升級之后的披薩拉絲更多拉絲，更有料、更豐盛!