文和友老長沙龍蝦館加盟

湖南文和友集團有限公司成立于2011年，湖南湘菜產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會副會長單位，其前身長沙文和餐飲管理有限公司，坐落于中國美麗的星城·長沙，集團旗下先后創(chuàng)辦湖南文和餐飲有限公司、湖南文和友餐飲管理有限公司、湖南文昌運投資管理有限公司、文和帆(深圳)餐飲管理有限公司。集團致力于傳統(tǒng)民俗餐飲文化的研究，挖掘地域民間小吃，結(jié)合潮流文化，形成了獨具特色的“文和友餐飲模式”。

文和友老長沙龍蝦館，在長沙餐飲界享譽盛名，堪稱長沙龍蝦市場的龍頭老大，能夠?qū)鹘y(tǒng)的味道和老長沙的文化做成自己品牌的形象，能夠在各大電視媒體占據(jù)頭條的曝光率，能夠讓眾多娛樂圈的大腕明星為之傾倒，能夠?qū)⑴抨牽ㄙu到黃牛黨，這一切都要歸功于文和友老長沙龍蝦館的獨家經(jīng)營理念和令人回味無窮的烹飪技術(shù)。

文和友老長沙龍蝦館的裝修一直是選用了80年代初的老城風(fēng)格，旨在留住大家曾經(jīng)的美好時光和童年記憶，將老長沙的街景全方位的還原到了餐廳，用立體的空間來烘托出一個身臨其境的街道，并動用專業(yè)的電影燈光打造出情景劇場的感覺，像磚墻的古巷，像老式的樓閣，像兒時的堂屋，像四方的桌椅，讓大家在享用美食的同時又能勾起最樸實最真實的回憶。

文和友老長沙龍蝦館最有代表性的食物就是旗下龍蝦系列菜品，有不少人拜師學(xué)藝的醬香型文和友龍蝦，有肉質(zhì)鮮嫩蘸醬吃口味一絕的老長沙蒸蝦，有滿口留香清新回味的蒜蓉蝦，還有焦香迷人脆嫩可口的烤蝦尾，除了這些垂涎欲滴的經(jīng)典美味之外，老長沙龍蝦館還會推出最具民間代表性的小吃系列，將老長沙的飲食文化和民間藝人的傳統(tǒng)手藝得到更好的傳承，這個也是老長沙一直想要傳達(dá)的一種情懷。